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おはようございます!今日は朝から晴れ間がのぞく曇りです昨日は梅雨らしいムシムシした曇りの1日でした。昨日は溜まっていたヤマモモ10キロ以上、ど~~んと処理しました砂糖漬け7キロ、焼酎漬け4キロ。ここに写っていない焼酎漬け2キロ分。あとジャムも1回煮て11本分、1,4キロ。約15キロですか今計算したら。よくやった、自分!ですあとは土地の貸借の契約書を役所にもらいに行って・・・来年度からは契約の仲立ちが役所でなく土地管理機構とかいうところに任されるので実印とかなんだか面倒なものがいるようになるとか。はあ~?面倒くさくしちゃ駄目でしょ。全体的にかなりいい加減な土地管理状態なのに面倒になったらもっと適当なことするようになっちゃうでしょうが。何考えてんのです。農地管理はまた貸しなども横行していて地主が知らぬ間に借りているなんてことも多々あるようです。私も被害に遭いましたが。でも頑張って対応します。権利の主張をするのには義務も果たさねばならないのですから。でもこういう風に勝手にやり方を変えられるのはかなりの迷惑そうでなくても農業は大事にされていないのに。でも食糧確保は人間にとって一番大事じゃあないの?!大企業を優遇して私服を肥やすような状態を続けていたら本当に農業は駄目になります。農業は儲かりませんから間違っても人の懐は・・・肥やせません。だからってないがしろにしていたらしっぺ返しがいきます。そうならないような政治、してもらわないと、と思うんですが・・・。私一人がこんなことを言ってもどうにもならないのですがでも世の中変わって欲しい!!!!そう思います。昨日はその他にサトイモの追肥・土寄せ作業を一畝しました。もちろんヤマモモも収穫してきました。サトイモの追肥をするのにイネ科の根を張った草を取るのが大変でした。でも地道なそういう作業をしないと良い作物は手に入りません。今日もあと一畝残ったサトイモの追肥・土寄せ作業をします。さあ、では今日も頑張りましょう!にほんブログ村応援ポチよろしかったらお願いいたします。(1人1日1回有効です)
2024.06.25
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こんにちは!今日は朝のうち晴れていましたが今は曇りですでも洗濯物は外に干しました。梅雨の晴れ間でしたから。昨日はヤマモモジャムを2回作りました。夕方には少し雨は降っていましたがヤマモモを収穫しに行ってきました。草が伸びる伸びる・・・を見て雨が降っても草取りしないと、思いました野菜より早く大きくなるし数が多いので野菜が埋もれます。でも今年はキュウリに「アンドン」という囲いをしたおかげでウリハムシに食べられることなくすくすく育ってとても嬉しいです。草も伸びますが野菜も順調に育ってくれたら嬉しいですね今日は溜まっていたヤマモモの実をホワイトリカーに漬けたり砂糖漬けにしたりして5キロほど使いました。もう少しホワイトリーカーや砂糖漬けにする予定です。ジャム以外でどんどん消費してしまえてホッとしました。今日もジャム作り・・・と思うとちょっと疲れが・・・。トマトジャムも作りたいなと思っているので。梅酒が作れなかった分ヤマモモ酒をたくさんつくればジャム作りが減らせてちょっと楽が出来ます色々作ると大変ですから少し工夫していかないと。さあ、では今日も頑張りましょう!にほんブログ村応援ポチよろしかったらお願いいたします。(1人1日1回有効です)
2024.06.24
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おはようございます!今日は朝から大雨ですいよいよ梅雨入りでしょうか?にしても沖縄では昨日梅雨明けだとか。今年は梅雨入りが遅いですね。昨日は午前中洗濯物に追われましたが洗っておいて良かった!今日は降る予定じゃなかったんですけど・・・予報では。午後には上がり明日は晴れるようですね。ちょうど明日出かけるので良かった、晴れで。今日は昨日とってきたヤマモモでジャム作りに励みます。かなりの量収穫出来ましたので昨日畑に行ってまずヤマモモを見たら2.3日前に見た感じよりもずっと実っていて集め出したらどんどん袋に溜まってしまいました。そのあとは草がすごいので草刈りしました。雨が降ると草は本当によく伸びます。野菜も育ちますけどね。大きいトマトは握りこぶしよりくらいあります。周りの草も緑濃くびっしりで写ってますね今日はジャム作りに専念しようと思います。なにせヤマモモにトマトですから。1日キッチンに立っていることになりそうですブロ友のこうこ6324さんより美味しいいただきものがありました『夏小夏(なつこなつ)』のネーミングが可愛いですね。ほのかな酸味にさっぱりした甘味が美味しいです。高知の香りがしますこうこさん、お心遣いどうもありがとうございました!さあ、では今日も頑張りましょう!にほんブログ村応援ポチよろしかったらお願いいたします。(1人1日1回有効です)
2024.06.21
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おはようございます!今日も朝から晴れています暑い。うちのブンゴ梅、今年はほとんどならずじまい梅の砂糖漬けで夏は我が家の暑さ対策ドリンクになるんですが4キロくらいしかないんです。もうもうがっかり・・・。仕方がないのでそれを砂糖漬けにする予定です。イチゴはもう実はなっていません。桑の実はまだ少しありますがブンゴ梅がないので・・・桑の実酒を初めて作ってみました。どんなお味になるんでしょう。最近私は果実酒に砂糖は入れませんけど甘味が強い方なので・・・それなりのお味になるのでは、と思います昨日ニンニクの葉がもう枯れているので半分掘ってみました。これも不出来なんですよね。タマネギも全然駄目だし・・・どうもいまひとつな年です。枇杷の実はまあまあいい感じに実っています。ここ2・3日でぐっと色づきがよくなりましたこれもビワ酒にしようと思っています。なにせブンゴ梅の梅酒がまったく造れないので代わりです。でもビワ酒の方が美味しいです。杏仁豆腐の香りがして砂糖を入れなくても甘さを感じますのでトマトが今の所いい感じに実っているので今日はトマトジャムのお初を作ろうかと思っています。茄子の出来が悪い分トマトがなっている、ような気もしますが・・・。友人から茄子ジャムがある!と聞きました。どんなものなのか知りたいんですが・・・。キュウリがジャムに出来るなら茄子だって、でしょうか。出来不出来はありますが我が家の果実状況はプラマイ0というところでしょうか。ほどほど良ければそれで良しにします。昨日は野菜の水やり・田んぼの水の様子見桑の実摘みにアメリカシロヒトリの駆除で畑仕事は終わりました。今日も晴れているので水やりはしませんとね。明日・明後日と義母の所に行くんですがどうも雨模様。ありがたいですね!晴れていたら水をやらないと可哀そうなことになるので。トマトジャムにブンゴウメの砂糖漬けは日中にする予定です。夜は明日の準備して早寝(?)しないとです。さあ、では今日も頑張りましょう!にほんブログ村応援ポチよろしかったらお願いいたします。(1人1日1回有効です)
2024.06.08
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おはようございます!今日も朝から晴れています昨日は暑かったですね!昨日は早めに寝たので起きるのも早めにしたらなんだかくらくらした感じがあって午前中1時間寝ました。もう少しゆっくり寝ていたら良かったんでしょうね。息抜き旅のあとの疲れが取れないままに神経を使うお出かけをしたので疲れてしまったんでしょう。無理がきかないお年頃になってしまいました庭のグミが色づきました。野鳥の食べ放題が始まりますよ一週間で食べつくします、結構大きな木なんですけど・・・。ついでにそばの畑のイチゴを見ましたら・・・やはり色づいてきていました。これからジャムの季節ですよ~!多分今日の夕方にはかなり取れると思います無理しないように作りますさあ、では今日も頑張りましょう!にほんブログ村応援ポチよろしかったらお願いいたします。(1人1日1回有効です)
2024.05.15
