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2009年09月10日

開店までの道のり

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日は夕方まで

店の掃除をし

夕方から酒屋さんとの打ち合わせをして

今の今まで

ハハちゃんと

値段の打ち合わせをしてました。

酒屋さんとの話を照らし合わせて

お酒の見直しや
メニューのセットや

大体煮詰まってきて

メニュー表も手書きで書く事に～

昨日九条に

女の人が一人でbarをやっている所へ

参考がてら行ってきました。

カシスソーダ2杯（180ぐらい）で\1800だったのがビックリ！

とてもお洒落なお店だったのですが…

店の人と色々話たのですが
なんでも今年の4月にオープンしたばかりと話てくれました。

今まで考えた事もありませんでしたが

その店によってカラーが違いますねぇ。

でも店に入ってもすぐに原価計算してしまう自分がイヤですわねぇ

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