日々のちょっとしたご褒美に、心ときめくスイーツはいかがでしょうか。今回ご紹介するのは、楽天ランキングで 8日連続1位に輝いた人気のフロランタン
。形は少し不揃いでも、その美味しさは折り紙つき。おうち時間を豊かに彩る、特別な一品です。
このフロランタンの最大の魅力は、なんといっても 6種類のナッツが惜しみなく使われている
こと。マカダミアナッツ、カシューナッツ、ピスタチオ、松の実、かぼちゃの種、そしてアーモンド。これら全てがホールでゴロゴロと贅沢に散りばめられています。一口食べれば、ナッツそれぞれの個性豊かな香ばしさが口いっぱいに広がり、その食べ応えに驚かれることでしょう。
カリカリに焼き上げられたクッキー生地の上に、はちみつと生クリームをたっぷりと使ったアパレイユで固められたナッツたち。口に入れると、まず さっくりとしたクッキーの軽やかな食感
、次に パリッとしたアパレイユの心地よい歯触り
が続きます。そして、マカダミアナッツのクリーミーな甘み、カシューナッツの軽い香ばしさ、ピスタチオの濃厚な味わい、松の実のジューシーな食感、かぼちゃの種の栗のような甘い香り、アーモンドのパリっとしたアクセントが次々と現れ、まさに ナッツ、アパレイユ、クッキーの三重奏
。アパレイユのほのかな苦味が後味を引き締め、飽きることなく次の一口を誘います。
B6サイズという大判で、 2000円という価格
ながら、贅沢な味わいを存分に楽しめるのも嬉しいポイント。午後のティータイムにコーヒーや紅茶と一緒に、あるいは食後のデザートとして、家族や友人との団らんのひとときに添えるのも素敵です。メール便でお届けされるので、 気軽に注文してポストで受け取れる
手軽さも魅力。ちょっとした手土産にも、自分へのご褒美にもぴったりです。
