石窯、天然酵母、魅力的なワードですよね~(笑)
当たりなお店、良かったですね~
外れ覚悟で行ってみないと良いお店って見つからないところが、保守党な人がいる家庭では難しいところなんですよね~(^^;;

はるちゃん、101匹わんちゃんの子ですよね(^^)
凄く賢いんでしょ~?? (2009.09.10 21:18:22)

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2009.08.30
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨晩は毎年恒例胎内星まつりでキャンプしてるはるちゃん家のテントを訪問。
木星そっちのけで、BBQをごちそうになりましたぺろり
キャンプサイトでのはるちゃんは、ドッグランにいる時とちがって、いっぱい撫で撫でできるので、我が家はそれも楽しみの一つ。
今年も思う存分はるちゃんを撫でさせてもらいました
はるちゃん
これは今春のはるちゃん。
昨日は、暗くて撮らなかったからね。

午前様に近い御帰還でしたが、本日は選挙の投票のあと、NEWcoccoaカーの慣らし運転と称してドライブです
coccoaはお疲れのようなので、お留守番


会津街道(越後街道)の赤谷を通って津川へ。磐越道にのり郡山JCTから東北道へ入り白石ICで降りる。宮城側から蔵王エコーラインへ入り遠刈田温泉を抜け、お釜を超えて坊平へ。
帰りは山形側から降りて、上山から小国へ抜け、関川、胎内を通って帰宅。

時間やスピードよりも回転数を重視した走りをしたいという運転手の希望を考えると、
お昼御飯にありつけない可能性もある…
その時の為に、おやつは多めに準備、準備

高速に乗って、回転数2000を保って走ろうとすると、いつもより結構ゆっくり。
80~90km/hなので、どんどん抜かれます。
しかもエコーラインが濃霧で、ノロノロ渋滞
こんな真っ白の中、ライトを点けない車も多くて、余計慎重に走らざるをえません
自分が見えるから点けないんではなく、相手から見えるようにライトは点けるもんですよ~

14:30近くになって、ようやく ラビーハウス
ガーデンランチ をいただきました

今年のピザは、バージョンアップしてました
なんと天然酵母の生地を使ったピザになってたのです
天然酵母のピザ
薄くてパリッとした生地は、風味も
完熟トマトにベーコン、バジルの具もおいしくて、おかわりしたくなりました

ぺろり

オーナー曰く、天然酵母のパンを試作して石窯焼きのお肉と野菜を挟んだら、たまらなくおいしかったということで、近々ランチにも登場するそうです。
またまた楽しみが増えましたぺろり





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Last updated  2009.09.10 15:37:46
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Re:天然酵母のピザ♪(08/30)  

Re:天然酵母のピザ♪(08/30)  
☆楽豆☆  さん
うわぁ~~~迫力あるぅ~~~♪
美味しそう!!!\(~▽~)/♪ジュル
天然酵母のパンは実は私もトライしてみたいんですよね~なかなか種を買いにいけません。
まずは買って来て。
そしていつかは自分で作った種で!
それがいい!!!(^-^)その方が気楽に作れそう! (2009.09.10 21:40:59)

Re[1]:天然酵母のピザ♪(08/30)  
yacco さん
☆ぽんのすけ☆さん
>石窯、天然酵母、魅力的なワードですよね~(笑)
>当たりなお店、良かったですね~
オーナー&奥様が研究熱心なので、ますますおいしくなってます♪
生のハーブティーもおすすめですヽ(^o^)丿

>外れ覚悟で行ってみないと良いお店って見つからないところが、保守党な人がいる家庭では難しいところなんですよね~(^^;;

保守じゃなくても、評判に偽りありなお店だと、
態度に出ちゃう人がいるので、
おのずとお店選びは慎重になります(^^ゞ

>はるちゃん、101匹わんちゃんの子ですよね(^^)
>凄く賢いんでしょ~??
そうです!
賢くて、正義感たっぷりのワンちゃんです。
coccoaより若いのに、姉貴分としていつも面倒見てくれますよん♪ (2009.09.11 18:30:50)

Re[1]:天然酵母のピザ♪(08/30)  
yacco さん
☆楽豆☆さん
>うわぁ~~~迫力あるぅ~~~♪
>美味しそう!!!\(~▽~)/♪ジュル
>天然酵母のパンは実は私もトライしてみたいんですよね~なかなか種を買いにいけません。

☆楽豆☆さんが作るパンって、どれもおいしそうだから、天然酵母でも相当技ありのものが出来てきそうヽ(^o^)丿

>まずは買って来て。
>そしていつかは自分で作った種で!
>それがいい!!!(^-^)その方が気楽に作れそう!

では、そのうちおいしい天然酵母パンのレシピも登場するのですね♪
たのしみ~(^_-)-☆
(2009.09.11 18:33:19)

Re:天然酵母のピザ♪(08/30)  
はる'sかあちゃん さん
>ぽんのすけ様
はい、こんなガングロですが、はるはダルメシアンです。^^
仰る通り、ダルちゃんは凄く賢いですよ~。^^
でも、どの世界でも例外はあるもので。。。^^;
私はその例外の飼い主ですぅ。^^;;;
ま、親ばかを許していただけるなら、チラッとダル族の片鱗を見せてくれることはありますよ。^m^;

・・・と、遅くなりましたが
星まつりではお世話になりました~。
ウマウマワインもごちそう様でした。
大勢集まって、またまたとおちゃん楽しそうでしたよ。
でも、翌朝、冷静になってひと言。
「俺、coccoさんちにお酌とかしたか覚えてない~~~」
わおっ!
何のお構いもしてなかったらごめんなさい~;;;

(2009.09.13 10:48:03)

Re[1]:天然酵母のピザ♪(08/30)  
yacco  さん
はる'sかあちゃんさん
>>ぽんのすけ様
>はい、こんなガングロですが、はるはダルメシアンです。^^
>仰る通り、ダルちゃんは凄く賢いですよ~。^^
>でも、どの世界でも例外はあるもので。。。^^;
>私はその例外の飼い主ですぅ。^^;;;
>ま、親ばかを許していただけるなら、チラッとダル族の片鱗を見せてくれることはありますよ。^m^;

親ばかなら「はるは超賢いです~♪」って言ってくれなくちゃ!!!

>・・・と、遅くなりましたが
>星まつりではお世話になりました~。
>ウマウマワインもごちそう様でした。
>大勢集まって、またまたとおちゃん楽しそうでしたよ。

こちらこそ、いろいろとごちそうさまでした!
夕飯食べてきたと言いつつ、お肉をたっぷりいただきました(^^♪

>でも、翌朝、冷静になってひと言。
>「俺、coccoさんちにお酌とかしたか覚えてない~~~」
>わおっ!
>何のお構いもしてなかったらごめんなさい~;;;

いえいえ、はる'sとおちゃんはウチの旦那にちゃんとお酌してくださいましたよ!
わたくし、しっかり見ておりました。
…こんなにいただいて、明日6時に起きられるのかしら?と思ったもの(^^ゞ
(2009.09.14 11:12:33)

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