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Mar 21, 2009

遅れてのバースデイ☆

カテゴリ：カテゴリ未分類

今週は忙しくて夫の帰りは毎日真夜中
なのでやっと今日私の誕生日でした
ずっと行きたくて気になっていたフレンチが２軒あったので、
悩んだ結果、ちょっとアットホームな方のフレンチへ
もう1軒はオーベルジュなので、今度は泊まりで連れてってもらおう！
結婚10周年とか…？まだ先だけども。
でもそちらは子供ＮＧなので、もう行けないかもだけど…まぁそれはそれで

空港近くのちょっと田舎の住宅地にあるレストランですが、
結構お金かけて作ってました。

メニューは・・・

.白身魚のリエット
.アジとちりめんキャベツのテリーヌ・オリーブとルッコラのソースで
.ホタテのグリエ・アミガサダケソース

.スズキのムニエル.菜の花のソース
.ハンガリー地鶏・トリュフと筍を挟んだグリエ・トリュフソース
.シェープル（ヤギのチーズ）ハードチーズだけど、名前忘れた…

.デコポンと紅茶のゼリーミルクソルベ添え
.苺のブラマンジェ・ミルフィーユ仕立て

.ローズマリーの香りをつけたガナッシュ
.ダックワーズ

.紅茶

パンもセミハードでおいしかった
バケットじゃないのは珍しかったけど、焼き立てを持ってきてくれるのでおいしかった
なぜかバターでなくオリーブオイルつけるようになってました。
そしてスープがない…スープがあって、バターだったらきっと大満足だったのだけど、

メインの肉も鶏って・・・っと私が嫌な顔してしまったのを
夫が素早く察知してオロオロしてたけど、お店の人も
「こちらの鶏はハンガリーの地鶏で、ハーブだけ食べて…」
と一生懸命説明してくれました。
でもまあ、夜でフルコースで鶏はやっぱりなぁ…です。
第二のお皿くらいならいいけど。ランチとかね。
でも味はよかったです

ちょっと普段にはお高いけど、ランチくらいならたまにはいいかも…。
完全予約なのでちょっと行きづらいけど、また行こうっと。

デジカメも壊れてるし、私の携帯はアホなので夫が写メとってあとから
私に送るっていってたのに、メインだけ取り忘れた
ダメじゃん

ご飯の前に、ショッピングモールで買い物してたら、
産婦人科の先生に会っちゃいました
ご挨拶したら、最近行ってなかったので、
「どーしたかと心配してたんよ～」
と、気にかけてくれてました。嬉しい事です
今年は子宮頸がんの検診の年なので、また行かなくてはです。

今日は夫の仕事のお客さんにも会ったし、珍しい日でした。
多分、ウチはあんまり出歩かないからなんだろうけど

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