体に良い青梅ジュース



青梅   1k
氷砂糖  1k

水洗いして水分をふき取った青梅をビニール袋に入れ平らにし密封します
(空気を抜いて)丸1日冷凍する

広口瓶(海苔の瓶等)に青梅を入れ上から覆うように凍り砂糖を入れ
10日間ほど涼しい処に置き砂糖が溶けたらできあがりです

1kで500mlのジュースが出来ますので水や炭酸水で割って呑みます
お試し下さい

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