ジャック｜心地いい暮らしの雑貨

冷凍庫に届いてから 冷蔵庫で約6時間じっくりと時間をかけて解凍する 、岩手県滝沢市「みのりホーム」さんの濃厚ガトーショコラ。

「週末に家族や大切な人と、とびきり贅沢なスイーツを囲みたい…！」と迎えたふるさと納税の大正解スイーツでした。

届いて箱を開けた瞬間からカカオの深みある豊かな香りがふわりと広がり、「これは専門店並みの本格派だ…！」と食べる前から期待が一気に高まりました。

障がい福祉団体の方々が一つひとつ心を込めて手作りしている温かみがあり、チョコレートとココアをふんだんに使った生地に ほんのり洋酒が効いた大人の贅沢な味わい に仕上がっています。

このケーキの嬉しいところは、なんといっても 直径18cm（6号サイズ）のド迫力ホールケーキ であること。

しっとり濃厚でありながら後味が重たすぎない絶妙なバランスで、フォークを入れるたびになめらかな口溶けが広がります。

カット済みとは違い、 好きな厚さに自由に切り分けて贅沢に楽しめるホールならではの特別感 も格別。

ブラックコーヒーや紅茶はもちろん、温かいミルクや洋酒と合わせても大人の至福のデザートタイムが完成します。

配送可能エリアが 東北・関東・信越・北陸・中部（離島除く）に限定 されているため、申し込み前に対象エリアかどうかを事前に確認しておくのが安心です。

生地がとてもしっとり柔らかいので、 「まだ中心が少しひんやり硬いタイミング」で包丁を入れると、お店のように断面が崩れず美しくカットできる のが美味しくいただくプロ直伝のコツ。

冷凍庫にこの大きなホールショコラがスタンバイしていると思うだけで、平日の仕事や家事も乗り切れる頼もしい存在です。

カカオの濃厚なコクと洋酒の芳醇な余韻で、慌ただしい日常の疲れがふわりとほどけていくのを感じました。

ふるさと納税で「家族みんなで大満足できる本物のホールケーキ」を探している方に、心からおすすめしたい名作スイーツです。