楽しき日々

楽しき日々

2013.12.22
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カテゴリ: 食事
家人は我が家で作る「静岡おでん」が

本場の味とどう違うか食べてみたい!ということで

駄菓子屋さんの「大やきいも」に行ってきました





昔ながらのお店というたたずまいで

中には結構な人!

駐車場も有りましたがそんなに広くない。

一応私たちが行った時には2台しか止まっていませんでしが

帰る時には7台がギュウギュウ

申し訳なかったのですが2台ほど動いていただきました。








串に刺してありますが、串の違いで値段が違いました。

安いもので1本¥60。

高くて¥100?

(値段がどこに書いてあるのかよくわからなくて・・・)

あとは焼き芋・大学芋・キノコご飯・おむすびなどを売っていました。





  • CIMG9367.JPG







お皿には卵・ジャガイモ・しらたき・牛筋(ぎゅうすじ)・大根。

他に黒はんぺん・さつまあげ・こんにゃく・ちくわなど結構種類はありました。







一口食べて・・・・

うちのおでんと同じ味!と皆で思いました大笑い

家人がネットで調べた作り方で大丈夫

本場と変わらない味でした












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静岡おでん「しぞーかおでん」と地元は言うようですね。

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Last updated  2013.12.22 18:20:09
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Re:同じでした^m^(12/22)  
 ステキな味の秘伝があるのでしょうか?
うちは、昔からおでんのメニューが習慣的になかったので、セブンイレブンで買ってから、家では食べるのですが、それでも父親が九州出身であるためか?おでんにはなじみが…。私はとてもすきなので、また旅行の時など食べたいなと思います。 (2013.12.22 18:25:05)

Re:同じでした^m^(12/22)  
sapuri  さん
こんばんは^^

静岡おでん有名なんですね!
知らなかった(^▽^;)

静岡のおでんはどんな特徴があるんでしょ?

写真を見ると青のりがかかっているんですか?

すっぴんで居られるのはいいことですよね^^
職場でもすっぴんの人が居たりもしますよ!

友達もすっぴんの人居ます^^

若いころは仕事もすっぴんで行ってましたけど、今はちょっと勇気無いです(^▽^;)

天使の美肌水親が使ってましたね!

私は基礎化粧品は基本的に朝晩ですね^^
毛穴のたるみやほうれい線も気に成って。。。 (2013.12.22 18:28:13)

Re:同じでした^m^(12/22)  
wasabi's  さん
こんばんは。
静岡東部地区では、特別にこのような、おでんって喰ったことが無い。祖母が居た頃には、おでんの上に[いりこダシ]をかけて食べたことありますが・・・
スーパーで[青のり+いりこダシ]のパックは売っていますが
お好焼きに振掛けているだけです。 (2013.12.22 19:37:30)

Re:同じでした^m^(12/22)  
由弥0701  さん
こんばんわ!(^^♪

お久しぶりです。
静岡おでんは、何度かテレビで拝見して、確か黒い出し汁で、煮ているような感じでしたが。普通の色なんですね。
串に刺したおでんは、食欲を誘いますよね。

応援ポチ!!(^^)!完了です! (2013.12.22 20:36:23)

Re:同じでした^m^(12/22)  
こんばんは。いつもありがとうございます!
しぞーかおでん、美味しそうですね~~。
一度も食べた事が無いんです。
今度、旅したら食べてみようと思います♪

クリスマスケーキは、我が家は24日だったり、25日だったり・・・色々です(苦笑)
今年は、25日が終業式なので、25日に買って食べるかもしれません。
が、今年はホールではなく、単品のケーキを2~3個買って終わりそうです。 (2013.12.22 20:43:50)

Re:同じでした^m^(12/22)  
yukiha06  さん
こんばんは〜。
美味しそうなおでんですね。
お家と同じ味なんて、いいですね〜。
私は、おでんは毎回味が違ってイマイチなんですよね…。
ご当地おでん、色々と食べてみたいです。 (2013.12.22 21:26:04)

Re:同じでした^m^(12/22)  
maogarden777  さん
静岡おでんって、1本1本、串にささっているんですね^^;
お味は、普通のおでんの味とは違うものなのでしょうか?
青のりがかかっている!のはちょっと、驚きです。

そうそう、化粧ですが、すっぴんでいられるなんてとてもうらやましいです。
しみにたるみ・・・すっかりお肌は曲がってしまい、化粧品にお金がかかって仕方ないですわ><
なので、とてもうらやましいです。 (2013.12.22 22:01:50)

Re:同じでした^m^(12/22)  
こんばんは!

