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2007年10月29日
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 今夜の夕飯です

 珍しく、予定の時間より10分早く帰って来ましたスマイル

 ご飯を食べ始めるちょっとの時間に、久しぶりに話しを聞いて貰いましたウィンク手書きハート

 ちょっとスッキリぽっした感じですウィンク

メニュー
 - さつま揚げと根菜の煮物

 - 茄子の蒸し焼き
 - サラダ
 - 味噌汁

10月29日 夕飯 001.jpg

 たぶん、変わっているのは豆腐を焼いたものだと思います。
 普通の木綿豆腐を半分に切って、水切りをしてサラダ油を熱したフライパンで焼いたものです。
 前にお鍋に焼き豆腐を入れたかったのですが、売り切れてしまっていて、他にお店も無かったので、パートナーの好物だったことからどうしても欲しくて作りました。
 ただ、木綿豆腐を試しに焼いてみただけなのです。食感は厚揚げみたいでもあり、不思議な感じです。


 パートナーが、こっちの方が香ばしいくって

       「美味しい(うまいぺろり

 って言うので、うちでは木綿豆腐を焼いて作っています。



 マッサージを20分くらいしてあげたら、パートナーは気持ちよく夢の中です

 また明日から出張です

 つまらないなぁ~しょんぼり

 って、言うか・・・寂しいです

 それでは、また(^^)/





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最終更新日  2007年10月29日 23時14分42秒
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Re:豆腐を焼いたもの (10/29)  
豆腐ステーキ、たまにします(^-^)
夏は冷奴、寒くなると、湯豆腐かステーキですね♪ (2007年10月31日 08時39分16秒)

Re[1]:豆腐を焼いたもの (10/29)  
どんぐりムシさんへ
 えっ!! w(+o+)w 焼き豆腐と豆腐ステーキは同じものだったのですか??
 焦がし加減が違うだけ??なるほど・・・・・・
 そこには思いが行きませんでした・・・・・・
 でも美味しいからいいか・・・・・・
 うちでの豆腐料理は、肉豆腐、麻婆豆腐、湯豆腐、冷奴、豆腐の焼いたの、あとは保存のために凍らせた豆腐を解凍した煮物(干し椎茸と煮ると美味しいんです♪)、豆腐ハンバーグ、他にも色々作ります!!
 また、遊びに来てくださいね(^^)/ (2007年10月31日 14時33分50秒)

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