わたしのブログ

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March 31, 2013
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何時までも寒く庭の枯葉集め・春一番の秋田蕗の薹が野球の

ボールより大きくなって来ました。一寸見ないうちに・此処に三日

すれば又大きくなっていくでしょう。 その傍には水蕗の芽も・

これは沢山なる筈・【ばっけみそ】が出来そうです。

3-30 秋田蕗の薹1.jpg ラベル.JPG

ぽつぽつと蕗の薹が芽を出してきました。早く【ばっけ味噌を作りたい】

庭にも春が来たようです。ウィンクぺろり





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Last updated  March 31, 2013 04:56:22 PM
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Re:秋田蕗の薹(03/31)  
こんにちわ

うわ!
蕗の薹ですね
(March 31, 2013 04:42:40 PM)

Re:秋田蕗の薹(03/31)  
kuronekeiko さん
蕗のとうの大きさを表すのに、ボールを側に・・・さすが~
おおきいですね!
美味しい“バッケ味噌”ができあがりますね。
(March 31, 2013 08:35:31 PM)

Re:秋田蕗の薹(03/31)  
「秋田ふきのとう」ってばっけというのでしょうか。大きくて食べ甲斐がありますでしょうね。

蕗味噌は飽きない味です。 (March 31, 2013 08:41:58 PM)

Re[1]:秋田蕗の薹(03/31)  
すずめのじゅんじゅんさん
>こんにちわ

>うわ!
>蕗の薹ですね

-----
ようやく春が来たようです。 (March 31, 2013 08:46:00 PM)

Re[1]:秋田蕗の薹(03/31)  
不思議な玉手箱さん
>「秋田ふきのとう」ってばっけというのでしょうか。大きくて食べ甲斐がありますでしょうね。

>蕗味噌は飽きない味です。
-----
秋田蕗の薹で味噌を作ると苦さが多く余り美味しくありません。葉は蛇の目傘くらいの葉にありますよ。丈も背丈よりも高く・・・。 (March 31, 2013 08:47:55 PM)

Re:秋田蕗の薹(03/31)  
ばあこ5577  さん



立派なフキノトウですね。

春~~~~~~~~ですね。

何時も ('-'*)アリガト♪


(April 1, 2013 04:45:09 AM)

Re:秋田蕗の薹(03/31)  
楓0601  さん
お早うございます
秋田蕗の薹、をばっけ味噌にするのですか 作ったら見せてください
水蕗の薹もばっけ味噌が作れるのですね (April 1, 2013 06:04:55 AM)

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