不良中年・天国と地獄

季節の野菜を使った料理。

現在はハウスものが１年中出回っています。

季節感は失われていますね。

それでも四季の野菜や果物は食欲をそそります。

夏野菜を使ったハンバーグを食べました。

食前酒として、赤ワインと寄せ豆腐のサラダを。

和風ドレッシングですから、さっぱりとした味で、夏向きです。

これが和風ハンバーグ。

夏野菜は、しめじ、茄子、パブリカ、オクラの４種類。

油の染みた茄子が美味しいです。

和風というと、必ず大根おろしが付いています。

本品も例外ではありません。

ポン酢との相性が抜群で、消化にもよさそう。

ワインだけでは物足りません。

生ビールを追加しました。

食が進みます。

ライスやパンの主食はパスしました。

夜食で酒を飲んだときは、そうしてます。

減量の成果を維持するためには、仕方がないでしょう。

おかずだけなので、きれいに完食しました。

料理によっては、ポイントアップのキャンペーンが。

本品が該当するか、見るのを忘れました（笑）