東名のどこかのICでパックのおみやげ用「静岡おでん」を買ったらば
かつぶし粉と青海苔がはいってました。

お蝶さんとこも、そうなの?
それとも辛子?


このごろ、ご主人様は「餃子」しなのかな??

(2013.12.22 22:24:48)

こんばんは。  
こうこ_  さん
静岡のおでんというと、黒はんぺんを思い出します。
関西には、スジ(魚の練り物)ちくわぶなどがないんですね。 (2013.12.22 22:41:28)

Re:同じでした^m^(12/22)  
こうこ_  さん
こんばんは。
明日はクリスマスで大忙しなので、
今日中に応援だけ済ませておきます。
メリークリスマス。 (2013.12.23 01:05:35)

Re[1]:同じでした^m^(12/22)  
元お蝶夫人  さん
エンジェル9さん
こんばんは(*^。^*)

> ステキな味の秘伝があるのでしょうか?

素敵かどうかはわかりませんが・・・牛筋がいい出汁になっています^m^

>うちは、昔からおでんのメニューが習慣的になかったので、セブンイレブンで買ってから、家では食べるのですが、それでも父親が九州出身であるためか?おでんにはなじみが…。私はとてもすきなので、また旅行の時など食べたいなと思います。

子供の頃私の家でもおでんをあまり食べませんでした。
だからほとんど作りませんでしたが・・・家人が食べたがるので作るようになったんです。

いろんな地域の物をいただくのって楽しいですよね。
是非召し上がってください!
(2013.12.30 22:45:24)

Re[1]:同じでした^m^(12/22)  
元お蝶夫人  さん
さぷりさん
こんばんは(*^。^*)

>静岡おでん有名なんですね!
>知らなかった(^▽^;)

いえいえ、私も最近ですよ知ったのは^m^

>静岡のおでんはどんな特徴があるんでしょ?

牛筋を煮込むところでしょうか。
あとは串に刺してあるところが特徴的だと思います。

>写真を見ると青のりがかかっているんですか?

それと魚粉がかかっています。

>若いころは仕事もすっぴんで行ってましたけど、今はちょっと勇気無いです(^▽^;)

若い頃は誰でもぷるっぷるのお肌ですもんね^m^

>天使の美肌水親が使ってましたね!

そうなんですか(^^♪

>私は基礎化粧品は基本的に朝晩ですね^^
>毛穴のたるみやほうれい線も気に成って。。。

わかりますよ~!
気になります、その辺りは充分。
でも根性がなくて・・・困ります。
(2013.12.30 22:49:53)

Re[1]:同じでした^m^(12/22)  
元お蝶夫人  さん
wasabi'sさん
こんばんは(*^。^*)

>静岡東部地区では、特別にこのような、おでんって喰ったことが無い。祖母が居た頃には、おでんの上に[いりこダシ]をかけて食べたことありますが・・・

同じ静岡でも違うんですね。

>スーパーで[青のり+いりこダシ]のパックは売っていますが
>お好焼きに振掛けているだけです。

そういうのは売っているんですね。
我が家ではそれはかけませんが・・・基本の牛筋とかつおだしで同じ味でしたね^m^
(2013.12.30 22:52:08)

Re[1]:同じでした^m^(12/22)  
元お蝶夫人  さん
由弥さん
こんばんは(*^。^*)

>お久しぶりです。
>静岡おでんは、何度かテレビで拝見して、確か黒い出し汁で、煮ているような感じでしたが。普通の色なんですね。
>串に刺したおでんは、食欲を誘いますよね。

少しは落ち着かれましたか?
無理せずゆっくりしてくださいね。

かなりの量の水分で煮込みますが調味料は少しですよ。
だからあまり黒い感じはないです。
結構美味しいですよ!