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おはようございます!昨日の午前中は曇っていましたが洗濯物をたっぷり干して・・・ブンゴウメのてんさい糖漬けを4.5キロ仕上げあと夜にホワイトリカーにも2キロ漬けましたまだこれから10キロくらい砂糖漬けやホワイトリカーに漬ける予定です。昨日の午後には4キロほど友人にあげてきました。早く戻ってきていろいろしよう・・・と思いましたが疲れてもいるし無理はやめようと思い2時間ほどお喋りでも戻ってからしっかりサツマイモ苗の周りの草取りしました。(家人も手伝いましたよ~雨降りませんね、梅雨時だけに・・・)昨夜は我が家のジャガイモを使ってポテトサラダを大量に作り今朝は息子のお弁当にサンドイッチを作ろうと思っていましたが・・・「もう出かける時間だよ」の息子の声にびっくりそうです目覚まし時計止めて寝てましたポテトサラダは保存容器に入れておいたのでサンドイッチ用のクロワッサンと一緒に保冷袋に入れて、終わり!パンに挟むか挟まないかだけの違いですからね良かった、何もしなくてもお弁当になるものがあって!さあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2022.06.17
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おはようございます!昨日は一日雨・・・と思ったら曇りで終わりました、多分。家の中で梅を漬けるための瓶の整理や片付をしていたのでほとんど外に出なかったためよくわかりません。庭のブンゴウメが色づいてきているのでちょっと焦ってます。今日は午前中この梅を漬けようと思っています。あともう一ザル洗ってあります。午後は友人に持っていってあげることになっています。キイチゴ(orフランボワーズorラズベリー)が色づいていますのでピクルスにしています。これをバニラアイスにかけていただくと最高色もきれいで見た目もお味もいいので大好き!キイチゴが地味に増えてくれて嬉しいです。除草作業にも追われますがこの時期いろいろ庭の実りがあり嬉しいですが・・・忙しいですさあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2022.06.16
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おはようございます!昨日は実家のことで心配していただきありがとうございました。今日の夕方見積書を持ってくるはずなのでその時に今後のことがわかると思います。先走って悩んでも仕方がありませんので。昨日はいい天気でしたのでやっと残りのジャガイモが掘れました。二日以上雨が降らないと土が乾くので。でも今度は水やりしないといけません。今日も雨は降らないようなので。掘ったジャガイモは親戚に送るために荷造りです。1週間以内に頑張って送ってしまわないと。それが済んだらいよいよ7月はじめに収穫祭をすると決めました。2日ほどなので雨が降らないといいんですけれど。ヤマモモはそろそろジャム作りに適した色合いになります。昨日少しとってきました。ちょっと小粒ですが何とも言えないヤマモモの香り!ヤマモモを生で召し上がったことは東日本の方ではあまりないかと思いますが独特の香りがあります。それはジャムでは味わえないのが残念ですが香りを堪能してちょっとだけ元気が出ましたさあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2021.06.22
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おはようございます!昨日水やりしなくて済んだので今朝は体の痛みはありませんでした。今日も午後から降るらしいので水やりはしません。やっと梅雨入りしたようなのでちょっとホッとしています。ただ草取りはしないと…とは思います、でも暑いので様子を見ます。庭のグミの実は見事に野鳥に食べつくされましたでもその間ビワの実が順調に実ってくれて昨夜ビワ酒を造りました何年かぶりに飲めますね~、3カ月後くらいですけど飲めるのは。これでビワの実2キロ、ホワイトリカー3.6リットルです。今年はこれだけ収穫出来て嬉しいです杏仁豆腐の味がするのでお気に入りです。さあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2021.06.15
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こんにちは!今日は暑いのであちこちに水やりしていてこんな時間になりました。30℃を超すらしいので水やりしないと可哀そう。キイチゴ(orラズベリーorフランボワーズ)がなりました。ほんの少しですが・・・。やっぱりほんの少しですがキイチゴのピクルス作りました。お酢と砂糖と白ワインを少し煮てキイチゴと一緒に瓶に入れて終わり。これがバニラアイスにかけて食べると絶品色が本当にきれいなんです。今バニラアイスが無いのでまたそのうちアップします。今日は午後絵のレッスンですのでこの辺で。今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2021.06.09
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おはようございます!昨日も草取り頑張りました。サトイモに追肥をしました。腐っているものも草取りしていてありまして・・・半分くらいしか芽が出ていませんのでちょっと心配ですがあまり悩んでも仕方ないのであとは野となれ山となれです庭のビワの木、数年前に苗を植えたものですが去年は20個くらいしかならなかったのをほとんど野鳥に食べられ人間の口には入りませんでしたが今年は結構なって収穫できました~!表面がざらざらしているのは毛虫にでもやられたのだと思いますが何とか食べられるものがなりまして良かったです。沢山なると野鳥も食べないのか、今はグミの実の方を食べまくっているのでそちらに気がいっているのかカラスやその他いろんな野鳥がグミに群がってます人間にはそんなに美味しくないので・・・まあいいかという感じです。昨日大きなトマトを1個収穫!画像はありませんがスターマークがしっかり入って甘くて美味しかったですスターマークとは白い線が実のてっぺんから入っている状態です。今度収穫出来たらアップしますね。今日は暑くなりそうです。熱中症にはお気を付けください!さあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2021.06.08
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おはようございます! 昨日はしとしと雨が結構な降りになりましたが よいお湿りでした。お陰で草がまたはびこりました一昨日収穫したブンゴウメをてんさい糖で漬けました。 一瓶2.5キロの梅が入っています。全部で7.5キロ。これで夏の飲み物は確保です まだブンゴウメはなっていますが黄色みがかって来ていますので今度は梅酒にしようと思います。昨日は友人とランチで少しガス抜き。 家人もガス抜きしたいらしく実家に来週行くと。 親孝行・・・かと思ったんですが(少しはそれもありでしょうが)どうも息抜きに行っているんだというのが何故か私にはピンときました遊びにも行かないし友人もいないし・・・実家に行くくらいしか家人に息抜きは無いんですよね、きっと。ストレスは無いそうですが、ほんの少しですが遠慮はしているんでしょうね今日は草取りに梅の収穫。あとはズッキーニの種まきをする予定です。さあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2021.06.05
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おはようございます!昨日の午後からの大風のせいもあって今朝は寒いです!雪の降っているところもあるでしょうね、この寒さでは。うちのあたりはピカピカのお日様が出ていますけれど昨日吹いた強い風で木になっていた柚子がボロボロ落ちました。これだけじゃありません、道路の方にも落ちたので拾い集めたのがこんな感じでもまだ木になっているのがあります。1000個以上は間違いなくなったでしょうね。去年数十個だった分沢山なったのでしょうが・・・来年がまたならないんじゃあ困るんですけど。もったいない!取っておいてジャムを作れば・・・冷凍庫にはお料理に使う分を少しだけ、です。お正月用品が沢山入ってますので・・・。・・・もう作る気が起きません一応300本ほど作りまして気力は使い果たしました~きのうまた嬉しい贈り物長いお付き合いのブロ友細魚*hoso-uo*さんより空港内で取れたハチミツを使って作られたお菓子、だそうです。珍しいですよね!早速いただきましたが美味しいラングドシャでした細魚さん珍しいお菓子どうもありがとうございました!さあ今年もあと1日。片付けは遅々として進まず、ですが義母もこないとわかったのでやる気は・・・出てきませんほどほどの所で終わります。今年もいろいろ私の愚痴を読んでくださりどうもありがとうございました。皆様に読んでいただき共感して優しいお言葉をかけていただいたりアドバイスしていただいたりしてどれだけ助けられていることか感謝しかありません。来年もよろしくお願いいたします。良いお年をお迎えください!さあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2020.12.31
