恋をしよう 旅に出よう 華になろう

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2006/03/16
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カテゴリ: Bread
『カンパーニュ』というシンプルパンに『バニラシュガー』&『バター』をたっぷり加え、スィーツ系に仕上げてみました*^ー^*


焼き上げ前

今日はどうしても!!『黒糖カンパーニュ』が作ってみたくて、黒糖だけでは色が現れにくいので、水分に「モラセス」を少しブレンドして作ってみた☆

モラセスはもう少し、多目でも良かったかな・・・

んでもって、作り置きの『バニラシュガー』がたっぷりと残っていたので、「コレも足しちゃえ!!」って感じでトッピングでも遊んでみたけど・・・・


焼いてるときから、オーブンからの匂いが最高なの

焼きあがるまでオーブンから離れられなかったです



出来上がりはコチラ!!!

↓ ↓ ↓

黒糖カンパーニュ


カンパーニュの生地がシンプルな分、バター&バニラの味が生きてるといったのが感想かな☆

『モラセス』と『黒糖』の風味も優しい♪♪


三つ作って、一つは生地に「りんごジャム&クリームチーズ」を包みました♪

もう少し冷めたら食べてみよ*^^*







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Last updated  2006/03/16 01:40:10 PM
コメント(17) | コメントを書く


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おいしそ~(゚口゚)  
さとち360  さん
こんなの家で つくれるんですか??
私はパン自体作ったことなくて・・・。
自分でつくってみたいけどむずかしそう。
よければレシピおしえてください!! (2006/03/16 02:14:15 PM)

Re:『バニラ』の香りたっぷり!!☆黒糖カンパーニュ♪(03/16)  
mola2  さん
すっごい美味しそうですね(*^^*)
バニラシュガーって自分で作れちゃうんですか??
これもまた凄いですね(*^^*)
そして、やっぱり成形が美しいです(*^^*)
焼き色も最高♪ですね♪♪

今日も素敵な一日を♪ (2006/03/16 02:20:10 PM)

さとち360さんへ  
waka11044149  さん
>こんなの家で つくれるんですか??

☆ハイ☆お家で作りました^^
そんな風に驚いてもらえるなんて嬉しいです!ありがとうございます*^^*

>私はパン自体作ったことなくて・・・。
>自分でつくってみたいけどむずかしそう。
>よければレシピおしえてください!!

☆「パン作り」は時間はかかるけど楽しいですよ~♪後でBBSにレシピ書込みに行きますね*^^*
(2006/03/16 03:59:19 PM)

mola2さんへ  
waka11044149  さん
>すっごい美味しそうですね(*^^*)
>バニラシュガーって自分で作れちゃうんですか??
>これもまた凄いですね(*^^*)
>そして、やっぱり成形が美しいです(*^^*)
>焼き色も最高♪ですね♪♪
>
>今日も素敵な一日を♪
-----

☆ありがとうございます~♪♪
「バニラシュガー」はパンにはじめて使いましたが美味しかったです!
作り方は簡単で、バニラビーンズのさやをくりぬいて種を出し、グラニュー糖に混ぜ合わせて(さやごと)おくんです☆一週間くらい置いとくと、バニラの香りたっぷりのお砂糖になります♪
マフィンとかクッキーとかに振りかけても美味しいですよ*^^* (2006/03/16 04:05:36 PM)

こんにちは。  
お家の中が、とってもいい香りに包まれてそう。。。
お邪魔したいわぁ~~! (2006/03/16 04:37:44 PM)

Re:mola2さんへ(03/16)  
mola2  さん
waka11044149さん
>☆ありがとうございます~♪♪
>「バニラシュガー」はパンにはじめて使いましたが美味しかったです!
>作り方は簡単で、バニラビーンズのさやをくりぬいて種を出し、グラニュー糖に混ぜ合わせて(さやごと)おくんです☆一週間くらい置いとくと、バニラの香りたっぷりのお砂糖になります♪
>マフィンとかクッキーとかに振りかけても美味しいですよ*^^*
-----

☆レシピ頂いて帰ります(*^^*)
ありがとうございます(*^^*)
(2006/03/16 04:38:26 PM)

『バニラ』の香りたっぷり!!☆黒糖カンパーニュ  
ちゃと715  さん
おいしそう。いろいろ考えてすごいわ。
黒糖ぱん私も好きです。
でもたしかに黒糖だけでは色はわからないですよね。家の息子リ-ンなパンはあまり好きではないので黒糖カンパ-ニュなら喜びそう・・。
今度まねっこパンしてみま~す。 (2006/03/16 04:42:11 PM)

カンパーニュ  
ayu+  さん
私も送ってもらったアッシュのパンに触発されて、
柚子のカンパーニュを真似て、自分で作った文旦のピールを入れたカンパーニュを作ろうかなぁって。
こんな素敵なカンパーニュもあるんだねぇっ!
シンプルなパンはまさに万能♪

