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April 2, 2006
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カテゴリ: 飲食
日経新聞で「専門家による評価」シリーズが掲載されていますが、今回は「家庭で手ごろなワイン」の評価です。これは、有名ワイン店などで売れ筋の三十銘柄の中から専門家に評価してもらったものです。

ワインには数多くの種類があり、酒屋さんの店頭で買う時にいつも迷うのですが、ちょっと参考になりました。


 米カリフォルニア産で、葡萄品種はピノノワール100%。熟成したまろやかさがある。
2位:シャトー・ラローズ・トラントドン(赤)
 仏ボルドー産。しなやかさと強さが程よくバランスよし。
3位:コロナス(赤)
 スペイン、トーレス社(TORRES)。香りとバランスのよさがある。

・・・・                     (日経新聞記事引用)

どれも舌を噛みそうな名前ばかりです。
いつもこのシリーズの評価は、専門家がみるのと一般の人がみるのと色々意見が分かれるそうですが、素人の私からすると、ひとつの参考にはなりそうです。

高級ワインはとても買えないので、手頃なところで済ませざるを得ないところがつらいですね・・・。まあ、高級ワインも手ごろなワインも、味の差は判断できませんが(笑)

(事前に読者調査したところ、自宅で飲むワインの価格は2千円以下をあげる人が多かったため、調査対象は2千円以下のもので、「夕食に合わせる」という基準で選んだそうです)







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Last updated  April 2, 2006 04:02:07 PM
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Re:ワインを楽しむ(04/02)  
はるrin  さん
こんにちわ!!
先日は書き込みありがとうございました^^

私も毎日ワイン飲んでますよ。やはり1本2000円前後で探していますが。

ちなみにワインは楽天に入ってるヴェリタスで購入しております!! (April 2, 2006 04:49:49 PM)

私の血にはスペインワインが流れている~  
ビーニャ  さん
...なんてね。
でも毎日のように飲んでいるのはタシカです。
ブドウの種類、育った年度の天候、育った場所の土、作り手の技、愛情で味は全然ちがいますよね。

古いブドウの木はそれだけ長く根を地中に伸ばして
色々なミネラル分を多く含むからお味に複雑さがでてくるんですって。
トーレス社のコロナスは¥2000以上のお値段でした。日経の記事は作った年度が出ていないのが親切じゃないですね。

(April 2, 2006 05:04:22 PM)

Re:スペインワインの血おいしそう。。  
ivy-na043  さん
ビーニャさん
>ブドウの種類、育った年度の天候、育った場所の土、作り手の技、愛情で味は全然ちがいますよね。
>古いブドウの木はそれだけ長く根を地中に伸ばして>色々なミネラル分を多く含むからお味に複雑さがでてくるんですって。
----->
なかなかのワイン通とお見受けします。
スペインワインの血、ドラキュラが吸ったら酔っ払いますね(笑)
(April 2, 2006 06:27:44 PM)

Re:ワインがお好き?  
ivy-na043  さん
はるrinさん
>私も毎日ワイン飲んでますよ。

--->ワインがお好きですか?
私も健康にも良いので毎日ではないですが、適当に飲んでますよ。 (April 2, 2006 06:30:05 PM)

Re[1]:スペインワインの血おいしそう。。(04/02)  
ビーニャ  さん
ivy-na043さん
>なかなかのワイン通とお見受けします。
*毎日の必須飲料ですから、日夜、安旨ワインを研鑽しているのです。
好みにもよりますが、濃くていい香りがするのにお手頃なのは、まだスペインワインに多いです。フランスワインは価格が高騰しすぎて売れなくなって困っているらしいです。で、たまにお買い得が出てますよ。
>スペインワインの血、ドラキュラが吸ったら酔っ払いますね(笑)
*むふふ、なんかそう言われるとかっちょよいみたいですね~。蚊にも効いて、酔っ払うといいですねえ。
(April 2, 2006 08:33:04 PM)

http://blog.so-net.ne.jp/takaraduka/  
宝塚青年団 さん
私のBlogにも書きましたが、過日観たイタリア映画「輝ける青春」の中にフィレンツェの大洪水の後片付けのボランティア達に、その土地の篤志家が遣わした召使が食料品を配って歩くシーンが有ったのでうが、パンと一緒にワインのボトルを配ってました。洪水の後で飲料水が無いのでワインです。
日本だったら、お握りとお茶のペットボトルですよね。トコロ変わればシナ変わる・・・だと思いました。 (April 2, 2006 11:29:52 PM)

Re:ワインを楽しむ(04/02)  
waka11044149  さん
私もワインは「手頃派」です(笑)
高いワインの味とか分からないです^^;
個人個人、味覚も違うし、あわせる料理によっても味って変わる「高いから美味しい」とはいえないですよね(笑) (April 3, 2006 06:53:49 AM)

Re[1]:そのとおりです。。  
ivy-na043  さん
waka11044149さん
>個人個人、味覚も違うし、あわせる料理によっても味って変わる「高いから美味しい」とはいえないですよね(笑)
----->
まったくそのとおりですよね。
でもたまには高いのも飲みたいなあ~と思うこの頃です(笑)
(April 3, 2006 10:39:52 PM)

Re:水代わりとは・・  
ivy-na043  さん
宝塚青年団さん
>洪水の後で飲料水が無いのでワインです。
>日本だったら、お握りとお茶のペットボトルですよね。トコロ変わればシナ変わる・・・だと思いました。
----->水代わりに飲めるとは全くうらやましい限りです。洪水のときは子供から大人まで酔っ払いが増えるのですかね。。 (April 3, 2006 10:44:13 PM)

Re:ワインを楽しむ(04/02)  
ayapeko  さん
ivy-na043さん、こんばんは。
私もワインは好きなのですが、どれを選んでいいかいつも分からないので、結局1,000円前後の白ワインを買っています。
私も高いものと安いものの味の区別は分からないけど、ワイン通に思われるかもしれないので(笑)覚えておこうと思います!
(April 4, 2006 11:32:32 PM)

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ivy-na043 @ Re[1]:箕面の滝の紅葉(11/22) あすりんさん -----> 是非ともお出かけく…
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