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ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ

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December 13, 2008

煮込みハンバーグな食卓

(8)

テーマ：ル・クルーゼのお鍋で料理しよう♪(170)

カテゴリ：お家ごはん

煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞです

煮込みハンバーグな食卓

和牛小間切れ肉を、ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻで挽いて
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを作りました

ただ、いつも目分量なので
今回は、ちょっと柔らか過ぎて
形成は勿論の事
焼いてひっくり返すのにも一苦労
緊張感の感覚としては
ふわっふわのお好み焼を
おっかなびっくりひっくり返す瞬間の様な感じかな

何とか両面に焼色を付けて
煮込み準備完了のﾙｸﾙｰｾﾞへ

新馬鈴薯、にんじんと共に
今回は、爽やかな酸味のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｿｰｽで煮込みました

煮込みハンバーグ

働き者のﾙｸﾙｰｾﾞ立派なものです

こんな感じに盛り付けました

美味しそうでしょ

そして、ｻﾗﾀﾞは…ﾚﾀｽ
今度こそ最後のﾚﾀｽだそうです

しめじとｴﾘﾝｷﾞとﾍﾞｰｺﾝで、ｲﾀﾘｱﾝ･ﾏﾘﾈにしました
ﾍﾞｰｼｯｸなﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで和えたﾚﾀｽｻﾗﾀﾞにﾄｯﾋﾟﾝｸﾞｩｰ

レタスサラダ･キノコとベーコンのイタリアンソテー

ﾍﾞｰｺﾝの旨味が、生野菜とも相性好しです
採り立てのﾚﾀｽは、やっぱり美味しい

今夜は
ﾌｨｷﾞｭｱｽｹｰﾄ･ｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘﾌｧｲﾅﾙ世界一決定戦2008
浅田真央選手のﾌﾘｰｽｹｰﾃｨﾝｸﾞに
思わず涙してしまいました

仮面舞踏会 performed by Mao Asada

美しい楽曲素晴らしい演技
18歳にして、この楽曲をﾍﾞｰｽに
「ｱｸﾞﾚｯｼｳﾞに」
あれだけのﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽを成し遂げるとは…

片手を挙げての華麗なるｼﾞｬﾝﾌﾟ
世界一美しいｽﾊﾟｲﾗﾙ･ｼｰｸｴﾝｽ
ﾀﾗｿﾜ女史said「死ぬ気で臨みなさい」
男子ﾚﾍﾞﾙの力強くも可憐なｽﾄﾚｰﾄﾗｲﾝ･ｽﾃｯﾌﾟ
そして、女子史上初ﾄﾘﾌﾟﾙｱｸｾﾙ2回成功

まさに、仮面舞踏会での魅惑的な貴婦人の様です

仮面舞踏会の、ﾒﾘﾊﾘのある曲調は
彼女のしなやかで伸びやかで力強いｽｹｰﾃｨﾝｸﾞを
余す所無く引き出していきます

私はこの楽曲が大好きなんです
美しく華麗なるﾜﾙﾂな曲調

まだまだ、余韻に浸っていられそうです

ﾎﾟﾁｯと皆様の暖かい応援をお願い致します

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Last updated December 14, 2008 12:55:03 AM
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■コメント

Re:煮込みハンバーグな食卓(12/13)

small_pink さん

おっかなびっくりひっくり返した
ハンバーグなんか昔を思い出しました。
「お料理一年生」で習ったハンバーグは
自分でもびっくりするくらい美味しかったから。

自家製のハンバーグってホント美味しいですよね。
肉類のいろんな事件もあったから、
売っているハンバーグって、
なんとなく敬遠しちゃってました。

しゃきしゃきのレタスと
ベーコンもおいしそうですね☆
キノコもたっぷりですね（笑 (December 14, 2008 12:13:55 AM)

返事を書く

おっかなびっくりでした(^^;)

wakasan1935 さん

small_pinkさん、こんばんは♪

＞おっかなびっくりひっくり返した
＞ハンバーグなんか昔を思い出しました。
＞「お料理一年生」で習ったハンバーグは
＞自分でもびっくりするくらい美味しかったから。
＞
＞自家製のハンバーグってホント美味しいですよね。
＞肉類のいろんな事件もあったから、
＞売っているハンバーグって、
＞なんとなく敬遠しちゃってました。
＞
＞しゃきしゃきのレタスと
＞ベーコンもおいしそうですね☆
＞キノコもたっぷりですね（笑
-----
私は、市販のミンチも信用出来なくて、結局全部自分で作る羽目になっちゃうんですよね(--;)

煮込みハンバーグにすると、パンクのリスクも無いので、結構気楽に作れますよ♪
付け合せも一緒に出来ちゃうし(^^)v

レタスは、もう終わりだろう！と思っていたら、昨日またまた持たせて貰いました(^^;)
ベーコンは、ブロックベーコンを使っています☆
香りと旨味が、良いですよ(^^) (December 14, 2008 12:24:03 AM)

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Re:煮込みハンバーグな食卓(12/13)

なな１１０１さん

煮込みハンバーグ、おいしそうですね～。
私も一度作りたいと思いながら、作れていません(^_^;)
平日は無理だから、土日にって思うのですが、なかなか・・・
きのうのフィギュア、よかったですね～。私ももちろん見ていました。きのうはキムヨナにミスが多かったので断然、真央ちゃんのすべりの方がよかったですね(^.^)
(December 14, 2008 08:41:53 AM)

