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ふり・かけ
ビール片手に作るつまみ・ごはんの数々です。 失敗だって成功の素。美味しくできればあとは飲むだけ。 今日もビール飲んで元気だして行こう！
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テーマ： 酒のつまみを教えて下さい。(971)
カテゴリ： おつかれビール万歳
いつもと違う大根料理を、とおもって
いろいろ検索して見つけたレシピを参考に作りました。
いつもの、みりんと醤油の煮物に、
豆板醤を加えたピリ辛煮です。
大根は薄めに切ったので、
ことこと煮込まずに、強火で一気に煮詰めましたが、
ちゃんと味がしみてました。
味も見た目もいつもと違って、大満足な一品でした。
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