美味しくお料理してもらって、青梗菜も喜んでいることでしょう～＾＾　　なくなっちゃうとまた寂しい気がしますね・・・♪　
「お父様～♪wakasan宅、青梗菜がもうないそうです～～」とご連絡しなくちゃ！＾＾＊

ブロックのベーコンは旨みが出ますね～＾＾
あれはパスタソースの優等生です♪
オイルベースにはベーコンを入れておけば、あとは何を入れてもおいしく出来上がりますので私もよく使います♪ (February 1, 2009 11:19:15 PM)

277442

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ

< 新しい記事

新着記事一覧(全877件)

過去の記事 >

February 1, 2009

bye-bye♪青梗菜☆

(14)

テーマ：好きなスパゲッティー(501)

カテゴリ： myパスタ

取り敢えずはこれがﾗｽﾄ
青梗菜のｽﾄｯｸを使い切ってﾊﾟｽﾀを作りました

取って置きのﾌﾞﾛｯｸﾍﾞｰｺﾝ
ｽﾗｲｽﾍﾞｰｺﾝとの徹底的な違い
切り口から、素晴らしい香りがしていきます

せっかくのﾌﾞﾛｯｸなので、
大きめにｶｯﾄして、じっくりｿﾃｰしました

青梗菜はいつも通り茎と葉を分けて
葉はあらかじめﾎﾞｲﾙして準備しておきます

ｿﾃｰしたﾌﾞﾛｯｸﾍﾞｰｺﾝの脂を軽く取り除き
にんにく、鷹の爪で香りをﾌﾟﾗｽ
白ﾜｲﾝで飛ばして塩･胡椒とﾊﾟｽﾀの茹で汁
ﾌﾞﾛｯｸﾍﾞｰｺﾝの旨味だけが、ｿｰｽの旨味になります

早めに茹で上げたﾊﾟｽﾀとﾎﾞｲﾙした青梗菜の葉を
ｿｰｽに加えて、強火で手早く和えて

キタッラ･ブロックベーコンと青梗菜のペペロンチーノ風

ﾃﾞｨﾁｪｺのｷﾀｯﾗが
ﾌﾞﾛｯｸﾍﾞｰｺﾝの旨味をしっかり吸ってくれます

ﾌﾞﾛｯｸﾍﾞｰｺﾝの香りと旨味素晴しい
こんなにｼﾝﾌﾟﾙな調味料だけで、
こんなに美味しいﾊﾟｽﾀｿｰｽが生まれます

取り敢えずはｽﾄｯｸの青梗菜
bye-bye
胸を張って完食
とっても美味しく頂きました

ちょっと、ほっとしました

美味しく頂きました

有難うございます順位大健闘していますMyブログの大きな励みになっています
これからもどうぞポチッと皆様の温かい応援を宜しくお願い致します

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated February 1, 2009 04:56:47 PM
コメント(14) | コメントを書く

[myパスタ] カテゴリの最新記事

独りで過ごす週末♪ November 28, 2009 コメント(4)
アンチョビの旨味は素晴らしい☆ November 1, 2009 コメント(4)
チャウダーでショートパスタ☆ October 30, 2009 コメント(8)

■コメント

Re:bye-bye♪青梗菜☆(02/01)

ルルール♪ さん

メニューを決めて作るんじゃなくてある物で考えるってのがやりくり上手ですよね(*^_^*)
ディチェコあれから、私も食べてる～"^_^" (February 1, 2009 05:44:12 PM)

返事を書く

Re:bye-bye♪青梗菜☆(02/01)

small_pink さん

青梗菜完食って、
なんか、達成感が伝わってきます。(^^

ブロックベーコンも美味しいですよね。

私も、
夕べ、蕪の茎と葉っぱを無駄なくパスタに使って、
やっぱり、なんか達成感がありましたよ。
野菜無駄なく使ったなぁって。

使い切れなかった、野菜、
いつも捨てるときに「ごめんね」って、
言ってます（笑 (February 1, 2009 07:37:05 PM)

返事を書く

Re:bye-bye♪青梗菜☆(02/01)

肌ツヤ子さん

こんばんわ　ちゃちゃんです

ちゃちゃんとかづさん

あぁ～今日も美味しそう(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
ブロックベーコンはいいですね♪
あぁ・・また食べたくなりました(^。^;)

いつも応援ありがとうございます♪
今日2日の応援に来ました～
ポチッと完了ですv(*'-^*)ｂぶいっ♪ (February 2, 2009 04:03:47 AM)

返事を書く

おはよ～♪

mamin* さん

夕べここにきたときパソコンの調子が悪くて。。。
断念して今朝きましたよ～。
ごめんね。
今日も忙しいみたいだけどお互い気持ちには余裕をもっていきたいよね。
ベーコンのうまみがしみたパスタおいしそう。
青梗菜もいい仕事してくれたね。
ポチ！！ (February 2, 2009 07:33:36 AM)

返事を書く

苦肉の策だよ(^^;)

wakasan1935 さん

ルルール♪さん、こんにちは♪

＞メニューを決めて作るんじゃなくてある物で考えるってのがやりくり上手ですよね(*^_^*)
＞ディチェコあれから、私も食べてる～"^_^"
-----
ベーコンがお助け食材みたいなものだよ♪
ディチェコ、細菌値下げしたから嬉しいよね～(^^) (February 2, 2009 12:14:45 PM)

