ｍｙ　ｈｏｍｅ

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Nov 11, 2025

夢に向かって

テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97299)

カテゴリ：パン・ケーキ作り

今日は朝から快晴で気持ちの良い１日となりました

最近は天気も良くて気温もちょうど良い日が続いてますね😊

昨日は職場の懇親会があって美味しい料理をみんなで楽しんできました

もともと大人数ってちょっと苦手だったんですが、歳を重ねてこういうのも楽しめるようになってきておばさんになるのも悪くないなぁと思う今日このごろ😊

普段仕事中は集中しているのでみなさんとゆっくり話せないんですが、昨日は私が「パン教室を開きたくて修行中なんです」と初告白してきました✨

私なんかがパン教室なんておこがましいなと今までずっと言えてなかったんですが、みなさん「頑張って！応援してる！」と言ってくれて本当に嬉しかったです

実は最近まで自分がパン教室を開くことに対してまだ覚悟が決まってない部分があったんですよね

「私なんかにできるの？」って

けど昨日一緒に働いてるみなさんに私の夢を伝えてひとつ覚悟が決まったような気持ちです

今の職場は人にすごく恵まれていて、仕事はハードなんですがみなさんとのチームワークがすごく心地よくてずっとこの環境で働き続けたいって気持ちが強いんです

この職場で働いていたいからこそ、経済的なことを考えてプラスアルファで副業が必要なんですよね

ちゃんと経済的に自立したいんです

私にとって仕事はとても大切で、歳を重ねてもなるべく長く働いていたい

そう考えるとそろそろ色んな種を蒔いていく時期にきたんだと思うんですよね

せっかくできた夢を大切に前だけ向いて進んでいきたいと思います😊

今日は先日レッスンを受けた「スイートポテトブレッド」を焼きました

生地にもお芋が練り込んであるのでとっても美味しい！

お気に入りのレシピになりました😊

↑
こちらは昨日焼いた「スイートポテトブレッド」

職場のみなさんにお渡ししたら喜んでもらえて嬉しかったです✨

今度は違う成形で焼いてみるのも良いかもです

さてと

そろそろみんな帰ってきそうなので晩ごはんの仕上げをしなくては！

今日はキャベツ入りメンチカツ

明日は仕事なのでまた元気に頑張ってきます✨

最後まで読んでいただき
どうもありがとうございました😊

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