返事を書く

見ごたえありましたね♪

wakasan1935 さん

なな１１０１さん、おはようございます♪

＞煮込みハンバーグ、おいしそうですね～。
＞私も一度作りたいと思いながら、作れていません(^_^;)
＞平日は無理だから、土日にって思うのですが、なかなか・・・
＞きのうのフィギュア、よかったですね～。私ももちろん見ていました。きのうはキムヨナにミスが多かったので断然、真央ちゃんのすべりの方がよかったですね(^.^)
-----
煮込みハンバーグはとても簡単なので、是非作ってみてください♪
火の通り具合も気にしなくても良いし、付け合せも一緒に出来ちゃいます☆

昨日のスケート、見ごたえありましたね♪
キム・ヨナは、18歳とは思えない、妖艶な表情を持っていますよね☆
地元開催のプレッシャーって、やっぱりあるんですよね、きっと(^^) (December 14, 2008 11:19:31 AM)

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煮込みハンバーグな食卓

ラマ子さん

煮込みハンバーグにサラダ！とっても美味しそうです！！私も煮込みハンバーグが大好きなのですが、wakasanのブログを見たら、また食べたくなってきました（＾＾）きのことベーコンとレタスのコンビネーションもとても良いですね。

浅田真央ちゃんのスケート画像、アップしていただいてどうもありがとうございます。やっぱり彼女はすごいですね。。。本当に感動しました。

ところで一つ質問があるのですが、他のサイトをリンクするときはどのようにするのですか？まだブログ初心者なので、もし良かったら教えてください。よろしくお願いします（＾＾） (December 14, 2008 01:24:06 PM)

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私も覚え立てのホヤホヤです(^^;)

wakasan1935 さん

ラマ子さん、こんにちは♪

-----
貼り付けたのはNHK杯での真央ちゃんの演技ですが、昨日はこれに劣らず、素晴らしい演技でした☆

リンクの張り方ですね(^^;)
私もブログでお知り合いになった方に何度も丁寧に教えて頂き、最近覚えたばかりで。。。

例えば、今回のYou Tubeは、You Tube再生画面右上チャンネル登録の箇所ににURLが表示されていますので、まず左クリックで青くして、右クリックで『コピー』します。
そして、今回の私の場合、自分の日記に『仮面舞踏会 performed by…』とインプットした文字を、左クリックをした状態でなぞる（ドラッグといいます）と、文字が黒く反転します。
その状態で、日記の高機能エディタの上部コマンドの『URL』を左クリックすると、リンクを挿入する為のURLを入力する小窓が出てきます。
貼り付けたいURLを入力して（右クリック『貼り付け』で入力可能です）「新しいウィンドウでリンクを開く」を選択して、挿入を左クリックすると、リンクの貼り付けが完了します。
恐らく、黒く反転した文字がオレンジ色になり下線が付くと思います。

他のリンクの場合も同様で…例えばマクドナルドのHPをリンクする場合、日記の高機能エディタで『マクドナルド』とインプットした文字を、左クリックの状態でドラッグし、黒く反転させた状態で上部の『URL』を左クリックすると、小窓が出てきますので、まずマクドナルドのURLをインプットして「新しいウィンドウでリンクを開く」を選択して、リンク名をインプットしたら挿入を左クリックすると、先程と同じ様な状態になり、リンクの貼り付けが完了するはずです。
お友達のブログのリンクを貼り付けるのも、全く同様の操作です。

この説明、解り難いかもしれませんので、もし上手くいかなければ、遠慮せずに質問して下さいね☆
ラマ子さんのbbsにお邪魔して、きちんと解るような説明が出来る様に、準備しておきます(^^)/ (December 14, 2008 02:12:52 PM)

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Re:煮込みハンバーグな食卓(12/13)

エミリー1967 さん

ハンバーグ、本当においしそう！！

真央ちゃんの演技は、外出していたので見てなかったのですが、主人から結果を聞いてよかったって思いました。名古屋はスケートの選手がたくさん出ていますが、真央ちゃんも名古屋の誇りですね！
NHK杯を時々見に行く友達が言ってましたが、生で見ると、また超感動するらしいです。
見に行きたいわぁ。 (December 15, 2008 10:45:56 PM)

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圧巻ですよ☆

wakasan1935 さん

エミリー1967さん
＞ハンバーグ、本当においしそう！！
＞
＞真央ちゃんの演技は、外出していたので見てなかったのですが、主人から結果を聞いてよかったって思いました。名古屋はスケートの選手がたくさん出ていますが、真央ちゃんも名古屋の誇りですね！
＞NHK杯を時々見に行く友達が言ってましたが、生で見ると、また超感動するらしいです。
＞見に行きたいわぁ。
-----
確かに、私の幼い頃の娯楽の1つに、スケートはとても身近なものだったんですよね♪
小学校1年生になると、伊藤みどりさんや浅田真央ちゃんがかつてスケートを始めた、大須（地名です）のスケートリンクに、1週間スケート体験レッスンに行ったり、myスケート靴を買ってもらって、冬になると毎週の様にスケートリンクで過ごしたり。。。

浅田真央ちゃんの『マスカレード』☆
観ていて、思わず涙が出てくる程の、素晴らしい演技でした♪
ストーリー性のあるオペラ、そしてエキシビジョンでの情熱的なタンゴを、独りで演じるまでに成長した彼女の姿は、言葉では表し難い程のものがあります。

あの、タラソワ女史に付いていけるあの精神力の強さが、心に熱く響きます☆ (December 15, 2008 11:06:17 PM)

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