ジャック｜心地いい暮らしの雑貨

ふるさと納税で頼めるスイーツの中でも、箱を開けた瞬間のときめきが群を抜いているのが神戸北野の専門店 「Penheur（プノール）」の北野カヌレ＆生キャラメルセット でした。

白を基調としたスタイリッシュなギフトボックスの中に、まるで宝石みたいに整然と並ぶひとくちサイズのカヌレたち。

届いてリボンをほどいた瞬間、「これは頼んで大正解だった…！」と声が出るほどテンションが上がりました。

魅力はなんといっても、専門店ならではの圧倒的なフレーバーの豊富さと贅沢な食べ比べ。

カヌレはフルーツやデザート仕立ての 「ハナカヌレ」 と、アールグレイやほうじ茶、チャイの香りをぎゅっと閉じ込めた 「ティーカヌレ」 が勢ぞろい。

さらに職人さんが銅鍋につきっきりで手炊きする極上の生キャラメルは、みたらしや味噌、黒ごま、黒蜜きな粉といった 意外性あふれる和フレーバー10種類 が楽しめます。

口に入れた瞬間に体温でじんわりとろけて、素材の香ばしさと濃厚なコクが広がっていく時間は至福そのものです。

解凍後の日持ちは要冷蔵で5日間（冷凍なら約30日）なので、その日に楽しむ分だけ冷蔵庫に移してゆっくり解凍するのが賢い楽しみ方。

食べる直前に少し常温に戻すと、カヌレのもっちり感とキャラメルのとろける口どけがより一層引き立ちます。

家事や仕事の合間にお気に入りのお茶を淹れて1〜2粒つまむだけで、いつものおやつタイムが一瞬で神戸のおしゃれなカフェ気分に早変わりします。

寄附額9,000円でこの特別感とビジュアルの美しさが手に入るのは、本当に満足度が高い返礼品。

自分への贅沢なご褒美にはもちろん、来客時のおもてなしや大切な人へのギフトにも心からおすすめしたい名作スイーツです。