レシピ☆


材料
白玉粉150g 砂糖80~100g 水250cc あんこ適量 いちご15ヶ位
作り方 
①いちごを洗って水気を取る。
②あんを丸めて平らにする。
③あんにいちごをのせてくるむ。
④白玉粉、砂糖、水を耐熱ガラスのボールに入れてかき混ぜる。
 (全部がなじむ位)レンジで3分、取り出してもう一度かき混ぜて3分。
⑤片栗粉をひいたバットにのせる。(もちのようになっている)
 丸めて平らにし、③をくるむ。
 はい。出来上がりです。

注意 アメリカはレンジのワット強いので、1分30秒→1分40秒でやっています。
   私は甘さ控えめで、砂糖は70gでやっています。(^^)


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