Ｈａｐｐｙ？ＷａｋｕＷａｋｕ？北海道！

麺類

ラーメン（札幌・札幌近郊）

【純連】
脂が浮いた濃厚スープの味噌ラーメンは、我が家のパパも大好き♪

【すみれ】
純連からのれん分けで出来たお店♪純連とはまた違ってうまい！

【てつや】
６人前で！安くない？！てつやのラーメンは我が家の長男が好き！

【初代一国堂】
実は。家で作れる名店物で、最近我が家のお気に入りがここのトンコツ醤油♪

【味の時計台】
鶏ガラのコクのあるスープ♪

【麺蔵】
札幌ラーメンでは珍しい、赤味噌と白味噌。

【玄咲】
日本初の氷温熟成生ラーメン。実はよく行くお店。スープは全部飲んじゃうの。

【山桜桃（ゆすら）】
札幌の「ラーメン共和国」にも出店。スープが美味しい。

【むつみ屋（月形町）】
お店で一番人気の赤味噌味と、濃厚な塩だれが人気の塩味がセットに。

【欅【けやき】】
札幌すすきので連日行列ができる味噌ラーメン専門店。地元で人気の味噌バターコーン♪

ラーメン（旭川・函館・名店セット）

【天金（旭川）】
細切り麺と豚骨、鶏ガラをじっくり煮込んだ、こだわりのスープ。

【山頭火（旭川）】
山頭火の一番人気、思わずびっくりするくらいやわらかい「とろ肉チャーシュー」付き

【特一番（旭川）】
腰の強い細切り麺と、深いこくのスープが人気！

【よし乃（旭川）】
４種類の味噌をブレンド！豚骨野菜にんにくがアクセント！

【蜂屋（旭川）】
トンコツベースに、ほのかに魚が香るスープと焦がしラード。一見こってりだけど実はすっきり。

【マメさん（函館）】
昭和４０年代、函館でブレイク！その後閉めてしまったお店。横浜ラーメン博物館出店で復活

【あじさい（函館）】
創業60年以上の麺厨房あじさい。透き通ったスープは感動的！

【札幌・旭川食べ比べ】
札幌・旭川の名店4店舗の味を食べ比べ！「てつや」「一国堂」「山頭火」「蜂屋」のセット

【札幌ラーメン食べ比べ】
札幌ラーメンのこだわりのお店、「桑名」「千歳王将」「いろり」のセット

【ラーメン横町食べ比べ】
すすきのラーメン横丁四天王「来々軒」「正桜閣」「華龍」「天鳳」のセット

そば・うどん・そうめん

【ぼたんそば】
ぼたん蕎麦は、風味と甘みがあり、そのおいしさに注目が集まり、そば職人やそば通に人気の高いそば。

【やぶ蕎麦】
種皮（甘皮）と実の部分を挽いたものです。香りが強く歯ごたえがあり、蕎麦独特のうま味があります。

【ごま蕎麦】
北海道幌加内産そば粉使用のごまの風味がとてもよい。

【さらしな蕎麦】
高級店の味をご家庭にて再現！一度は食べたい逸品

【だったんそば】
ダッタン蕎麦はさわやかな苦みを感じます。また、普通そばの約100～150倍も多くルチンが含まれる。

【横山家（江差町ニシンそば）】
横山家（現在、北海道指定文化財）家伝の「にしんそば」は、伝統食です。

【葡どん(ぶどん）】
ぶどうの皮を原料に利用した手延べうどん。ポリフェノールをたっぷりのヘルシーなうどんです

【豪雪うどん】
倶知安町名物『男爵いもで作ったうどん』。独自の製法で造ったおいしいうどんはシコシコ・プリプリ

【きららめん】
北海道のお米だけで出来た、つなぎ成分を使用していない米粉のみの麺。塩分ゼロ・低カロリーで健康面でも優れています

【道産そうめん】
北海道産のたいせつ小麦使用のそうめん。寒い季節に製造されるそうめんは、コシが強く美味しいとされています♪

★ 【純連】のラーメンをもっと見る。
★ 【すみれ】のラーメンをもっと見る。
★ 【金滴酒造】の商品をもっと見る。
★ 【旭川ラーメン】をもっと見る。
★BIF－SHOP 役立つ生活雑貨や美味しい食品を安価で提供！山頭火のラーメンも色々あります！
★北海道麺SHOP　北の麺ぐるめ　　北海道が素材。北の国から美味しい麺をお届けいたします
道産のそば粉を使用したそばが色々揃っています