ずぼらで料理が不得意な私の前に現れた救世主、ヨシケイのミールキット宅配サービス。

まず、ヨシケイの一番の魅力は、レシピを決めてくれることです。クリスマスや母の日、子供の日など、イベントに合わせたメニューが届くので、特別な日の準備も楽々です。特に、必要な分だけの食材が届くので、生ごみがほぼ出ないのが嬉しいポイント。はちみつやゴマ、カレー粉など、一度に少ししか使わない調味料も使いきりのパウチで届くので、調味料が余って困ることもありません。まあ、多めにくれるので正直なところカレー粉とゴマとパセリは溜まってきてます。

レシピと材料が決まっているので、家族が手伝いやすいのも良いところ。「あれどこ？」と聞かれることがなくなり、スムーズに料理が進みます。また、ドレッシングを手作りする指示があることも多く、これが意外と勉強になります。市販のドレッシングを買わなくなりました。

ヨシケイのミールキットは、一人前が大人がお腹いっぱいになる量なので、子供は半分でも十分です。大人2人子供2人の家庭なら3人前でOK。物足りない時のちょい足しには、冷凍食品のおかずを常備しておくといいですよ。サラダや煮物は翌日の朝食やお弁当に使い回すこともアリ。

さらに、レストランとコラボしたメニューもあるので、前もって注文することでおもてなしやパーティーにも使えます。

牛肉以外は国産・地元の食材なので、家族にはちゃんとしたものを食べさせたいけど選ぶ時間がない私にはぴったりです。プチママ以外のコースは、差額を払えばメニューを一日単位で別コースに変更できるので、牛肉の時だけ変えることも可能ですし、生協で冷凍牛肉だけ買っておいても良いと思います。

ヨシケイを使うと、買い物に行く回数が減り、冷蔵庫がスカスカになります。ただ、防災のための備蓄は別途必要だなあと思います。

私は定番・カットミール・プチママのコースを使ったことがあります。
定番は3品しっかり和食中心でザ・家庭料理という感じ。量も多くてコスパは一番良いのですが、子供があまり食べなかったので断念しました。料理の下手な私には準備に一時間以上かかってしまいましたが、包丁の早い人ならもっと短くできると思います。

子育て中のママには、子供ウケの良いプチママかカットミールのメニューがおすすめです。ただ、成人男性には少なく感じるかもしれません。
カットミールは時短生活に最強。包丁不要メニューが多くて、私でも30分あれば2品作れました。小学生なら一人で作れるレベルです。本当に凄いです。ちょっと値段が高いけど、長期休暇の時のランチにはこれを使っています。

ここだけかもしれないけど全く営業されない・しつこくないのでそこも変なストレスなくていいんですよね。
周りにも勧めたけど帰省してくる息子家族や娘の里帰り出産のためにカットミールコース頼んでた人いました。家族のお世話は大変……！！