(2006/03/16 06:40:07 PM)

Re:『バニラ』の香りたっぷり!!☆黒糖カンパーニュ♪(03/16)  
dai583  さん
美味しそうですぅ~( ̄ρ ̄)

バニラシュガーってお手軽に作れるんですねぇ。
バニラビーンズ買ってこようっと。 (2006/03/16 07:48:43 PM)

Re:こんにちは。(03/16)  
waka11044149  さん
FARINAさん
>お家の中が、とってもいい香りに包まれてそう。。。
>お邪魔したいわぁ~~!
-----

☆ありがとうございます♪
焼き上がりしばらくお家の中は「バニラ」でした~♪*^^*
(2006/03/16 08:15:37 PM)

ちゃと715さんへ  
waka11044149  さん
>おいしそう。いろいろ考えてすごいわ。

☆パン屋さんに売っていないような「パン」を考えたりするのが大好きなんです♪

>黒糖ぱん私も好きです。
>でもたしかに黒糖だけでは色はわからないですよね。家の息子リ-ンなパンはあまり好きではないので黒糖カンパ-ニュなら喜びそう・・。
>今度まねっこパンしてみま~す。

☆家では彼が「リーン」なパンをあまり食べてくれませんがこういうスイーツ系なら「食べてくれるかな・・・」とか期待して今回は思いつきました♪
案の定、食べてくれたのでよかったです♪♪
是非作ってみてください!^^
(2006/03/16 08:20:26 PM)

ayu+さんへ  
waka11044149  さん
>柚子のカンパーニュを真似て、自分で作った文旦のピールを入れたカンパーニュを作ろうかなぁって。

☆「文旦のピール」なんて変わってて美味しそう*^^*作るのも楽しみですね♪

>こんな素敵なカンパーニュもあるんだねぇっ!
>シンプルなパンはまさに万能♪

☆「素敵・・・」といってもらえてすっごく嬉しいです*^^*ありがとうございます♪
「ベーグル」と同様に「カンパーニュ」もいろんなフレーバーが楽しめそうでこれから楽しみです♪ (2006/03/16 08:24:35 PM)

Re[1]:『バニラ』の香りたっぷり!!☆黒糖カンパーニュ♪(03/16)  
waka11044149  さん
dai583さん
>美味しそうですぅ~( ̄ρ ̄)

☆ありがとうございまぁす*^^*
そういっていただけると、本当にすっごく嬉しいです♪

>バニラシュガーってお手軽に作れるんですねぇ。
>バニラビーンズ買ってこようっと。

☆すっごく簡単なんですよ!
日持ちもするし、是非作ってみてください^^
(2006/03/16 08:28:15 PM)

Re:『バニラ』の香りたっぷり!!☆黒糖カンパーニュ♪(03/16)  
ミリッチ  さん
すっごい美味しそうなんですけど・・・
バニラシュガーって初めて聞いたんですけど
どんなものですか?

いつも同じコメント書いてるけど
ほんとこんな風にパンとか作れたらいいな~って思ってます (2006/03/16 10:52:04 PM)

ミリッチさんへ  
waka11044149  さん
>すっごい美味しそうなんですけど・・・
>バニラシュガーって初めて聞いたんですけど
>どんなものですか?

☆ありがとうございます*^^*
「バニラシュガー」はバニラビーンズのさやをくりぬいて「黒い粒粒」を出し、それをグラニュー糖で混ぜ混ぜとしておいて置くだけで出来てしまうんです^^

>いつも同じコメント書いてるけど
>ほんとこんな風にパンとか作れたらいいな~って思ってます

ありがとうございます☆本当にそういってもらえると嬉しい!!
(2006/03/17 06:37:27 AM)

Re:ミリッチさんへ(03/16)  
ミリッチ  さん
waka11044149さん
>「バニラシュガー」はバニラビーンズのさやをくりぬいて「黒い粒粒」を出し、それをグラニュー糖で混ぜ混ぜとしておいて置くだけで出来てしまうんです^^

そうなんですか!!
でも実は私未だにバニラビーンズを使ったことがない(><
使ってみようとは思うんですけど
なかなか近くで買い物をすると見つけられないのです。
今度何か作るときは探してきて使ってみようかな

(2006/03/17 12:25:32 PM)

ミリッチさんへ  
waka11044149  さん
>使ってみようとは思うんですけど
>なかなか近くで買い物をすると見つけられないのです。

☆製菓材料店とか出ないとないかもしれないです^^;
でも是非作ってみてください♪
コーヒーとか紅茶に入れてもバニラ風味が楽しめたりで美味しいですよ*^^* (2006/03/17 12:43:06 PM)

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