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2013/11/10
カテゴリ： いろいろ
研修が終わって夜は、フリーになったのでひさしぶりにマレーシア料理店に行
ってきました。私がいつも行くお店は、銀座にあるのですが場所が分かりにくい
ので注意です。
まずは、タイガービールで乾杯です。
このお店、マレーシア政府の関係者も時折訪れると聞いてましたが数年前には、
マハティール・マレーシア元首相も訪れていたようです。
空心菜のピリ辛炒めとサテーがビールに合います。私は、サバ州だけで生産されるサバ・ベジタブルを食べたいのですがこれは、日本では手に入りません。
メインディッシュは、サラワク風の胡椒の牛肉炒めにしました。サラワク州は、胡椒の生産でも有名です。
ってきました。私がいつも行くお店は、銀座にあるのですが場所が分かりにくい
ので注意です。
まずは、タイガービールで乾杯です。
このお店、マレーシア政府の関係者も時折訪れると聞いてましたが数年前には、
マハティール・マレーシア元首相も訪れていたようです。
空心菜のピリ辛炒めとサテーがビールに合います。私は、サバ州だけで生産されるサバ・ベジタブルを食べたいのですがこれは、日本では手に入りません。
メインディッシュは、サラワク風の胡椒の牛肉炒めにしました。サラワク州は、胡椒の生産でも有名です。
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