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Japadent

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2013.07.19
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カテゴリ: 自宅飲み・・・

ちょっと目を離したスキに巨大化した

ズッキーニ、こんなふうに食べました

輪切りにし焼き色をつけオリーブオイル

ガーリックパウダーを掛けとろけるチーズ

で蒸し焼きに・・・

20130709 (2).JPG

泡盛をグレープフルーツジュースで割って

多少、皮の固さを感じたけれど完食

ナスはまだ畑では出来てないから

近くのお店で買ってきて焼きナスに

20130711 (1).JPG

グッドタイミングで宅急便が届いたよ

後輩もよくわかってるんだよね

私が酒飲みなのを・・・

T君、毎年お中元ありがとう

20130713 (6).JPG

私に似たのか小1の孫が酒のつまみ

が大好きで塩分を取り過ぎみたい

大人になったら一緒に飲めるけど

それまで生きてられるかな・・・?






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Last updated  2013.07.19 06:09:44
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Re:巨大ズッキーニの使いかた・・・(07/19)  
kid0425  さん
ズッキーニ!!
我が家はズッキーニを輪切りにし
自然に出てくる水分で、粉チーズをつけ
オリーブオイルで揚げ焼きのようにして食べます!!
食べるときにバルサミコ掛けて!!
うううーー近々ズッキーニ買ってこなきゃ!!!

(2013.07.19 09:59:18)

Re[1]:巨大ズッキーニの使いかた・・・(07/19)  
Japadent  さん
kid0425さん
バルサミコ酢をかけていただくのは良いアイデアですね、応用させていただきますね・・・ (2013.07.20 05:46:47)

Re:巨大ズッキーニの使いかた・・・(07/19)  
ズッキーニは断然カポナータにする事が多いけど、
縦にスライサーでスライスしてマリネ液に半日漬けこんでも美味しいですよ♪
お孫さん、うちの子と同学年なんですね~
我が子もプチプチ大好きで将来酒飲みだなっ^^; (2013.07.20 17:37:50)

Re[1]:巨大ズッキーニの使いかた・・・(07/19)  
Japadent  さん
ぐるめっ子 ロズさん
 孫は 小3を頭に4人いるけど小1だけお酒のつまみが好きでお塩の小皿は私の近くで管理してます。

 マリネ液の漬け込みやってみますね、ご教授感謝です。 実はあれからズッキーニが大きくなりません、10~15センチくらいで止まっちゃって・・・また今年も不出来で~す・・・

  (2013.07.22 06:19:17)

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