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August 12, 2017
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雨あがり

(32)
カテゴリ： 食べ物色々
もう旧盆です。
絵灯篭を出して灯してあげました。
雨あがりの涼しいさに誘われて草を抜き取ったりしてると
何と茗荷がニョッキニョッキと出ていました。
まだ花は見ておりませんが早速収穫・小ぶりですが茗荷は茗荷と。
求めると綺麗で太くて三本入って150円位ですよね。 
茗荷
キュウリとお漬物にしました。
黒酢と醤油と胡麻油でね･･･。 
茗荷
冷たく冷やして夕飯にしましたがぱりぱりときゅうりと茗荷の香りで
ご飯が進みました。
息子たちが帰ったら食べさせましょう。
枝豆も沢山湯がいて待っております。 





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Last updated  August 13, 2017 07:13:37 AM
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Re:雨あがり(08/12)  
綾小路たまかず  さん
おはようございます！　(^o^)／

茗荷は好きですが
よく似た味のセロリとフキは好きではありません。（笑）

(August 13, 2017 07:23:20 AM)

Re:雨あがり(08/12)  
恭太郎。  さん
みょうが、父ちゃんの大好物。とても美味しそうにできましたね。 (August 13, 2017 08:01:47 AM)

Re:雨あがり(08/12)  
Pearun  さん
胡瓜と茗荷の漬物は美味しいですよね。
黒酢を入れて酸味をだしたんですね、我が家は梅肉を入れる事が多いです。
我が家もプランター栽培の茗荷が有るんですけど、１度２個ほど収穫出来ただけです。
(August 13, 2017 08:02:58 AM)

Re:雨あがり(08/12)  
好幹  さん
( ^)o(^ )おはようさん　今日も明るく楽しく朗らかに( ^)o(^ )

この暑さご飯が進むのが何よりですね (August 13, 2017 08:22:17 AM)

Re:雨あがり(08/12)  
まァーちゃん♪  さん
おはようございます

茗荷大好きで私も植えていますが・・・どうしたわけか今年は芽が出ていません

先日従妹の家で少し貰ってきて冷やしソーメンで頂いています～～
(August 13, 2017 09:02:10 AM)

Re:雨あがり(08/12)  
りんご1764  さん
おはようございます。
お庭の茗荷を採ってきて、キュウリと共に、
お漬け物にしたのですね。
息子さんら、喜びますね。
絵提灯、懐かしいです。
おばあちゃん家にありました。 (August 13, 2017 09:12:24 AM)

Re:雨あがり(08/12)  
すずめのじゅんじゅん  さん
お早うございます。
こちらは蒸し暑い朝です
茗荷がでてきましたね
付け合せにいいね (August 13, 2017 09:35:23 AM)

Re[1]:雨あがり(08/12)  
朗らか４２９  さん
綾小路たまかずさんへ

蕗の栄養価は余り知りませんがセロリ―は良い高いですよ。 (August 13, 2017 10:44:21 AM)

Re[1]:雨あがり(08/12)  
朗らか４２９  さん
恭太郎。さんへ

有難う。自分でも言う名が気が引けますがね美味しいのよ。

ごま油が効いたのかな。 (August 13, 2017 10:48:05 AM)

Re[1]:雨あがり(08/12)  
朗らか４２９  さん
Pearunさんへ

あら、梅肉も美味しそう今度作って見ましょうね。 (August 13, 2017 10:50:35 AM)

Re[1]:雨あがり(08/12)  
朗らか４２９  さん
好幹さんへ

昔からご飯を多く食べられると元気の証拠と言いますがね。
(August 13, 2017 10:53:37 AM)

Re[1]:雨あがり(08/12)  
朗らか４２９  さん
まァーちゃん♪さんへ

薬味に使えるので夏は欠かせませんよね。 (August 13, 2017 10:57:14 AM)

Re[1]:雨あがり(08/12)  
朗らか４２９  さん
りんご1764さんへ

クルクルと回っております。

孫もいなく一人でほくそ笑んでおります。 (August 13, 2017 10:58:31 AM)

Re[1]:雨あがり(08/12)  
朗らか４２９  さん
すずめのじゅんじゅんさんへ
夏は薬味に欠かせませんん。
小ぶりですが、茗荷は茗荷と悦に入っています。
(August 13, 2017 11:00:13 AM)