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おはようございます!昨日はタマネギの苗を植えました。驚いたことに家人が文句も言わずに苗を植えました。耕うんして畝を作るのもですが・・・少しはやる気を出した?1年前の4本苗を植えて「飽きた~!」からは格段の相違です。気持ちが変わったなどということはありませんが何かしら悟った、かもしれませんね。自分が協力しないと何も始まらない、とか何にせよ少しでも手伝ってくれれば良しとします。昨日冷凍しておいたイチジクを出してスムージーを作ろうと思いまして実行してみました。冷凍したイチジクはカチカチでしたが水で洗うとするすると皮がむけます。とっても簡単に皮が処理できてびっくり!これならジャムを作る時も1回冷凍したら皮剥きの茹でがいらないでもそれはそれで冷凍するのに時間がそれなりにかかるのでどういうものでしょうか。ちょっと考えてみたいと思います。冷凍庫の大きさもそんなに大きいわけではないので。肝心のスムージーですが特に味が変わった感じも無く生のイチジクを使ったのと同じようにピンク色のきれいなスムージーが作れました。これでイベントの時にお客様に喜んでいただけますね国勢調査、今日の夕方書類を提出して完了!もう歩かなくていい、と言われた時点で2軒郵送の結果がわからなかったのでそれを確認してきます。あと答えてくれなかった1軒がどうなったかも知りたいし。他の調査員さんはどうだったのでしょう。教えてくれないと思いますが、ちょっと気になる・・・。次回5年後の国勢調査がコロナなんていうものが無くても大変だろう事は容易に察しがつくので国ももう少しやり方を考えた方がいいと思います。頭の良い官僚さんがいらっしゃるはずですから。さあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2020.10.22
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おはようございます!昨日はいい天気でしたが今日もまたよく晴れて暑いくらいです。昨日は数日ぶりにイチジクを取りに行ったのですが雨が続いたのもあってそんなに色も良くないし数ももうなかったので豆乳と凍ったバナナと混ぜてミキサーでスムージーに。実物はもう少しピンクがかっています。凍ったバナナを多めに入れると甘くなります。とても美味しくて・・・ちょっと幸せ。ジャムにするにほどなりませんがこうやっていただくのもいいかも。もっと早く試せばよかった今日はお葬式に行ってきます。コロナが本格的になってからのお葬式は初めてです。お焼香は間をあけてさっさとすませてとかになるんでしょうね。さあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2020.10.12
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こんにちは!今日は予想に反して良い天気洗濯物をいっぱい干しました~。昨日は家人がいなくてちょっとのびのび。衣類の整理してました。片付け物って人がいない方がはかどるので。さっきこの家に住んで初めて地震を感じました。震度3くらいだったのでしょうか。小さい地震だと感じないので久しぶりにまあまあの大きさだったのではと思います。息子がバイクで出かけるところだったので「山など落石などのあるところは気をつけなさいよ」と言って送り出しました。なんだか落ち着かない気分になりましたが・・・ここ数日の涼しさのお陰で柚子が黄色く色付いてきているのを発見今年は大きな台風でも来ない限り豊作ですねジャムも美味しいのが作れるのではと思います。明日友人から白菜の苗をもらう予定になっているので植えるために畑の草とりをしようと思っています。最近全然草取りのバイトのおばあちゃまが見えないので自分でとらないと・・・と書くと明日辺り「草取り行くね~!」と電話がかかってきそうですさあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2020.09.27
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おはようございます!今日から8月。昨日は久しぶりの晴天でしたので干し物いっぱいしました。あ~スッキリ梅雨が明けたかと思いましたが・・・まだのようですね。夜11時ごろには土砂降りの雨が降りました。お昼は時短ランチの友人と公園でお弁当を食べてきました。短い時間なので食べるときは黙って…ができませんでしたがそのあと買い物(種)と思いましたがかなりの暑さだったので止めました。夕方はしっかり草取りしました今年は庭のユズがちゃんとなってくれています。この時期ユズの実は緑色をしています。10月ごろから徐々に黄色く色付きます。今年の冬は忙しくなりそうです・・・。さあ今日から8月今月もよろしくお願いたします。では今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2020.08.01
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おはようございます!今日は今のところ曇っています。ずっと曇っていてくれるといいのですが。昨日、家人はジャガイモ洗い・・・しました。アライグマみたいにちゃんとそりゃあそうですよね~泥だらけになって掘るのよりはだいぶ楽ですから。先日アップした大きなイチジク。また一昨日とってきたので一緒にコンポートにしました。もっと大きいのも一緒にゆがきました。で出来上がりのコンポートです。これをバニラアイスと一緒にいただくと絶品お砂糖は入れなくてもアイスクリームが甘いので大丈夫。今日アイスクリームを買ってきて食べようと思います。さあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2020.07.10
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おはようございます!今朝起きたら結構多めの雨。テレビをつけると九州以外もかなりの被害が出そうな状況。広範囲にわたっての被害はコロナで疲れた心身を蝕みますね・・・。昨日はなんだかだるくて・・・でも太陽は出なくても雨は降らなかったので夕方ジャガイモ掘りをしました。(もちろん1人で)その時先駆けのイチジクが野鳥に食べられずに大きく実っているのを発見大きさを比べるためMサイズの卵をおいてみました。かなりの大きさです!これだけでもジャムが作れそうですが・・・久しぶりにイチジクのコンポートを作りましょう昨日はだるくてジャガイモ掘りなんてする予定ではなかったのですがジャガイモの周りにものすごい草が生えていて放置したらジャガイモがうずもれそうだったので草取りしながら掘ってみたら結構な大きさ。大き目のダンボール箱1つ分だけ掘ってきました。少しでも掘っておいて良かったです。今日こんなに雨が降るんですから。昨夜家人が明日ジャガイモ掘ろうか?ですって。親戚が送ってきたビール、自分が飲むんですものねえさあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2020.07.08
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おはようございます!昨日の愚痴ブログにコメントどうもありがとうございました。やはり二人きりになるとアラが目について・・・ではないですが日ごろの我慢していることがフツフツと沸き上がります真剣に旅を考えました、昨日。ジャム作り終わってからですけど・・・。今日も雨。昨日ジャガイモの荷造りしようと思いましたが午前中は用事があり午後には・・・頭が痛くなりそうだったので寝ました、2時間なもので今日に荷造りは延期されました。今日こそは全部でなくても送らねば・・・。ヤマモモのてんさい糖漬け大きな瓶がもうなくて・・・こんなのに入れてみました。ちょっとかわいいかな最初に作った6キロ分はこんな状態にだいぶ実の水分が出てしまい浮き上がってますね。砂糖の部分をかき混ぜないと・・・。そろそろ飲めますね大変なこともありますがほんのちょっとのお楽しみで気分を入れ替え・・・さあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2020.07.07
