2022.12.02
カテゴリ： ジャム
おはようございます！
今日も朝から晴れてます
１２月に入って急に寒さが増した気がします。
昨日は午前中柚子の収穫をしてお昼にはアク抜きの下準備。
２時半に歯科に行って・・・５時までかかりました
これで奥歯２本治療完了！
３本目はこの２本より差し迫っていないので
来年にしていただきました。
２本だけでお財布も身も疲れ果てましたので
白菜が魅力的のようです
柚子のつかみ取りも気になっているような、と。
とにかく無農薬の葉物はあまりないので気になる方はいらっしゃるようですね。
昨夜は３０本ほど柚子ジャムをつくりました。
これで７・８０本は作ったと思います。
今日・明日で１００本以上は間違いなくいきます。
今年はまた３００本・・・でしょうか。
来年実がならなくても熟成ジャムで使えるので気合で作ります
これからまた柚子取りをしてアク抜き４時間、千切りしての
じっくり煮込み作業の始まりです。
白菜もしっかり見回りして声掛けしときました。
出来た分だけで良しとします。
餅つきは１９日の月曜日にしました。
息子がその日は大丈夫とのことなので。
それまでにもち米を用意しておきませんとね。
さあ今日も頑張りましょう！
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今日も朝から晴れてます
１２月に入って急に寒さが増した気がします。
昨日は午前中柚子の収穫をしてお昼にはアク抜きの下準備。
２時半に歯科に行って・・・５時までかかりました
これで奥歯２本治療完了！
３本目はこの２本より差し迫っていないので
来年にしていただきました。
２本だけでお財布も身も疲れ果てましたので
白菜が魅力的のようです
柚子のつかみ取りも気になっているような、と。
とにかく無農薬の葉物はあまりないので気になる方はいらっしゃるようですね。
昨夜は３０本ほど柚子ジャムをつくりました。
これで７・８０本は作ったと思います。
今日・明日で１００本以上は間違いなくいきます。
今年はまた３００本・・・でしょうか。
来年実がならなくても熟成ジャムで使えるので気合で作ります
これからまた柚子取りをしてアク抜き４時間、千切りしての
じっくり煮込み作業の始まりです。
白菜もしっかり見回りして声掛けしときました。
出来た分だけで良しとします。
餅つきは１９日の月曜日にしました。
息子がその日は大丈夫とのことなので。
それまでにもち米を用意しておきませんとね。
さあ今日も頑張りましょう！
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Re:今日も気合でジャム作り！(12/02)
ナイト1960
さん
Re:今日も気合でジャム作り！(12/02)
細魚*hoso-uo*
さん
こんにちは。
急に寒くなりましたよね。
歯科の治療お疲れさまでした
チラシ、貼ってもらってるのですね＾＾
たくさんの方がいらっしゃいますように
餅つき！！
いっきに師走な雰囲気です。
そっかーもう12月ですよね。
息子さんがいると頼もしいですね♪ (2022.12.02 13:33:05)
急に寒くなりましたよね。
歯科の治療お疲れさまでした
チラシ、貼ってもらってるのですね＾＾
たくさんの方がいらっしゃいますように
餅つき！！
いっきに師走な雰囲気です。
そっかーもう12月ですよね。
息子さんがいると頼もしいですね♪ (2022.12.02 13:33:05)
Re:今日も気合でジャム作り！(12/02)
かずまる＠
さん
お蝶さんお晩でございます！
柚子のジャム、た～～～～っくさん出来るんですね？
もちろん作るのは大変なのでしょうけど(^_^)
手づくりジャム・・・たくさん売れると良いですね～～！
☆！ (2022.12.02 23:26:29)
柚子のジャム、た～～～～っくさん出来るんですね？
もちろん作るのは大変なのでしょうけど(^_^)
手づくりジャム・・・たくさん売れると良いですね～～！
☆！ (2022.12.02 23:26:29)
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