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2007年07月17日

すっぱ～い梅干

(3)

テーマ：取り寄せ美味しい物(148441)

カテゴリ：カテゴリ未分類

確かに、すっぱ～い！！！
梅干にうるさい家族も、これなら文句はないでしょう！

塩分、２０％。
昔ながらの家庭で漬ける梅干の味がします。
とても懐かしい味です。

子供たちが小学生のころ、毎年、漬けていました。
竹串でヘタをピン！と取るのがおもしろいらしく、よく手伝ってくれました。
大きくなり、お手伝いに期待できなくなり、漬けるのもやめてしまったのですが・・・。

これは絶対にリピート、決定です。
今回は試しに５００gだけ取り寄せてみたのですが、次回からは1kg取り寄せる予定です。

明日からのお弁当は文句を言わせないぞ～！！

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Last updated 2007年07月17日 13時58分48秒
コメント(3) | コメントを書く

■コメント

Re:すっぱ～い梅干(07/17)

DOVA さん

(￣∇￣;)ハッハッハ
オカズいらずかも。
このくらいの梅なら、潰してきゅうりとかセロリにのせていただくのも良いですね。
焼酎のアテになりそうです。。。(^￢^)ｼﾞｭﾙ...
(2007年07月18日 16時39分30秒)

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Re[1]:すっぱ～い梅干(07/17)

hrmimi さん

DOVAさん
＞(￣∇￣;)ハッハッハ
＞オカズいらずかも。
＞このくらいの梅なら、潰してきゅうりとかセロリにのせていただくのも良いですね。
＞焼酎のアテになりそうです。。。(^￢^)ｼﾞｭﾙ...
-----
すっごーくすっぱい！！
長男に合格のお言葉をいただきました。
今回、500g入りのを買ったのだけど、すぐになくなりそう。
次回は1kg入りのを買う予定です。
茄子を縦に半分に切って、斜めに薄切り、塩をして、よく絞ってから梅で和えたの、おいしかったよ。
今度セロリもやってみよう！
(2007年07月20日 11時34分49秒)

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Re[2]:すっぱ～い梅干(07/17)

DOVA さん

hrmimiさん
＞すっごーくすっぱい！！
＞長男に合格のお言葉をいただきました。
＞今回、500g入りのを買ったのだけど、すぐになくなりそう。
＞次回は1kg入りのを買う予定です。
＞茄子を縦に半分に切って、斜めに薄切り、塩をして、よく絞ってから梅で和えたの、おいしかったよ。
＞今度セロリもやってみよう！
-----
あ、茄子はウチもポン酢で和えて食べてます。
そうか！梅肉で和えても美味しいですね。
あと、冷しゃぶなんかにも合いそう。
色々、やってみよーっと！
(2007年07月20日 17時57分19秒)

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