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おはようございます!今日ちょっとヤマモモ酒とヤマモモの砂糖漬けに何キロヤマモモを使ったか数えてみました。ちょうど11キロずつで22キロ。ヤマモモ酒には砂糖を入れませんが砂糖漬けは同量のなので11キロてんさい糖を使っていますジャムはざっと23キロは作っています。てんさい糖はその約30%の重さを使いました。なかなかの量ですね、こうやって数字にしてみると。約10日間でこれだけの量を処理するのですから・・・疲れるはずですあと1週間で終わると思いますが。昨日はお昼すぎに頭がガンガンしてきまして1時間ほどお昼寝しました。少し良くなりましたが駄目なので一応頭痛薬飲みました。風邪だと思います。疲れです。私が「風邪で頭が痛い」と言うと家人も「「俺も」ですって。あなたは夜中に起きてパソコン遊びして生活が乱れてるから一緒にするでない!でも夕方頭が痛くて夕飯作れない、と言うとチャーハンでいいならといって味噌汁とチャーハンを作ってくれたので・・・ちょっと感謝。曇っていて雨がダラダラ思い出したように降る天気には参ります。草は伸び放題になるけれど取りにも行けない。熊本の方では被害がかなりひどいですね・・・。コロナもあるので避難するのも気が気ではないでしょうしお気の毒としか言いようがありません。梅雨に雨が降るのはある程度は必要ですが災害が生じるほどはやめて欲しいです。これから又台風の季節になりますし・・・びくびくしながらの生活はコロナだけにして欲しいです。コロナも東京を中心に結構な感染状況ですし。そういえば都知事選、コロナ騒ぎで小池知事の批判もなんだか盛り上がらず今日投票日ですね。一応結果を楽しみにしています・・・。さあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2020.07.05
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おはようございます!ヤマモモが一昨日までがピークで昨日から半分くらいに減りました。やっとこれで少し楽になります。昨日も2回ジャムを作りヤマモモ酒も2ビンヤマモモシロップも2キロ漬けました。これまでにジャムは20キロほど煮たでしょうか・・・。お昼と夕方にヤマモモの収穫をして夕方にジャガイモも収穫・・・と思ったらあんまり大きくなってません最初に植えたときより3週間くらい後に植えたのでまだ大きくなっていなくても当たり前なんですが、来週晴れた日があったら掘ることにしました。ジャガイモ掘りの当てが外れたのでそばの畑の落花生の所を草取り。2・3日雨が続いたらもう埋もれそうになっていました。雑草に負けて小さくなっているのでかわいそう、と思い頑張って草取りしました。ヤマモモのなる期間は短くどっと実が落ちるのでとにかく忙しいジャムよりはホワイトリカーに漬けたり砂糖漬けにする方がちょっとは楽なので・・・まあ何とか頑張れています。やっぱり来年には冷凍庫買いましょうか・・・。今日は友人とランチです。時短ランチの友人が今月までは仕事がちょっと楽なのでお休みが取れたということで前回に続き今日もちょっとゆっくりできます。ヤマモモのピークが過ぎて良かったさあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)楽天トラベル ラッキーくじおめでとうございます。楽天ポイント 1ポイントがあたりました!
2020.07.03
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おはようございます!今日は晴れ!洗濯物に布団干し、夕方にはジャガイモ掘りにと忙しいですね。ほとんどお日様が顔を出さないのでありがたみは肝に銘じますのでしっかり今日1日は照っていて欲しいです。昨日は雨はそれほどひどくはなかったのですが結構風が強くヤマモモの実が大量に落ちまして拾うのに手間がかかりましたヤマモモはみずみずしい分傷みやすいので冷凍庫が欲しいです・・・。冷凍保存出来たら毎日ヒーヒー言わずに済みます。息子が大学を卒業したら冷凍庫を買いましょう。これはホワイトリカーに漬けたヤマモモです。これもきれいな色なんですよね砂糖は入れてません。どうせ私が飲むだけなので・・・ヤマモモの味を感じれたらそれでいいということで。ヤマモモシロップを加えれば甘くなりますしねさあ今日も頑張りましょう!ドリンクサーバー 4Lガラス 蛇口送料無料 ガラス製 ジャグ ドリンクサーバー 蛇口付き 透明 3L(スタンド付) 節句【送料無料】ドリンクサーバー 4Lガラス 蛇口にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2020.07.02
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おはようございます!今朝は息子がアパートに戻るというのでバタバタしてこんな時間になりました。雨が降っているとバイクでアパートに行くのはちょっと大変なので(オンライン授業で使うパソコンや教科書があって濡れるのも困ります)今日は間違いなく晴れているからということで出かけました。バイクは義母の家に置いてもらうようにするそうです。義母は孫が来てくれれば文句はありません。とにかく無事にたどり着いて!と思うのみです。昨日はヤマモモが大量にとれたので6キロほど砂糖漬けにしました。てんさい糖で漬けてます。洗って水けをとり、ホワイトリカーをしみこませたキッチンペーパーで実を拭きながら瓶に入れてその上に砂糖を入れます。ヤマモモ酒はホワイトリカーに漬けるのですから洗って拭くだけなのでもっと簡単です(去年からお酒に砂糖は入れてません、その方が体にいいと思うので。)ブンゴウメが無いのでヤマモモでジュースと果実酒を作っておきませんとね。こういう自家製の物は本当に手間暇かかって・・・でも昔はみんなこれが普通だったんですよね。私に女の子がいたらこういうのを覚えてやってくれたでしょうか。反発してやらないでしょうね、今どきの子だと。お嫁さんがこういうのを好きだったらいいなと思います。ま、あてにはしてませんが・・・。ジャムの方は今のところ50個ほど作りました。結構ハードな仕事してますよ今日は今からヤマモモの実をとりに行ってきます。昨日夕方だけ行ったらものすごい量になってしまいました。どうも今がピークのようです。早く終わってしまいそうですね、この分だと・・・。去年は200個以上作ったのですが今年は少なそうです。実のなり方が多くても少なくても自然にお任せですから合わせて行くだけです。そうそうジャムの瓶ですが今日もう発送していただけたようです!良かったあ~!さあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2020.06.29
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おはようございます!昨日お布団を干せたのでぬくぬくでとてもよく眠れた気がします。これからは暖かい布団が嬉しい季節になりましたね。昨日はそういえばザクロを食べていないのを思い出しました。かなりたくさん木になっていたのですがイベントの準備に気持ちがいっていたせいか食べ損ねました女性にはとってもいい成分が含まれているのに、残念。柚子も知らぬうちに黄色く色づいてきていました。10個もなっているかどうなんですが、今年は。イベントに見えた方が無人のお隣のお庭に柚子が沢山なっているというお話をうかがいました。木によって当たり外れの年が違うのかもしれませんね。今日こそは特に予定を入れていないので少しのんびりしたいと思います。さあ今日も頑張りましょう!ほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2019.11.06
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おはようございます!昨日イチジクを見に行きましたが・・・2個はつつかれていましたが思ったより被害はない方だと思うのでやっぱり連絡網はあるのか、単に網が嫌いで野鳥が来ないのかよくわかりませんがとにかく被害が少なければ良しとします。西洋イチジクは遅くなりましたがなんとかこんな感じで大きく実が熟してくれてジャムが作れます。ただ和イチジクは実が成ってはいますが小さいし収穫できるほどの状態にはありません今年はダメかもしれませんね。これも公共事業のために太い枝をバッサリ切ったせい・・・かも。今週中には頑張って役所に「いい加減にせい!」と一括入れに行ってくる予定です3月末で借りていた土地を原状復帰させて返すはずが半年放置って何?ですよ。昨夜、家人が頭抱えて酒を飲んでいます。「頭抱えて」の状態をこれ見よがしにしながら酒を飲まれると嫌な気持ちにさせられます。そして「眠れないから飲む!」と言ってガンガン飲みます。えーっと、朝早く起きて昼寝(夕寝)しなければ否が応でも眠れるんだけれど・・・。といって言うことを聞く人ではないので改善しようがありません。本人にその気が無いので、これは放置ですさあ今週も頑張りましょう!ほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2019.09.02
