2010.02.20
カテゴリ： カテゴリ未分類
今夜のご飯です♪
坦々スープ
鶏肉
もやし
ニラ
キクラゲ
ニンジン
うどん
鍋の要領なんですけど、メインはうどんと言う事で…
ラーメンではないので挽き肉は使わず、ラー油も使ってません。
ラー油と卵をトライしてもよいかも？
竹輪や蒲鉾、厚揚げも欲しいかも？
料理って、クリエイティブな作業ですよねｗ
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Re:キム坦うどん(02/20)
雪国の年中バイク乗り
さん
Re:キム坦うどん
柴犬＠携帯 さん
雪国さんへ
時に恐ろしい物が出来ますが、そこは何かと経験ですね。
学生時代に、喫茶店や食堂のバイトでフライパンを握っていたので、軽食なら問題なしですよ～。
１日焼きそばだけでも２００食とか…
正直、ざっぱな仕事になってしまう事もありましたけど、今のファミレスも調理場はバイトばかりなんで、今も昔もそんなもんでしょ？ｗ (2010.02.24 17:38:40)
時に恐ろしい物が出来ますが、そこは何かと経験ですね。
学生時代に、喫茶店や食堂のバイトでフライパンを握っていたので、軽食なら問題なしですよ～。
１日焼きそばだけでも２００食とか…
正直、ざっぱな仕事になってしまう事もありましたけど、今のファミレスも調理場はバイトばかりなんで、今も昔もそんなもんでしょ？ｗ (2010.02.24 17:38:40)
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