水仙の里から

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ミッフィーママ0705

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初めて会ったよ、ギンラン　　♪

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テーマ：今日見つけた“花”は、なあ～に？(4212)

カテゴリ：カテゴリ未分類

フキ、ワラビ、イタドリ(これはさっと油いためすると美味しいと教えてもらった)、ワサビ

等。

　山菜は美味しいし、なにより採ることが楽しい。

時間を忘れてあちこち移動、イタドリなんて最近は食べる人も無いのか、もう採り放題。

　子どもの頃の呼び名は「シャジナ」だったけど、いまの住いでは「カッポン」と呼んでいます。

折る時のポキンという感じがそのまま名前になったんでしょうね。

　親指と人差し指で作る輪よりも太いのも有って、それがポキンと折れるくらい瑞々しい。

生で食べるのも懐かしい味で好きなんだけど、炒め物も家の者には不評ですが、私は好きです。

　さっと炒めて、酒と醤油で味付け。

初め感じた酸っぱさが、慣れると美味しく感じる。

まぁ、変った味わいではありますが。

　くたくたにせず、しゃきしゃき感を残すのがグッド。

　今日は別の場所で初めての植物に出会いました。

掲示板などで見たことはありますが、実物それも山の中に生えているのを見るのは、格別ですね。

　ハンショウヅルは葉が出る時期にこれは！と目をつけていたもの。

まだ開いていませんが間違いないと思います。

ハンショウヅル

○　ハンショウヅル　　(キンポウゲ科センニンソウ属)

学名：Clematis japonica
つる性多年草。
本州～九州の山地に生える。茎はしばしば暗紫色を帯びる。葉は3出複葉で、対生する。小葉は卵形又は楕円形で長さ4～9cm、あらい鋸歯がある。葉質はやや堅く両面に短毛が生える。花柄は6～12cmあり、葉柄より長く、先端に紅紫色の鐘形の花を1個つける。花は完全に開かず垂れ下がる。そう果は狭卵形で、羽毛状の花柱が尾状につく。花期は５～6月。

　ギンランは全くの偶然に目に入ったもの。

他の花をもう一度撮りたいと引き返したからこそ見つかったラッキーな花です。

　これ一株しか辺りに無くて、よくぞ目に入った、ありがとう!！と叫んでしまいました。

ギンラン

○　ギンラン　　(ラン科キンラン属)　

　山地や丘陵の木陰に生える多年草。
高さ１０～３０センチになる。葉は狭長楕円形で３～６枚が互生する。
茎の先につく３－５個の白色の花は長さ１センチほどで平開しない。
和名は銀蘭で、花の色からきたもの。

花期：５～６月　
生息地：山地、丘陵　
分布：本、四、九

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Last updated 2006.05.09 21:00:19
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■コメント

Re:初めて会ったよ、ギンラン　　♪(05/09)

たけぽ2001

ギンランは個体数が減っているそうで、滅多にお目にかかれません。

私も先日近所の丘陵で見つけて、小躍りするくらい嬉しかったです。
山菜取り、これってクセになるくらい楽しいですよね。
何年か前に信州の斑尾高原で山菜取りしましたが、山ウドやタラノメなどたくさん取れました。
山菜三昧とは、羨ましい～。
トラックバックさせていただきますね。
(2006.05.09 22:03:20)

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