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こんにちは!今日は7時半に遠縁の者のお宅にお邪魔してブラックベリーを摘んできました。ジャムを作るには程遠い量でしたが・・・初めて見たので撮ってみました。これは少し赤っぽいところが見えますがほとんど真っ黒です。ラズベリーより大きくて酸味がありちょとまったりした感じのお味でした。甘みは少ない気がします。ジャムに向いていると思います、量さえあれば少ないのでピクルスでも作ってみようかなと思います。実を摘んで少しお喋りして戻り息子の買い物にお付き合いしたので今日はアップがこんな時間になりました。早起きしたので今ちょっと眠いです。さあ今日も頑張りましょう!ほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2019.08.21
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こんにちは!先ほど書いていた記事が停電になり・・・消えましたがっかりです。気を取り直してもう一度書きます。昨日は朝から夕方までずっとお坊さんが見えるのを待っていましたが見えませんでした。家人に話したら何も言わなくていい、と。私も面倒なのでそれでいいわと思います。散々待って今日来られても・・・どうせ2分もしないお経をあげてさっさと帰られるんですから(と言っては失礼ですが)。そんなわけで昨日は待ちぼうけでしたがゆるゆる過ごせたのは間違いないのでまあいいかと思うことにします。それはさておき、遠い親戚から電話があり『ブッラクベリー』が実ったのでジャムを作るのならあげるよ、とのこと。『ブラックベリー』はお目にかかったことがないので調べてみました。ウィキペディアから画像お借りしました。キイチゴ(ラズベリー)の仲間ですね。友人がすごく酸っぱくて種が多くて面倒よ、と教えてくれましたがラズベリーと同じならピクルスにすると美味しいんです。何年も前に実家の畑にキイチゴの木があったときに作ったピクルスの画像です。バニラアイスに添えて食べたら・・・絶品でした色はきれいじゃないかもしれませんが味が似ていたら美味しいのではと思うのですが・・・。とにかく頂いたら色々試してみたいと思います。今日は朝から雨が降っています。台風が直撃の地域は被害が大きくならないようにと願うばかりです。私は水やりをしなくて済んだのは幸いですが・・・野菜の水やりの量にしては多すぎ、だと思いますさあ今日もがんばりましょう!ほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2019.08.15
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おはようございます!昨日畑に草取りに行きますとイチジクの木に実が2つ。もう食べられるようになっていましたほとんどまだ色づいてはいませんがこれからイチジクジャムの季節ですこれは野鳥との闘いの日々でもあるということで・・・イチジクの木にテグスを少々張り巡らしてきました本当は網をかけても良いのですが木が大きいのでちょっと無理。テグスでも張っておけば鳥は嫌がりますので。ここ数日夕立もないので乾いてきています。そろそろ野菜に水やりしないといけない状況かも。それとは別に草取りもしっかりしないと。降れば降ったで草が勢いを増し晴れれば晴れたで水やりと夏は農業にとっては休めない日々ですね。今日はおばあちゃまを午前中歯科に送迎して午後は絵のレッスンです。草取りは夕方戻ってからですね。その前に野菜の水やりに行ってきます!さあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2019.08.07
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おはようございます!昨日は朝から暑くてもう動く気がしない状況でした。家人は一昨日お昼前にものすごい暑さのなか草刈りをして参ったので昨日は1日ダラダラと家にいました。殺人的な暑さですねカラスに地味に食べられているキングデラという品種のブドウです。ちょっと試しに収穫してみました。まだ青っぽいんですが・・・。ちょっと大きさがわからないので掌の上に乗せると・・・こんな感じです。結構大きいでしょう、「キングデラ」ですからでも小さい房なんです、これでも。カラスはこれより大きい立派な房を・・・落としてしまうんですもうがっかりです。来年はもう少しカラス除けを工夫してみようと思っています。さあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2019.08.02
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おはようございます!昨日は午後からおばあちゃまを歯科に送迎してお買い物に連れて行ってきました。おばあちゃまは転んで駄目になった前の差し歯を治したらそれで終わり・・・と思い込んでいらしたんですが久しく歯科通いをすることも無いとあちこち治療の必要が出て来るものです。最低でも入れ歯の作り替えに奥歯2本の治療が追加に。私が行けるときには出来るだけ行ってあげましょう。台風21号以来イチジクはほとんどならなくなりましたがこれから柚子が出て来る季節になりました。去年はほとんどなりませんでしたが今年はまあまあなりそうで今緑色になっています。11月になるころにはきれいな黄色が見られるでしょうまた柚子ジャムの季節が近付いてきます。さあ今日も頑張りましょう! 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2018.09.19
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おはようございます!北海道の地震、昨日テレビを観ていたらだんだん被害がわかってきましたね。防災用品、やっぱりしっかり揃えておきましょう!今楽天でセールをしていますのでついでに・・・。(楽天の回し者ではありません)やっぱり備えあれば憂いなしだと思います。義害にあわれた皆様が一日でも早く平穏に過ごせるようになって欲しいと心から願っています。昨日は実家の庭の植木を父の代からお世話になっている植木屋さんにきれいにしていただいてます。まだ終わっていませんので今日もお茶出しに行ってきます。庭の柿の木が「ジロウ柿」だとばかり思っていましたが植木屋さんが違う!とのこと。父から聞いていたんですが・・・では何かと聞いたら「わからない」とのこと。いったいなんという柿でしょうずっと信じていたものが違うと急に言われると困りますね。しかもよくわからない、のだそうで。もう100年くらい実家の庭に立っているんですが・・・。http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/kaki-Jiro.htmここにジロウガキの画像がありました。確かに我が家の柿の実と違います。この柿は平べったいのですがうちのは真ん中がへこんでません。こちらが我が家の柿(これは以前の画像です)違いますよね・・・。さてなんて柿なのか時間のある時にでも白めて見ましょうか。さあ今日も頑張りましょう! 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2018.09.07
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おはようございます!昨日は5時に車検が終わるとのことで車を取りに行きました。予定より15分早く着いたのでまあ終わってなくてもいいのですが結局1時間待たされました待ちました。ちょうど車の保険もあと1月半で切れるので更新してくださいとのことで終わったのは6時10分過ぎでした。ついでにそんな時間だと道路が混むのでいつもなら20分で行けるところ40分かかりましたちょっと時間を損した気分になりました・・・。イチジクが大量になるのでジャムにするのも一苦労。というわけで乾燥イチジクを作ろうかと。我が家には乾燥機がありますのでこれはキウイを乾燥させたときの物です。今からイチジクをスライスして乾燥させますね。ドライフルーツメーカー 3特典【送料無料+お米+ポイント】 乾燥フルーツ ドライフルーツ製造機 乾燥フルーツマシン ヘルシーな ドライフルーツ 野菜乾燥機 果物乾燥機 食品乾燥機 ドライフルーツマシン 干し野乾燥させるのには半日以上かかりますがほっておけばいいので楽といえば楽です。たまに乾燥具合を見ないといけないところが手間といえば手間ですが。タイマーがついていればいいなと思います。昨日はメールと電話でBBQが楽しかった、ありがとうと友人から来ましてなんだか嬉しくなりました皆が楽しく過ごせて良かった、と改めて思いました。やっぱりまたやらなくちゃBBQ、ですさあ今日も頑張りましょう! 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2018.08.29
