December 31, 2008
テーマ： 暮らしを楽しむ(413755)
カテゴリ： おでかけ
今日は朝から、せっせとおせち作りに励みました。
午後からは夫とドライブがてら玉野の宇野港へ魚を取りに。
元漁師の旦那さんは、今も漁師をしている知人から大晦日に魚を分けてもらいます。
今年は、ブリはやめてつのぎ（別名；ウマヅラハギ）をたくさん購入。
帰って見たら、全部で１９匹もいました
夕方から、夫と義妹と３人で仲良く皮をはいで、内臓を取って下ごしらえ。
半分はぶつ切りにして冷凍庫へ。
残りは肝和えと刺身と煮魚に化けました。
来年まであと３時間を切りました。
午後からは夫とドライブがてら玉野の宇野港へ魚を取りに。
元漁師の旦那さんは、今も漁師をしている知人から大晦日に魚を分けてもらいます。
今年は、ブリはやめてつのぎ（別名；ウマヅラハギ）をたくさん購入。
帰って見たら、全部で１９匹もいました
夕方から、夫と義妹と３人で仲良く皮をはいで、内臓を取って下ごしらえ。
半分はぶつ切りにして冷凍庫へ。
残りは肝和えと刺身と煮魚に化けました。
来年まであと３時間を切りました。
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