土用の丑の日を前に・・・

丑の日だったのね！
どうりで、主人がうなぎにこだわっていた訳だ。
私はそんな気分でなく、他のもので済ませてしまいました。あ～つきあってあげればよかったなあ（汗）

白焼きって、タレが無いのですよね。
味気なさそうなのですが・・・おいしいのかな？ (2003年07月23日 00時28分12秒)

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2003年07月20日

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土用の丑の日は斉藤茂吉さんが言い出したそうですね。
結構なうなぎ好きだったそうです。

今年の夏はレジャーも思いっきり楽しめないので、土用の丑の日は奮発して美味しいうなぎを食べようと約束をしていました。

昨日我が家は何を勘違いしたのか、昨日が丑の日であると思い込み、近所のすし・うなぎ料理店でうなぎを食べてきました。
生まれて始めて「白焼き」も体験できたし、うな重はいつもの安物と違って泥臭さもなく、肝吸いも苦すぎず、美味しかったです。

土用の丑の日でなかったので、お店はほぼ貸しきり状態で、多少美花が個室の部屋を動き回っても大丈夫で楽しかったです。
来週だったらすごく混んでいて、そんな悠長に食べていられなかったでしょうし、勘違いして良かったかも??
来年は・・・食べに行くのは無理かな?

明日は連休の最終日。どんな一日になるかな～

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