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いずみね～
天然爛漫、やりたいと思った時がやり時 目指せ、スーパーばばぁ！！！
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Apr 13, 2011
テーマ： 食べ物あれこれ(52106)
カテゴリ： 酒・料理
最近 「呑みボラ」
と言う言葉を知りましてね。
酒を呑んでその酒をつくった酒蔵を支えよう という、つまりは、
酒を呑むボランティア
あらやだステキんぐ・・・
なんでも2007年3月の能登半島地震で被災した酒蔵を助けるためにNPO「酒蔵環境研究会」が始めた活動だそうです。
ワタクシ個人的 「呑みボラ」第一段は「一ノ蔵」 。
そして、 『「呑みボラ」があるなら 「喰いボラ」 もするずらよ』 ってことで、最近ではなるべく被災地産のモノをお買い求めるように心がけておりましてね。
「一ノ蔵」を美味しく飲めるメニュー を楽しんでおりますれば
青森産〆サバに岩手産生こんぶ、水戸の納豆
茨城産水菜に栃木のトマト、そして八戸塩サバ
（北海道産の）サンマに自家製ぬか漬け、おでん
今が旬のホウボウにおばんざい的煮物、やっこさん
なんだか割烹小料理屋みたい。ぷ。
さすがに一人で平日呑みの一升瓶はなかなか空きません（！）が、日本酒第二段はどうすっぺかな・・・
酒を呑んでその酒をつくった酒蔵を支えよう という、つまりは、
酒を呑むボランティア
あらやだステキんぐ・・・
なんでも2007年3月の能登半島地震で被災した酒蔵を助けるためにNPO「酒蔵環境研究会」が始めた活動だそうです。
ワタクシ個人的 「呑みボラ」第一段は「一ノ蔵」 。
そして、 『「呑みボラ」があるなら 「喰いボラ」 もするずらよ』 ってことで、最近ではなるべく被災地産のモノをお買い求めるように心がけておりましてね。
「一ノ蔵」を美味しく飲めるメニュー を楽しんでおりますれば
青森産〆サバに岩手産生こんぶ、水戸の納豆
茨城産水菜に栃木のトマト、そして八戸塩サバ
（北海道産の）サンマに自家製ぬか漬け、おでん
今が旬のホウボウにおばんざい的煮物、やっこさん
なんだか割烹小料理屋みたい。ぷ。
さすがに一人で平日呑みの一升瓶はなかなか空きません（！）が、日本酒第二段はどうすっぺかな・・・
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