のりたま日記

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velvet***nico@ はじめまして日記が面白かったので笑っちゃいました。 …

のりたま。 @ Re[1]:アボガド(03/31) candy1137さん＞私もバニラエッセンスの…

candy1137 @ Re:アボガド(03/31) 私もバニラエッセンスの香りが美味しそう…

のりたま。 @ Re[1]:後部座席の感想は･･･？(03/27) candy1137さん＞のりたま。さん、すごく…

candy1137 @ Re:後部座席の感想は･･･？(03/27) のりたま。さん、すごく生き生きとしてて…

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Feb 4, 2006

ニンニク剥くのは大変！！

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

本日は ニンニク剥きの日 でした。のりたま。家では、以前も書きましたが ニンニクの醤油漬け を作っています。今までは1瓶づつ交互に作っていたのですが、このところ頻繁に使うのでニンニクの減りが早いのです。で、思い切って大きなビンか2つ3つに分けて大量に作ることにしたのです。

ニンニク10塊･･･但し、それをバラすと10前後の粒になっています。
うわぁ･･･一人で剥くの、超めんどくさ～い（´Д`）
でも仕方ないから剥くしかないよなぁ･･･

夜、ゴハンを食べ終わってから剥き始めました。
ダーがパソコンに向かっているので、話しながら剥いていたのですが、1時間を経過した時点で さすがに嫌になって きました。

ダー　　　「う～ん･･･仕方ないなぁ」

ムキムキムキムキムキムキムキムキ
ムキムキムキムキムキムキムキムキ
ムキムキムキムキムキムキムキムキ

･･･････やっと剥き終りました。

熱湯消毒したビンにタカの爪と日本酒を少々、醤油を注いで完成！！

ninniku

ニンニクが完全に漬かり切るまで約2ヶ月･･･美味しく漬かってね～。

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Last updated Feb 7, 2006 12:30:27 AM
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■コメント

私も好きですよ！

candy1137 さん

手作りしてるんですね～♪ニンニク剥きご苦労さまでした。すごいです。。。ん～、美味しそう!(^^)! (Feb 7, 2006 12:44:38 AM)

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ご苦労様でした！

love&xxx さん

のりたま。さんこんばんは。彩でございます。
にんにくの薄皮（？）たしかにあれはむきにくいですよね＾＾；で、やっとむきおえたと思ったら、かすかに指からにんにくのかほりが・・・しかもそれがなかなか落ちなかったり・・・大変ですよね。
そんな悩みを解消してくれるグッズがテレビで紹介されていたんですが、素材はゴムで筒状になっているんです。その筒の中ににんにくを入れて転がすだけでつるんと薄皮がむけるという代物です。
１００円ショップかホームセンターの調理器具コーナーのどちらかに置いてあった気がします。（あやふやですみません）あれがあればとても楽になるのではないでしょうか。もし見かけたらまた報告しますね！ (Feb 7, 2006 01:11:17 AM)

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