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おはようございます!昨日は雨が降りそうでしたがジャガイモ掘りしてきました。今年は本当に豊作で・・・いつもより5キロ種芋多く植えたんですけどあと一畝というところで雨が降り出したのでおしまい。今年は本当に梅雨らしい梅雨なので仕事がはかどらないけれどある意味ホッとしています。ジャガイモが豊作なのも雨が降ってくれたからなので。ヤマモモの実が色づき始めましたので・・・初めてコンポートを作ってみました。お砂糖を入れずワインのみで煮たので酸っぱい・・・。でもバニラアイスと一緒に食べると美味し~~い種をとるのがちょっと面倒ですがアイスクリームの甘みとヤマモモの酸味が交じり合うとオシャレなカフェのような気分に・・・。『ヤマモモのコンポート添えのバニラアイス』と言いながらお客様にお出ししたら褒められそうこういうのを見たら田舎暮らしも素敵ね、なんて思われる方もいらっしゃるかも?私はこういうのが出て来る生活ならどこに住んでもいいんですけれど・・・とてもそんな生活は出来ないので自分で作ってますさあ今日も頑張りましょう! 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2018.06.24
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おはようございます!昨日はグミの実をホワイトリカーに漬けました。グミ酒、美味しいでしょうかグミの実は熟すと結構甘いのですが苦みがあります。ジャムを作るのには小さい実の中には種があってこれを取り除くことを考えただけでも・・・面倒くさ~いちょっと試してみたい気もしますがかなりの限定品です。面倒なものに関してはホワイトリカーに漬ける。これですねタラの芽の木の小さ~い実(確か直径5ミリはありませんでした)も漬けました。ニワウメ・イチゴ・枇杷・イチジク・ヤマモモ・柚子・カリン・ブンゴウメと家にあるものは一通り漬けました。(イチジク・イチゴ・柚子はあまりおいしくなかった・・・)ジャムとしてもお酒としてもヤマモモは美味しいついでにヤマモモの砂糖漬けも美味これからいよいよ手作りの季節ですね!さあ今日も頑張りましょう! 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2018.06.02
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おはようございます!昨日はサツマイモをおすそ分けしようと思っていたのですが1軒は入院されていて持って行けずもう1件は電話をしても出ずお留守のようなので行けずということになりました入院されている方は昔父と同じ場所で仕事をされていた方で父と同い年なので寒暖差がこたえたのでしょう。高齢になると夏に体調を崩すのがかなり危険なのだと思います。父も亡くなる2年前に熱中症っぽくなりそこから徐々に衰えてしまいましたし90歳を過ぎて亡くなった母方の伯母も夏に体調を崩し数年で亡くなりました。近所の精米所のご主人も80代半ばでしたが去年の夏に体調を崩されて今年の5月に亡くなりました。寿命と言ってしまえばそれまでですがこのところの夏の高温は昔の30℃を上回ったくらいなどという生易しい気温ではなく体温越えですから今まで経験していたものより厳しいものだと思います。夏に無理はしないことが大事なのかもしれません。話は変わりまして我が家の柚子は去年大量になったので今年はほとんどなっていなくて柚子ジャムが作れない・・・と思っていましたが知人の家に柚子の大木が畑にあり取ってもいいよと許可をいただいたので昨日行ってきました。いつもよりはなっていないと仰ってましたが我が家の4倍ほどの大木なので・・・結構なっていて実も我が家と同じくらい大きいものでしたから嬉しくなってしまいました早速今日は柚子ジャムを作ろうと思っています。あく抜き4時間は結構なものなので1日に作れる量は多くないですが美味しく作れるよう頑張ります。これは去年の11月11日に作った時の写真です。ちょうど今頃作っていたんですね。さあ今日も頑張りましょう! 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2017.11.12
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おはようございます!今日も晴れていますが昨日よりは少し気温が低いとか。昨日200本の玉ねぎ苗をバイトのおばあちゃまと植えましたが暑いのなんのついでにゴム手袋でなくて透明のポリ手袋で済ませたら・・・日光にやられて手の甲がかゆいかゆいこれだから夏に太陽の出ているときに作業は出来ないんですよね。11月の太陽でもかゆくなってしまうなんて困ったものです。とにかく苗200本を植えてしまいホッとして・・・・午後はダラダラ。体力がないので肉体労働したら休養を十分とる必要があります。(といっておさぼり)去年10月の終わりにはもう「ゆず!」という感じでたくさんなっていた我が家の柚子。今年はどうも不作のようです・・・。去年薪ストーブで大量に作った柚子ジャム。今年は作れるでしょうか・・・。ついでにこんな看板を家の前に置こうかなと。「ジャムあります。この看板の出ているときに家にいます」と書いておけば看板のないときには家にいないので買えないというのがわかっていいかなと看板 ブラックボード 黒板 店舗用 おしゃれ アンティーク調 インテリア スタンド オープン 送料無料 開店祝い ブルックリン 棚付き 片面 アンティーク風 雑貨 プレゼント ブルックリンスタイル ボード 人気 A型 軽量 木製 枠あり 店頭価格:5980円(税込、送料無料) (2017/11/4時点)一応この看板を見て思いつきました。全然商売熱心でないのがバレバレで売れるかな、そんなんで・・・。まあ今のところは息子の受験もあるのでお試し的にそんなことも考えてみました。今から農業相談会に行ってきます。お出かけの方は気を付けて。さあ今日も頑張りましょう! 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2017.11.04
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こんにちは!今日は防災の日で訓練日でした。ケータイが結構鳴ったので起きた、と息子。私のは鳴らなかったので・・・爆睡(?)していた私。要するに寝坊しましたもちろん訓練には行きそびれました・・・。昨日はイチジクをドライフルーツにしてみました。乾燥機にスライスしたイチジクを並べ・・・・出来上がりがこちら。結構美味しい水分が抜けるとイチジクのボーっとした甘みも濃厚になります。噛みしめるとプチプチっと歯ごたえがあり甘さが口に広がります。おやつに作ってストックしておこうと思いますおやつつながりで高山で買ってきたおまんじゅう。「猫子まんじゅう」です猫ちゃんの顔は可愛いかどうかは微妙ですが面白いので買っちゃいました^m^中にはあんこが入っています。今日もジャム作りに励む予定です。もうピークは越えたかなと思います。徐々になり方が少なくなっています。さあ今日も頑張りましょう! 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2017.09.03
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おはようございます!昨日はお気遣いのコメントどうもありがとうございました。いろいろ気苦労があるので体の方も疲れるのだと思います。家人も最近『いい子』で良かったと一抹の不安は抱えながらも思っていましたらちょっと『悪い子』復活・・・しかかりました。でも疲れていたようで不機嫌態度は出してたんですが寝ちゃってました連日の草刈りは疲れるんでしょうね。それをしてくれることに対してはとても感謝しております。『悪い子』はいりませんけどね昨日大きなスモモをいただきました向かって左が普通の桃で右が大きなスモモです。名前は「貴陽」というそうです。香りはスモモですが結構な大きさ。冷やしておいて後でいただきます今から高校のお掃除に行ってきます!今のところ室内でも30℃近いので今日も暑くなりそうですでは今日も頑張りましょう! 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2017.08.05
