スキムミルクヨーグルト
スキムミルクヨーグルト スキムミルクで作るヨーグルトです。 トロトロ、なめらか、さっぱりで癖になるヨーグルトです。 これを食べると体の調子が良くなる気がする。 我が家には欠かせない朝食の一品です。 スキムミルクで作るので、脂肪分が大幅にカットされ、とってもヘルシーです。 カルシウムもいっぱい摂れて、体にもとっても良いです。 Let's Cooking！！ |
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| －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ●材料 ・ スキムミルク ・・・ 100g ・ 水 ・・・ 500g ・ プレーンヨーグルト ・・・ 約大さじ３ <道具> ヨーグルトメーカー ●作り方 下準備．ヨーグルトメーカーの容器を熱湯につけて、殺菌消毒しておく。 １．鍋にスキムミルク１００ｇ、水５００ｇを入れ混ぜ、火にかける。 ２．４０℃くらいに温まったら、火から下ろし、ヨーグルトメーカーの容器に移す。 ３．２にプレーンヨーグルトを入れて混ぜる。 ４．ヨーグルトメーカーに容器をセットし、５～６時間放置する。 ５．容器を振ってみて、固まっているのを確認したら、冷蔵庫で冷やし、完成。 ※そのまま食べる以外にも、ゼリーを作ったり、 バナナジュースに加えたりと色々と活躍してくれます。 |
● ヨーグルトメーカ ● スキムミルク ![貝印 ヨーグルトメーカー[DL-5400]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_gold/manmaru/item/img10341610146.jpeg?_ex=128x128)
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