じゅんたのホムペ

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パラオの食べ物たち

カンクン
パラオで普段から普通に食べられているお野菜。
とっても青々としていて、実際ちょっと青臭いのだが、歯ごたえがあってとってもおいしい。
繊維質もたっぷりでお腹にもいいらしい～。
シャコガイの貝柱
パラオではシャコガイの養殖に成功していて、普通に食べることができる。
これはシャコガイの貝柱。真っ白でとてもキレイ。
ホタテとはだいぶ違って歯ごたえがおいしい。
シャコガイのココナッツ煮
シャコガイのココナッツ煮。
ニオイをかいだ時は、ウッ、ちょっとヤバい、と思ったが、食べたらなかなかおいしかった。
花火寿司
マグロの刺身をキムチ味のタレにつけこんだ花火寿司。
辛いものが好きで生ものの菌に敏感な私にはとっても嬉しいメニューだったのだが、ダイビングで唇が焼けて潮でボロボロになっていたので、拷問のようになってしまった。
ダイバーには向いてないかも…。
レッドルースター
パラオの地ビール。
アンバーと、ライト、ハーフ＆ハーフ、そして、マンゴがある。
全部飲んだけれどもどれもちょっと濃い目。おいし♪
タロイモコロッケ
タロ芋のコロッケ。
タロ芋は初めてだったのだが、ちょっと里芋っぽい。
ヘビーでちょっとモチモチしている。これまたおいし♪
パラワンレモンハイ
パラオのレモンはライムっぽい形をしていた。
あんまり酸味は強くない。
このパラワンレモンハイはちょっと水っぽかったかも。
パラオ総評：
日本人からするとあまり違和感の無い味付けが多いと思う。

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