Re:雨あがり(08/12)  
エンスト新  さん
おはようございます
自分が住んでいる区内に茗荷谷(みょうがだに)というところがあります。 (August 13, 2017 11:33:30 AM)

Re:雨あがり(08/12)  
エンスト新  さん
こんにちは
返事です
犠牲者は５５０人でなく５２０人です。
(August 13, 2017 01:41:47 PM)

Re:雨あがり(08/12)  
青翠4883  さん
子どもの頃はどうにもミョウガが苦手でした。
今は好きです。
大人になると嗜好が変わりますね。 (August 13, 2017 02:08:38 PM)

Re:雨あがり(08/12)  
ばあこ5577  さん

(^コ^)(^ン^)(^ニ^)(^チ^)(^ワ^)

ミョウガ
美味しいですよね。
食が進みますよね～～～～～～～～～～～～＾

(August 13, 2017 02:20:27 PM)

Re:雨あがり(08/12)  
和活喜  さん
　こんにちは。
福岡宗像は晴れです。暑いお盆を迎えています。

　お久しぶりです。昨日から一泊で家族旅行に行っていました。
ご訪問できず、失礼いたしました。

毎年恒例の旅行ですが、今年は、近隣の被災地に微力ながら経済支援に行って、
近場の温泉でゆっくりしてきました。

家族同士が会話を交わすのが目的ですから、それでも十分です。(^。^)

さあ、夕刻からご先祖様を迎えに行って、初盆のお宅を回って……。多忙です。
ご挨拶のみで失礼します。

今日も良き日でありますように。
エールの足跡を残していきます。

(August 13, 2017 03:04:57 PM)

Re:雨あがり(08/12)  
サボテン_01  さん
こんにちは～

食欲のおちるこんな時期、さっぱりした漬物は食が進みますね
こういうの大好きです！
(August 13, 2017 03:07:30 PM)

Re:雨あがり(08/12)  
カクジイ  さん
日本酒のつまみに最高ですよo(^-^)o (August 13, 2017 03:26:40 PM)

Re[1]:雨あがり(08/12)  
朗らか４２９  さん
エンスト新さんへ

文京区にあったようです。学生の頃友達のうちへ行ったことがありますがね。

今は如何してるでしょうかしら･･･。 (August 13, 2017 04:30:56 PM)

Re[1]:雨あがり(08/12)  
朗らか４２９  さん
エンスト新さんへ

有難うございます。 (August 13, 2017 04:31:32 PM)

Re[1]:雨あがり(08/12)  
朗らか４２９  さん
青翠4883さんへ

同じです。あのころはそんなにあったかしらね。 (August 13, 2017 04:32:50 PM)

Re[1]:雨あがり(08/12)  
朗らか４２９  さん
ばあこ5577さんへ

そばや、うどんの薬味は欲しい品ですよね。 (August 13, 2017 04:34:04 PM)

Re[1]:雨あがり(08/12)  
朗らか４２９  さん
和活喜さんへ

旧盆お墓参りに行ってきました。 (August 13, 2017 04:35:24 PM)

Re[1]:雨あがり(08/12)  
朗らか４２９  さん
サボテン_01さんへ

まだまだ食欲が出ないですがね。

でも、さっぱりしたもので、食べると何とか…。
(August 13, 2017 04:39:41 PM)

Re[1]:雨あがり(08/12)  
朗らか４２９  さん
カクジイさんへ

そうですね。飲み過ぎは行けませんよ。 (August 13, 2017 04:42:12 PM)

Re:雨あがり(08/12)  
歩世亜  さん
今晩は。

こちらでは茗荷は殆ど見かけませんので、食べたことは？？？記憶にありませんよ。
漬け物が美味しいのですか。 (August 13, 2017 05:54:26 PM)

Re:雨あがり(08/12)  
Huちゃん  さん
こんにちは。
ご自宅で茗荷とは羨ましいです。
新鮮な茗荷は美味しい事でしょう！ (August 13, 2017 05:57:33 PM)

Re[1]:雨あがり(08/12)  
朗らか４２９  さん
歩世亜さんへ

細かく刻んで、お蕎麦とかうどんの薬味にしたり

多い時には梅漬けに入れると赤くなり保存がきくんですよ。 (August 13, 2017 06:17:08 PM)

Re[1]:雨あがり(08/12)  
朗らか４２９  さん
Huちゃんさんへ

そうね。お蕎麦やうどんの薬味にしても美味しいです。 (August 13, 2017 06:18:17 PM)

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