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Jul 5, 2011
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カテゴリ: 酒・料理
い~ま~ご~ろぉ~。ぷ。さて、いってみよーっ


まずは、在庫処分セール 野菜の煮物 (笑)。鶏とか魚とかあれば良かったんだけど、なかったのでツナ缶代用。


次の日に、その野菜ごった煮で残った煮汁を、煮詰めておろし追加の ハンバーグ のソースに。
最近、煮汁活用にハマりんぐ。



程良く漬かりました、所長だいすき メジナ(グレ)の味噌漬け
メジナが余ったら必ず作りますが、保存が利くので重宝します。

「ポークジンジャー」 。豚すきー
わさびとの相性が良い と、 おでんのさんのブログ に書いてあったので次回はぜひとも試してみたい・・・。



ご近所スーパーで、しばらくやたらと売っていた 「にしんの二五八漬け」
じゃじゃじゃじゃぁとお買い求め初めて食しましたが、うま男でした
おろしを添えれば良かったよ、パトラッシュ・・・。

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「こうじ漬け」らしいですが、どこぞの郷土料理かしらん!?調べたけどよくわかりませんでした。


おっとー、忘れちゃいけねぇ つまみ 的な皆様



「やほーw」で紹介されていた 「きゅうりと豆乳スープの冷やし麺」
アレンジで鶏ささみを入れたまでは良かったけど、すりおろしキュウリ忘れたがっでむ。
ま、なくても十分うま男だったけど。ぷ。
この時期にはピッタリなので、また作ろう。オススメです!!!

* 「きゅうりと豆乳スープの冷やし麺」レシピ: http://t.co/9O8OnBS


最後のデザートは、実家から送ってきた 山盛りさくらんぼ


今週も金曜にはおまとめしないと思うので(笑)、また来週ぅ~





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Last updated  Jul 6, 2011 03:50:11 PM コメントを書く
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