jasmineのひとりごと

プロフィール

jasmine56

フォローする

フリーページ

お行儀

カレンダー

バックナンバー

2025年11月
2025年10月
2025年09月

2025年08月
2025年07月

< 新しい記事

新着記事一覧(全449件)

過去の記事 >

2005年07月29日

ママ友　里佳ちゃんはパンとケーキの先生です。

ご自宅で1回\2,000で生徒さんに教えています。

材料･光熱費込みで2種類のパンかケーキを教えてくれる。

お持ち帰りの分まで作ってくれる。

今日は、うちに招いて教えていただきました。

うちのオーブンでのケーキの作り方を、マスターしたかったから♪

今日は私のリクエストで、

フィナンシェ　と　いちじくのクグロフ。

いちじくのクグロフは　その辺のお店で買うより美味しい出来上がりでビックリ！

　リリエンベルグ　のパウンドケーキのものだそうです。

卵の泡立て方や、砂糖の入れ方、卵の入れ方など、

事細かにコツを伝授してくれます。

忘れる前に、自分でも作らないと！

うちにはクグロフ型が無いのよねぇ～、といったら

「このエンゼル型でいいよ、分量も調度いいと思う。」

って。

いちじくは全部使っちゃったから、オレンジピールを使ったケーキにしよう。

手作りお菓子は

「めんどう」で「コストがかかる」

って思い込んでいたけれど、

無添加のお菓子を子供のおやつにできるのがなにより。

里佳ちゃん、ありがと～～～♪

お菓子作り、美味しかったけれど、

とにかく楽しかったから、

またお願いしま～～～す。

*今日の晩ごはん*
十穀米、豚肉の生姜焼き、キャベツの千切り、もずく、
フィナンシェ、アイスティー

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう