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2005.10.19
カテゴリ： 健康
私が良くお世話になっているヒーラーの方が減塩病撲滅キャンペーンというのをやっています。
そこで私も塩の大切さを痛感していますのでお手伝いをひとつ。
現代の殆どの病気が｢血中塩分濃度の低下｣と｢ミネラル不足｣と言う問題をはらんでいるようです。
その原因と言えば、いや、お医者様が、有名な料理研究科が、減塩しなさいと世に広めてきたので、減塩の考えを変えていくのは大変でしょう。
現在私たちが日常食べているのは、塩化ナトリウムが９９．６％以上の化学塩です。精製された純度の高い塩で、ミネラルを含まない塩なのです｡
これはもう塩とはいえません｡
電気をかけ、塩酸や硫酸を使い、苛性ソーダで中和されたいわば石油の力で生み出された塩化ナトリウムという純粋な化合物に過ぎません。
このような塩をたくさん摂ってはいけないと言う事ですね。
さて、人体の元素組成を見ると多い順に、酸素６５％、炭素１８%、水素１０％、窒素３％で、ここまでで人体の９６％を占めています｡続いて順に、カルシウム、リン、イオウ、カリウム、ナトリウム、塩素、マグネシウム、鉄、亜鉛と１３番目の元素までで、実に人体の９９．３％を占めています。
血液は海水の組成とほぼ同じだと言われています。
そこで自然塩を摂る必要がある訳です。
塩は体内でナトリウムイオンに分解され、細胞の働きを活発にし、血液を浄化します。もし塩分が不足すると新陳代謝が衰え、食欲減退、筋肉が弱り、心臓、肝臓等の働きが衰え、無気力になります。
私も仕事中にガス欠状態になると塩を舐めたり塩水を飲んだり、前腕部に塩を塗りこんだりしてエネルギーの補給をします。
塩分とミネラルの不足は、特に小さい成長盛りの子供たちに起こりやすいので注意が必要です。
有名なマクロビオティックなどは塩の味付けがメインですね。
塩を選ぶ際のポイントとしては。
食べて美味しいこと（まろやかな味）
海水を完全天日で干した塩。加熱するとミネラル分が損なわれてしまうといいます。
血液のphが7.4なので、弱アルカリ性の塩が良い｡加熱するとph8.0～9.0と強アルカリ性になって人体に負担がかかます。
人体に近い塩を毎日摂ることで体液を浄化し､本来のきれいな体液に戻れば余分なものも排出しやすくなり健康体への基礎が出来るでしょう。
「塩」大切ですよ（＾＾）ｂ
そこで私も塩の大切さを痛感していますのでお手伝いをひとつ。
現代の殆どの病気が｢血中塩分濃度の低下｣と｢ミネラル不足｣と言う問題をはらんでいるようです。
その原因と言えば、いや、お医者様が、有名な料理研究科が、減塩しなさいと世に広めてきたので、減塩の考えを変えていくのは大変でしょう。
現在私たちが日常食べているのは、塩化ナトリウムが９９．６％以上の化学塩です。精製された純度の高い塩で、ミネラルを含まない塩なのです｡
これはもう塩とはいえません｡
電気をかけ、塩酸や硫酸を使い、苛性ソーダで中和されたいわば石油の力で生み出された塩化ナトリウムという純粋な化合物に過ぎません。
このような塩をたくさん摂ってはいけないと言う事ですね。
さて、人体の元素組成を見ると多い順に、酸素６５％、炭素１８%、水素１０％、窒素３％で、ここまでで人体の９６％を占めています｡続いて順に、カルシウム、リン、イオウ、カリウム、ナトリウム、塩素、マグネシウム、鉄、亜鉛と１３番目の元素までで、実に人体の９９．３％を占めています。
血液は海水の組成とほぼ同じだと言われています。
そこで自然塩を摂る必要がある訳です。
塩は体内でナトリウムイオンに分解され、細胞の働きを活発にし、血液を浄化します。もし塩分が不足すると新陳代謝が衰え、食欲減退、筋肉が弱り、心臓、肝臓等の働きが衰え、無気力になります。
私も仕事中にガス欠状態になると塩を舐めたり塩水を飲んだり、前腕部に塩を塗りこんだりしてエネルギーの補給をします。
