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ワイン好きのときたま日記
コート・ド・ニュイ
日時 : 平成12年11月23日(木)18:30~
場所 : ワインルーム アーベント @浜松
参加者: 8名
ワインリスト
1 NV クリュッグ・グランド・キュベ
2 1994 ヴォーヌ・ロマネ・レ・ルジェ 1er(ジャン・グリヴォ)
3 1994 ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・プルリエ 1er(ジャン・グリヴォ)
4 1992 ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ロンシエール1er(ジャン・グリヴォ)
5 1992 クロ・ドゥ・ヴージョ GC(ジャン・グリヴォ)
6 1992 クロ・ドゥ・タール GC(モメサン)
7 1991 ボンヌ・マール GC(ルイ・ジャド)
8 1961 シャトー・コルバン・ミショット (バルサミ子さん提供)
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第29回 コート・ド・ニュイを飲む会2 (第143回 ピノクラブ ワイン会)
日時 : 平成16年10月14日(木) 午後7時~
場所 : アーベント@浜松
参加者: 9名
ワインリスト
1 1988 ボランジェRD シャンパーニュ
2 1996 ジュヴレイ・シャンベルタン・コンブ・オー・モワンヌ(フーリエ) プルミエ・クリュ ジュヴレイ・シャンベルタン
3 1992 ニュイ・サン・ジョルジュ・リュ・ド・ショー(アンリ・エ・ジル・ルモルケ) プルミエ・クリュ ニュイ・サン・ジョルジュ
4 1988 モレ・サン・ドニ・キュヴェ・デュ・パブ・ジャンポール2(ジョルジュ・ブリチェック) プルミエ・クリュ モレ・サン・ドニ
5 1984 シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ(アンリ・デ・ビラモ)(H)X2 プルミエ・クリュ シャンボール・ミュジニィ
6 1981 クロ・ド・ラ・ロシュ(ルイ・レミー) グラン・クリュ モレ・サン・ドニ
7 1996 シャンベルタン(ロシニョール・トラペ) グラン・クリュ ジュヴレイ・シャンベルタン
8 1996 エシェゾー(ラマルシュ) グラン・クリュ ヴォーヌ・ロマネ
9 1996 クロ・ヴージョ・ミュジニィ(グロ・フレール) グラン・クリュ ヴージョ
コメント
プルミエ・クリュとグラン・クリュとの差が、スケール感とか歴然としており、特に、シャンベルタンは、
獣臭があり、ワイン誌などで、取り上げられていたことを実感しました。
一人二回選んだ結果は、エシェゾー4票、ジュヴレイ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンベルタン、
クロ・ヴージョが、それぞれ3票と分かれました。
料理は、
小エビのサラダ仕立て
タラのワイン蒸し
ビーフシチューでした。
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