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September 28, 2018
テーマ： お米(398)
送料無料 上松町の田舎のお米〔20kg〕
今年のお米は、青米が少ないです。夏のの天気の良さが要因だと思います。
天気が良かったので茎を徒長させずに穂の方に養分が行った
と思います。
だからあの台風でも比較的倒伏しなかったと分析します。
去年は梅雨がないくらい天候が良かったのですが、7月下旬、
穂肥を撒くころから天候が悪く、穂に栄養が行かずに茎を徒長させてしまい、
倒伏が多かったと思います。
今年は収穫時天候が悪く難儀していますが米自体は良いお米であると思います。
新米のでまわる時期ですが、
市販の新米は４０％古米を混ぜても良いことになっているのをほとんどの方は知りません。
１００％新米を味わえるのも生産者ならではですね。ありがたいことです。
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Last updated
September 30, 2018 02:47:44 AM コメントを書く
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