塩分とミネラルの不足は、特に小さい成長盛りの子供たちに起こりやすいので注意が必要です。
有名なマクロビオティックなどは塩の味付けがメインですね。
塩を選ぶ際のポイントとしては。
食べて美味しいこと（まろやかな味）
海水を完全天日で干した塩。加熱するとミネラル分が損なわれてしまうといいます。
血液のphが7.4なので、弱アルカリ性の塩が良い｡加熱するとph8.0～9.0と強アルカリ性になって人体に負担がかかます。
人体に近い塩を毎日摂ることで体液を浄化し､本来のきれいな体液に戻れば余分なものも排出しやすくなり健康体への基礎が出来るでしょう。
「塩」大切ですよ（＾＾）ｂ
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ポンプ
はんなり4134
さん
先生こんにちは。
ナトリウムポンプっていう言葉を一瞬思い出しました。細胞の中のカリウムとナトリウムが神経伝達の刺激で入れ替わり細胞が活発になるというのだったかな・・。違ってたらどうしましょ・・。人間が動く為には必要なものってことなのね～。
つい高血圧を心配して減塩に頑張る私ですが、イイ塩を選んで 適度に摂ります。
「いい塩梅」 方言でも「いいアンベ」がありまして 語源は塩かだと思われます。
因みに「体調（具合）がいい」という表現で使います。先生おススメのお塩の銘柄とかございますか？
(2005.10.19 15:46:06)
ナトリウムポンプっていう言葉を一瞬思い出しました。細胞の中のカリウムとナトリウムが神経伝達の刺激で入れ替わり細胞が活発になるというのだったかな・・。違ってたらどうしましょ・・。人間が動く為には必要なものってことなのね～。
つい高血圧を心配して減塩に頑張る私ですが、イイ塩を選んで 適度に摂ります。
「いい塩梅」 方言でも「いいアンベ」がありまして 語源は塩かだと思われます。
因みに「体調（具合）がいい」という表現で使います。先生おススメのお塩の銘柄とかございますか？
(2005.10.19 15:46:06)
Re:減塩病撲滅キャンペーン賛成！！
ぎんつあん
さん
私も天然塩派です。
(2005.10.19 17:50:07)
なかなか忙しくて
ひのてんき
さん
「塩」と聞いてコメントしたくなりました。
主人は皮膚が痒い時や蚊に刺された時は必ず患部に直接つけてなでると（こすらない）かゆみが止まるといいます。子供が汗疹で悩んだ時は海によく連れて行ったものです。塩には殺菌効果もありますよね。
海の家のおじさんが海にはいりゃすぐ直るよって。
アトピーも海水でよくなるって聞きました。 (2005.10.20 09:33:21)
主人は皮膚が痒い時や蚊に刺された時は必ず患部に直接つけてなでると（こすらない）かゆみが止まるといいます。子供が汗疹で悩んだ時は海によく連れて行ったものです。塩には殺菌効果もありますよね。
海の家のおじさんが海にはいりゃすぐ直るよって。
アトピーも海水でよくなるって聞きました。 (2005.10.20 09:33:21)
減塩病撲滅に賛成です！
kenmeisan
さん
ユタ州ソルトレイクに来て、塩は「All Natural Sea Salt」を使っています。古代の海の底にあったものをグルメ用に仕様したものです。にほんからのお客様には、必ずと言ってよいほどプレゼントしていますが、大変喜ばれています。こちらでは安くても日本まで送ると高くつきますからね。
(2005.10.20 11:44:16)
Re:減塩病撲滅キャンペーン(10/19)
筑紫万葉
さん
よい塩を取っていたら、Naを排出してくれるのですか？Mgと何かの割合が一定でないと、心臓によくないとか・・微量元素が不足すると、いろんな症状がでるのでしょうが、怖いものですか？命に関わるような。1キロ○千円という塩がありますが、効果は値段に比例するものですか？
(2005.10.20 21:29:32)
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