徒然漂流日記

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2013.02.18

朱華楼<東深津店> その1　(広島県福山市東深津町1丁目)

(4)

カテゴリ：朱華楼

中華そば:500円

久しぶりの再訪で、以前食べた時は醤油味が濃いと思ったが、今回もやはりというか見た目通りに濃い
お昼前に行ったのに、すでにお客さんがいっぱいで、この濃い味が癖になるのかも
尾道ラーメン系の鶏ガラスープで魚介味は無く、醤油辛さと酸味がかなり印象的
麺はストレートの平麺で、背脂は揚げたか炒めたカリカリなもの
具は大きく薄い焼豚とメンマにネギ

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Last updated 2020.09.07 04:51:16
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■コメント

Re:朱華楼<東深津店>　(広島県福山市東深津町1丁目)(02/18)

B.G. さん

飛行長さん、こんばんは！

私の大好きな、尾道ラーメンですね。しかも、￥500とは、格安じゃないですか！　

朱華楼さんというお店の名前から、かの有名な朱華園さんと、何らかの関係があるのでしょうか？ (2013.02.19 00:10:23)

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Re[1]:朱華楼<東深津店>　(広島県福山市東深津町1丁目)(02/18)

飛行長さん

B.G.さん、こんばんは

朱華楼と朱華園の関係についてですが、聞くところによりますと、以前福山市内に在った「朱華園福山パークレーン店」の店主が暖簾分けして「朱華楼手城店」、その息子さんが「朱華楼東深津店」を始めたらしいです。

私も父親の会社が「朱華園福山パークレーン店」の近くにあったので、父親が美味しいと言って連れて行ってくれた記憶があります。

朱華園は、「福山パークレーン店」はもう在りませんが、「尾道本店」と福山の駅前に「朱華園福山元町店」、市内から少し離れた所に「朱華園松永店」が在り、朱華楼は福山市内に前記の2店と「朱華楼川口店」の3店舗が在ります。

どれも味、スープ、麺ともによく似た美味しい尾道ラーメンです。(「朱華園松永店」はまだ行って食べたことがありません)

(2013.02.19 02:05:37)

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Re:朱華楼<東深津店>　(広島県福山市東深津町1丁目)(02/18)

高橋　盈子さん

　尾道ラーメンは　スープが熱すぎ　何度か舌を火傷して敬遠していましたが　今はそういうことは無いのでしょうか？

　好きよ　キャプテン　♭♪♪ (2013.02.26 05:50:31)

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Re[1]:朱華楼<東深津店>　(広島県福山市東深津町1丁目)(02/18)

飛行長さん

エイコちゃんさん　こんばんわっ

やだ、先生ったら猫舌でいらっしゃったのですね
尾道ラーメンは油膜が張っていてなかなかスープの温度がさがりませんから火傷に注意です
てか、スープの熱くないラーメン出されるよりマシだと思うのですが

＞　好きよ　キャプテン　♭♪♪・・・っていきなりの告白、恐縮です＼(^o^)／

(2013.03.02 03:15:07)

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