返事を書く

やれやれ。。。って感じです(^^;)

wakasan1935 さん

small_pinkさん、こんにちは♪

＞青梗菜完食って、
＞なんか、達成感が伝わってきます。(^^
＞
＞ブロックベーコンも美味しいですよね。
＞
＞私も、
＞夕べ、蕪の茎と葉っぱを無駄なくパスタに使って、
＞やっぱり、なんか達成感がありましたよ。
＞野菜無駄なく使ったなぁって。
＞
＞使い切れなかった、野菜、
＞いつも捨てるときに「ごめんね」って、
＞言ってます（笑
-----
お野菜って、捨てる時に本当に申し訳無い気持ちになりますよね。。。
蕪や大根には、葉っぱに栄養ありますからね♪
ブロックベーコンって、やっぱり格段に香りが違いますね☆ (February 2, 2009 12:17:41 PM)

返事を書く

大丈夫ですよ(^^;)

wakasan1935 さん

肌ツヤ子さん、こんにちは♪

＞美味しくお料理してもらって、青梗菜も喜んでいることでしょう～＾＾　　なくなっちゃうとまた寂しい気がしますね・・・♪　
＞「お父様～♪wakasan宅、青梗菜がもうないそうです～～」とご連絡しなくちゃ！＾＾＊
＞
＞ブロックのベーコンは旨みが出ますね～＾＾
＞あれはパスタソースの優等生です♪
＞オイルベースにはベーコンを入れておけば、あとは何を入れてもおいしく出来上がりますので私もよく使います♪
-----
ベーコンは本当に重宝しますよね～旨味の塊みたい(笑)
大丈夫！青梗菜は、まだまだ畑にいっぱいおります。。。はぁ。。。
頑張って、完食したんですけれどねえ。。。 (February 2, 2009 12:20:07 PM)

返事を書く

ちゃちゃんさん、こんにちは♪

wakasan1935 さん

ちゃちゃんさんとかづさん、こんにちは♪

＞あぁ～今日も美味しそう(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
＞ブロックベーコンはいいですね♪
＞あぁ・・また食べたくなりました(^。^;)
＞
＞いつも応援ありがとうございます♪
＞今日2日の応援に来ました～
＞ポチッと完了ですv(*'-^*)ｂぶいっ♪
-----
ははは。。。いつもお料理褒めて頂いて有難うございます(^^)
今回は、ベーコンのお陰です(笑)

いつも応援有難うございます♪ (February 2, 2009 12:21:47 PM)

返事を書く

ありがと～♪

wakasan1935 さん

mamin*ちゃん、こんにちは♪

＞夕べここにきたときパソコンの調子が悪くて。。。
＞断念して今朝きましたよ～。
＞ごめんね。
＞今日も忙しいみたいだけどお互い気持ちには余裕をもっていきたいよね。
＞ベーコンのうまみがしみたパスタおいしそう。
＞青梗菜もいい仕事してくれたね。
＞ポチ！！
-----
うちも最近パソコンのトラブルがちょこちょこあるからさあ。。。苛々するよね～全く！
訪問ありがとう☆

最近、ベーコンにかなりおすがりしているよ(笑)
青梗菜も、まだまだ畑にあるみたいでさあ。。。また現れるよ(^^;)

私もこれからまだ外出。。。帰ってきたら、mamin*ちゃんとこ遊びに行くからね～(ToT)

お互い頑張りましょう！

応援ありがと☆ (February 2, 2009 12:27:53 PM)

返事を書く

Re:bye-bye♪青梗菜☆(02/01)

美奈1011 さん

こんにちわ♪今日の応援に来ました。読み逃げ失礼！
(February 2, 2009 03:09:31 PM)

返事を書く

Re:bye-bye♪青梗菜☆(02/01)

shizushizu248 さん

青梗菜、完食、おめでとうございます(^_-)-☆
頂き物を無駄にせずに食べきると、充実感がありますよね。
(February 2, 2009 07:41:57 PM)

返事を書く

ありがとうございます(^^)

wakasan1935 さん

美奈さん、こんばんは♪

＞こんにちわ♪今日の応援に来ました。読み逃げ失礼！
-----
とんでもない(^^)
お忙しい中、応援のご訪問、いつも感謝感謝です☆
有難うございます♪ (February 2, 2009 09:39:16 PM)

返事を書く

有難い食材達ですからね♪

wakasan1935 さん

shizushizu248さん、こんばんは♪

＞青梗菜、完食、おめでとうございます(^_-)-☆
＞頂き物を無駄にせずに食べきると、充実感がありますよね。
-----
やはり、畑仕事って大変ですからねえ～有難く完食出来ましたので、正直、ほっとした感じです(^^;)

実はまだまだ、畑には青梗菜がいっぱい。。。そしてそろそろブロッコリーが収穫の時期を迎えるそう。。。恐らく、明日には再び、我が家は青梗菜長者になっていると思います(笑) (February 2, 2009 09:44:24 PM)

返事を書く