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July 28, 2005
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テーマ: 今日の紅茶(75)

以前のレポートは こちら です。

大きな変化はスコーンです。
前回行ったときは四角形でクランベリー入りのタイプだったのですが、今は画像のようなスコーンになっています。
温かく、バターの香りがふわっとし、今のタイプのスコーンの方が私の好みです。

スイーツはベイクドチーズケーキ・ショートブレッド(クッキーっぽい)・ドライフルーツケーキで、どれも濃厚で美味しかったです。

席まで持ってきてくれるカナッペは、画像のはイチジクと生ハム・フォッカチャ?とナッツ&ドライフルーツクリームチーズで、他にゴマのグリッシーニと何かのゼリーがありました。
デザートは全てゼリー系で、黒蜜風味のゼリー&寒天・オレンジクリームムース・フブルーベリーゼリー・マスカットゼリーでした。


紅茶は6種類ほど有り、アッサム・ダージリン・ルフナをいただきました。どれも本格的な味でした。
お代わりはOKで種類変更も出来ます、差し湯もあります。

全体的には満足なアフタヌーンティーでした。

新宿区西新宿3-7-1-2 TEL:03-5322-1234
営業時間:11:00~22:30(土日祝10:00~)
アフタヌーンティーセット \3300(14:00~17:00、土日祝12:00~)





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最終更新日  July 28, 2005 10:33:56 PM コメントを書く
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