>応援ポチ!!(^^)!完了です!

ありがとうございます!
(2013.12.30 22:54:24)

Re[1]:同じでした^m^(12/22)  
元お蝶夫人  さん
うみざるうーみんさん
こんばんは(*^。^*)

>こんばんは。いつもありがとうございます!

こちらこそいつもありがとうございます!

>しぞーかおでん、美味しそうですね~~。
>一度も食べた事が無いんです。
>今度、旅したら食べてみようと思います♪

そうですね、是非試してみてください(*^^)v

>クリスマスケーキは、我が家は24日だったり、25日だったり・・・色々です(苦笑)
>今年は、25日が終業式なので、25日に買って食べるかもしれません。

我が家もその時々の予定などで変わります^m^

>が、今年はホールではなく、単品のケーキを2~3個買って終わりそうです。

違う味が楽しめるので単品もいいかなと思いますよ(^_-)-☆
(2013.12.30 22:56:50)

Re[1]:同じでした^m^(12/22)  
元お蝶夫人  さん
yukiha06さん
こんばんは(*^。^*)

>美味しそうなおでんですね。
>お家と同じ味なんて、いいですね〜。

ありがとうございます!

>私は、おでんは毎回味が違ってイマイチなんですよね…。
>ご当地おでん、色々と食べてみたいです。

我が家のは家人がこれがいいと言うので分量は同じで作るんで同じ味になるようです。
他の料理はかなり適当ですけど(^◇^;)

同じものでも地域によっていろいろあるので、私もご当地ものは試してみたいです! (2013.12.31 00:28:27)

Re[1]:同じでした^m^(12/22)  
元お蝶夫人  さん
maoさん
こんばんは(*^。^*)

>静岡おでんって、1本1本、串にささっているんですね^^;
>お味は、普通のおでんの味とは違うものなのでしょうか?
>青のりがかかっている!のはちょっと、驚きです。

そうなんです、串にさすのって手間がかかりますよね。
我が家のは串にはさしません^m^
青のりと魚粉です。
変わってますよね^m^

>そうそう、化粧ですが、すっぴんでいられるなんてとてもうらやましいです。
>しみにたるみ・・・すっかりお肌は曲がってしまい、化粧品にお金がかかって仕方ないですわ><
>なので、とてもうらやましいです。

化粧品には・・・かけていませんね。
まあよくわからないというのも有りますが(^◇^;)
(2013.12.31 00:30:48)

Re[1]:同じでした^m^(12/22)  
元お蝶夫人  さん
ちゃおりんさん
こんばんは(*^。^*)

>東名のどこかのICでパックのおみやげ用「静岡おでん」を買ったらば
>かつぶし粉と青海苔がはいってました。

ちゃおりんさんも召し上がりましたか^m^

>お蝶さんとこも、そうなの?
>それとも辛子?

我が家は辛子ですよ(^^♪

>このごろ、ご主人様は「餃子」しなのかな??

29日に作りました^m^
(2013.12.31 00:36:30)

Re:こんばんは。(12/22)  
元お蝶夫人  さん
こうこ_さん
こんばんは(*^。^*)

>静岡のおでんというと、黒はんぺんを思い出します。

入ってましたね^m^
我が家は入れません(^◇^)

>関西には、スジ(魚の練り物)ちくわぶなどがないんですね。

そうなんですか!
実家のおでんには母が好きでなかったので練り物はあまり入れませんでした^m^
(2013.12.31 00:38:28)

Re[1]:同じでした^m^(12/22)  
元お蝶夫人  さん
こうこ_さん
こんばんは(*^。^*)

>明日はクリスマスで大忙しなので、
>今日中に応援だけ済ませておきます。
>メリークリスマス。

お忙しいのに応援ありがとうございました!
クリスマスは無事に済みました(^^♪
(2013.12.31 00:39:56)

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