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おはようございます!今日は火曜日ですが・・・なんだか気分は月曜日です。息子は21日から夏休みに入るので朝からちょっとのんびりは当分お預け・・・でもないんですよね。3年生はほとんど講習などで休みなんてないのですからお弁当はいるかどうかわかりませんが午前中は出かけます。いよいよ受験に向けて私も気合を入れないといけませんね私の菜園は見事な雑草畑なのですが・・・一応何とはなしに野菜が実ってくれます。本当はきちんと手入れ・・・をしないといけませんが基本植物を育てるのは<苦手>。なってくれるだけでもいいわ状態です。一応昨日追肥をしました。トマトもジャングル状態でどこをどうきればいいのか割ときれいに切りそろえたと思うものはあまり実がなってくれずぐちゃぐちゃな物の方が小さい実でもなってくれます。どうすりゃいいのさ、と思いますとにかく自由奔放ちゃんはこんな風にたくさん実がなりました。食べきれないのでピューレにしようかと思いましたがドライにしてみようかなと。美味しいかどうかわかりませんが・・・ちょっと試してみたいと思います。トマトのジャムって美味しいでしょうか・・・いやいやジャムも結構疲れるので器械任せのドライにしましょう。さあ今日も頑張りましょう! 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2017.07.18
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おはようございます!昨日はちょっとお寝坊しまして・・・日曜日はゆっくりしたいですよね連日ヤマモモ拾い(手が届かないところは自然に落ちてくるので拾います)に励んでいますがジャムだけでなく砂糖漬けと焼酎漬けをしました。こちらは砂糖漬け。8リットル瓶です。ヤマモモ2キロと2.5キロずつ入っています。お砂糖は同量です。こちらはホワイトリカーに漬けました。ヤマモモ1キロにホワイトリカー1.8リットルです。これには蛇口がついていまして・・・こんな感じです。砂糖漬けは発酵するので蛇口付きはちょっと危ないのでお酒にしました。果実酒は結構昔から作っているのでここらあたりでちょっと新しい風を・・・と思いこんな瓶を使ってみましたGrass ドリンクサーバー クリア サーバー ガラス ディスペンサー 蛇口付き 果実酒 梅酒 おしゃれ 保存容器 ウォーターサーバー (株)リビング 【D】価格:1479円(税込、送料別) (2017/7/3時点)2本買うと送料無料になるので買っちゃいました。蛇口の取り付けをキッチリしないと中味が洩れますのでご注意。あとはお酒が出来たらこの蛇口から注いで・・・ 飲みますちょっと日常が楽しくなりますよね、こういうキッチンツール。ホームセンターで普通に果実瓶を買うのも大量な場合はいいのですがちょっとこんな風に遊んでみるのもたまにはいいものです。今日は息子の三者懇談があります。進路希望は自分で決めたようなのであとは・・・やる気出して頑張りなさい!です。さあ今日も頑張りましょう! 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2017.07.03
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こんにちは!今日は午前中雑用でバタバタしていたのでこんな時間になりました。昨日はブンゴウメを収穫。今年はあまりなっていませんね・・・。今日これから砂糖漬けにします。ブンゴウメではないけれど小さい梅もなっていたのでそれも砂糖漬けにしようと思います。当分収穫物の処理に追われる日々が続きそうですが畑の草も順調に(?)育ってますので耕運機でちょっとかき回してこないといけません。学園祭の準備もありで今月はかなり忙しいですね適度に息抜きしながら片つけていこうと思います。さあ今日も頑張りましょう! 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です)
2017.06.05
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こんにちは!昨日は午後から読み聞かせ仲間だったおばあちゃまに頼まれていたものが来たので届けに行ってちょっと長いお茶飲み話をしてきました夕飯前には戻りましたけど。今日は友人と久々にランチをするので柚子をあげようと思って取っていると・・・公共事業の工事をしているいつも来る土建屋の監督さんではなくその下請けの方ではないかと思われる人がいらして手伝ってあげますよ、と。取れたら少しいただけませんかと仰るのでいいですよと高枝ばさみを渡したのですが・・・柚子って取りにくいんですよ、棘があるので。結局落っことしたりして上手に取れず落としたのをください、と仰るので差し上げました。お金・・・と言いかけましたが落ちたものでお金は取りませんとお断りしました。我が家の柚子の木を見ていいなあと思ってらっしゃる方はいらっしゃるんですよね。でももう高いところにしか大きいものはなっていなくて・・・昨日もっと長い高枝ばさみを買おうかとホームセンターで悩みました実家の方に高い脚立がありますが大きいので車にも乗せにくく家人に言ったら「そんな必要なし!」とけんもほろろに却下されましたさっきの方が長い高枝ばさみを持って来ると仰ってましたが・・・どっちにしろ必要なので買おうかなと思う私です。今使っているのが伸縮無しのこのタイプなのでもう少し長くなるのがいいかなと。2mタイプでつかむ・切るで果樹収穫に最適な高枝切ばさみです。【送料無料】千吉 高枝切鋏 高枝切りバサミ 2M SGLP-3 [高枝切鋏 剪定 はさみ 採集 採果鋏 枝きり ガーデニング]今からちょっとサトイモの掘り残したのを掘ってきます。風がちょっと冷たいんですが・・。では今日も頑張りましょう!応援ポチよろしかったらお願いいたします。(1人1日1回有効です)
2016.12.14
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こんにちは!今日は電柱の場所替えでなんだかどしんどしんと地響きが・・・。道の移動で仕方がないんですがあと2年こんなことが続くかと思うとやっぱりうんざりしますね。昨日親戚に荷物を送りましたがあと数軒送るので今日も荷造りしようかなと。楽天さんでお買い物をして段ボール箱はそれなりにとっておきますがちょうどいい箱というのはなかなか無いもので・・・箱探しからしますので送るまでに結構時間がかかります。なんというか毎日手間暇かかることばかりだわ、と昨日も柚子ジャム皮1.3kg分作りました。小さい瓶はお味見用で^m^薪ストーブでコトコト煮ることができると便利ですまだまだ柚子はたくさんなっているのでもう少し作ろうと思ってます。新築の家の税金を決めるので役所で12月に来るそうです。これは家を建てたらつきものなので仕方がないですがお金の出ていくことばかり・・・。やっぱり馬券でも買いましょうか。宝くじが一番当たらないそうなので。でもわからないことに手を出しても駄目ですよね溜まるのはストレスと請求書。出ていくのはお金とため息・・・。11月最後の日、とにかく頑張りましょう!応援ポチよろしかったらお願いいたします。(1人1日1回有効です)
2016.11.30
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おはようございます!昨日はサツマイモを一人で掘りましてちょっと手首が痛いです今年の出来は今までより少ないようで・・・親戚に送ってあげるのが少なくなりそうです。その分柚子でも入れてあげようかなと思います。そうそう今自分で作った柚子ジャムにお湯を加えて柚子茶にしてみました。簡単に柚子茶が飲めるのっていいですね~(この状態にするまでは結構な手間ですが・・・)とにかく果実の木があるといろいろ作れるので便利ですね。作るのは楽ではないかもしれませんが何故かジャムは苦になりません多分手が込んでいないからかもしれません。私はものぐさですので面倒が苦手・・・。ブロ友の紫花浜匙さんからいただいた手作り指輪置き。こういうものが作れるのも素敵ですよねブロ友さんの中にはいろんなものをご自分で作られていますが大工仕事もお手の物の方もいらっしゃいますしブックカバーやティッシュケースなども販売されるほどの腕前だったりビーズでアクセサリーを綺麗に作られたりと皆さん素晴らしいわ~と思います。私はジャム作りを頑張ろうかと今思いましたさあ今日も頑張りましょう!応援ポチよろしかったらお願いいたします。(1人1日1回有効です)
