2004.02.10
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牛丼チェーンの「松屋」（５８０店）を運営している松屋フーズ（本社・東京）は１０日、ＢＳＥ（牛海綿状脳症）による米国産牛肉の輸入禁止で在庫が尽きたとして、１５日から「牛めし」の販売を休止すると発表した。これで吉野家、すき家、なか卯を含む牛丼大手４社すべてから牛丼メニューが消えることになる。
１５日以降、店の牛肉在庫がなくなり次第、牛めしの販売を打ちきる。松屋は新規メニューとして１月下旬から「豚めし」を販売しているが、１６日午後３時からは価格を現在の２９０円（並）から３５０円に値上げする。「豚めしはお試し価格で提供してきたが、豚肉の市場価格が上昇しており、やむを得ず上げる」と説明している。
１５日以降、店の牛肉在庫がなくなり次第、牛めしの販売を打ちきる。松屋は新規メニューとして１月下旬から「豚めし」を販売しているが、１６日午後３時からは価格を現在の２９０円（並）から３５０円に値上げする。「豚めしはお試し価格で提供してきたが、豚肉の市場価格が上昇しており、やむを得ず上げる」と説明している。
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