ハイネの日記

ハイネの日記

2005年04月10日
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ヨーグルト400グラムにスキムミルクを60グラム混ぜて
約12時間以上寝かせて作る。

混ぜ合わせてトロトロになったので、より発酵を促すために
暖かくして置いておいた。

バッチリ固まっている!
乳酸菌もいっぱい増えているみたい!

早速食べてみた。
固い!というか発酵がすすんでバッチリ固まって・・・
食べるのに噛まなくてはいけないような状態。

レアチーズケーキのレアチーズの部分の甘さが無い感じ。
朝に200グラム食べてみたが、お腹いっぱいになった。
これを毎日続けるのは辛いな・・・

それなら、スーパーやせるヨーグルトを作ってみようかな。





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Last updated  2005年04月12日 07時48分08秒
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Re:◆やせるヨーグルト 作ってみたけど味濃すぎ!◆(04/10)  
トロリン。  さん
ヨーグルト食べると、やせるのですか? (2005年04月13日 00時24分53秒)

Re[1]:◆やせるヨーグルト 作ってみたけど味濃すぎ!◆(04/10)  
ハイネっち  さん
トロリン。さん
>ヨーグルト食べると、やせるのですか?

私が見たテレビ番組のス○スパ人間学では、
牛乳に含まれるカルシウムが脂肪を燃焼させる効果があるとか・・・
ヨーグルトは腸を健康な状態に戻すために、
乳酸菌をたくさん摂る為に食べるのですが、
スキムミルクで作るヨーグルトだと、
脂肪を取り除いたものでカルシウムもたくさん摂れて
乳酸菌で腸も健康になるという、一石二鳥のヨーグルトだそうです。

でも、トロリンさんは痩せる必要無いんでしょ? (2005年04月19日 00時00分04秒)

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