2016.11.21
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おはようございます!昨日は絵のレッスンに行ってきましたが・・・連日のお出かけでウトウトしちゃいました運転は眠くならないように注意しました。先生に柚子ジャムを差し上げたんですが奥様が絶賛してくださったので柚子ジャムは今のところ私のベスト3の中に入れておきます(イチジク・ヤマモモ・イチゴと差し上げた中で一番褒めていただきました)そして昨日はまた新ジャムを作りました。「かぼすジャム」。3時間のあく抜きをしまして煮たんですが・・・息子は「苦い、こんなの食べさせないで!」と。家人は大丈夫と言ってました。キンカンのような味かも。柑橘系のエグミが強くまた柚子とは違いますね。あと皮が結構硬いです。果汁は多くて昨夜は秋刀魚の塩焼きでカボスを絞ってかけたらとても美味しかったです私は果実関係はホワイトリカーに漬けるかジャムにしてしまうのですがだいたい大量に素材があるからなんですよね。少ししかなかったらそんなことが考えずお料理の隠し味、程度に使うんでしょう。ありがたいことと言えばありがたいですね。ジャムのベスト3は今のところイチジクジャムヤマモモジャム柚子ジャムでしょうか。イチゴジャムは子供のころの思い出があるので別枠で今日は昼休みランチついでに来週の読み聞かせの本を借りてきます。さあ今日も頑張りましょう!応援ポチよろしかったらお願いいたします。(1人1日1回有効です)
2016.11.17
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おはようございます!昨日は友人のお宅に伺いましていろいろお野菜などいただいてきました。そのうちのひとつ「カリン」です。これでホワイトリカーに漬けるのとジャムが作れます^m^カリンジャムは自分で作るのは柚子ジャム同様初めてです。そうそう柚子のジャムをあげましたらとても美味しいと褒めてもらえたので・・・また作りましょう。(大変なんですけど結構・・・)昨日は家人の誕生日のイブイブで焼き肉を食べようと言っていたのですが本人がハンバーグが食べたいとのことで自分で作るから材料買ってきて、となりました。ついでに「高級ワインを買ってきて」と言いますので料理用ならうちにあるわよと言いますと「飲むんだよ」そうでした誕生日のイブイブですからね~そういうわけで一昨日のご機嫌斜めは・・・直りましたのでご心配なきよう。(私が我慢すればうまくいくんですよねえ、年下の私が・・・)私の転んだ筋肉痛はそれなりにあるのですが動けないわけではないので大丈夫です。例のヒモはその位置にまだありますが張ってはありません。一応悪かったと思ったんでしょうね。最初からそうしておけば良かったのにまったくもう、です。さあ今日も頑張りましょう!応援ポチよろしかったらお願いいたします。(1人1日1回有効です)
2016.11.14
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おはようございます!今日は台風が遠ざかったので快晴暑くなりそうです洗濯物もすぐ乾いてくれますね。昨日は絵の先生のお宅で面白い果実をいただいてきました。「ポポウ」とかいうのだそうですが私は初めて見たし食べました。家族用に1ついただいてきたのですが切る前のものを撮っておき忘れました半分に切ったものがこれです。これは6cmくらいの大きさです。お味の方はちょっと洋ナシのようでこってりしています。ただ種が大きいので食べる部分はちょっと少ないかも。でも美味しくて気に入りました!!この種をまけばどんどん生えるそうです。生命力が強いそうなので手入れ無しで大丈夫とのこと。そういうの大好きです家人は以前食べたことがあるそうです。植えることに賛成してくれました。息子も美味しいと言っていたので早く大きくなって実がなってくれると嬉しいなと蒔かぬ前からワクワクしてます昨日司法書士さんのお宅にお金を持っていく前に夕飯の買い物をしようとスーパーに寄りましたら高校の役員仲間のママさんに会いました。誰かのママさんに「集りはないの?」と聞かれたけれど・・・と言いますので来週の公開授業で来たお母さんに我が家でお茶会をしようかなと思っていると呼びかけようということになりました。何か食べ物を1品持ち寄りで。結構皆さん集まりたいと思っているんですよね。でも私が忙しかったのでなかなかそこまで余裕がなくて・・・って他にも役員は2人いるのですからちょっと行動してと思わなくはないのですが。やっぱり私が動かないとダメなんですね頑張って計画いたしましょう。さあでは今日も頑張りましょう!応援ポチよろしかったらお願いいたします。(1人1日1回有効です)
2016.10.06
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こんにちは!今日は自治会の防災訓練がありまして8時には会場に行ったのですが40分くらい待ちました。9時までに避難行動が終われば良いということだったらしいです。消火器の使い方と消火栓の使い方を実践ということで私は消火栓は触ったことが無かったのでホースに水出し口を付けるのを試しにさせてもらいましたどんどん参加が最近のモットーなので。(本当は行くの嫌だったんですけれど)ちゃんとできましたよ結局9時半に終わって解散し実家の鶏ちゃんに餌やりして戻ってきました。さっきまでカンカン照りだったのに雲が出てきましたやはり天気予報は当たりそうで午後には雨でしょうか。昨日眠くて午後は2時間くらい眠っていたのですが草取りのバイトのおばあちゃまからの電話で起こされました。おばあちゃまのお話ではイチジクの樹のそばで草取りをしているのにもかかわらず「このイチジク上手いね」とおじさんがドンドン取って食べていたと私も午前中とりに行こうと思っていたのですがJAの農業相談会の日だったのを思い出しそちらに行きました。とにかく慌てて取りにいきました。食べられたと言ってもさすがに傍で草取りをする人がいたからか食べるだけしかとっていかなかったようでまだたくさんなっていました。それにしてもずうずうしいですね庭のイチジクもですが見張っているわけではないので結構盗み食いされているのかもと思いました。なるべく2日に1回は見るようにはしていますが人の物も自分の物と思うような輩には目の前にいない限り防ぐなんて出来ないでしょうね。看板を立てたらと仰る方もいますがそんなことをしたら余計盗みたくなるかもしれないのでなるべく私が取るようにするしかないですね。昨日の農業相談会でイチジクが大好きだと仰る方がいらしたのですが全然取らなくてもったいないなあと思って通ることがあると話されていました。いえいえ取ってもシーズン中はどんどんなるのでそんな風に見えることもあると思います。欲しかったら一声かけてなら許せるんですけれどね。知らぬ間に・・・は泥棒ですから昨日とったイチジクでコンポートを作り残りをジャムにしました。とにかく「期間限定」ですから頑張って作りま~すさあ今日も頑張りましょう!応援ポチよろしかったらお願いいたします。(1人1日1回有効です)
2016.09.04
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おはようございます!1週間ほど前に腕に赤くポチポチと出てかゆみがあったのですが結構増えてしまいかゆくてかゆくて・・・家人に昨日見せたら「医者に行った方が」と言われ行ってきました。「チャドクガ」の幼虫の毛虫の毛が空中浮遊していてくっ付いてかゆくなるのだそうです。刺されるとものすごく痛い毛虫ですが毛も悪さするんですね今まで赤くポチっとかゆいのが数個くらいあるのは経験しましたが15か所くらい出ています。もうかゆくてかゆくてでも「チャドクガ」が原因だというのがわかって良かったです。今まで蚊でもなくこれはいったい何?と思っていたので疑問が1個解決ですでもやっぱり「かゆい~!」昨日最後の「ヤマモモ」の収穫が終わりました。それと入れ替わりにイチジクの先駆けのものが取れ出しました。少しですがイチゴもまだ結構取れます。ヤマモモのジャムにはこの2週間ほど追われましてちょっと一休み、と思いましたがまだお休みは・・・無しかしら昨日は出かける用事が多かったのですが今日は絵のレッスン。先生はヤマモモがお好きなのですがちょうどいかない間に熟して終わっちゃいました。きっとがっかりされるでしょうねでもジャムはしっかり作りましたからそれで我慢していただきましょう。隣にあるのは昨日いただいた「桃」ですさあ今日も頑張りましょう!にほんブログ村応援ポチよろしかったらお願いいたします。(1人1日1回有効です)
2016.07.06
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