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2024.09.11
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カテゴリ: 家庭菜園


いつものように何か新しい面白い野菜は無いかと探してて、見つけた種。
西洋ごぼうサルシフィー。
西洋にもごぼうが有ったのか。
いや、日本のごぼうに似てるから西洋ごぼうと言う名前を付けただけか?

早速買って種まきしたのが3月中旬。
人参と同じ方法で種まきしました。

種袋の説明では3月から5月に種まきして、収穫は晩秋から春にかけて。
随分長い事畑に置かないといけないみたい。


​3月中旬たねまき。​




4月上旬に発芽。
見たこと無いような新芽です。





5月、グングン育ってます。



7月、かなり茂ってきましたが、ちょっと心配。



9月上旬、恐れていた通り、根元から腐ってきてる株が出始めました。



抜いてみると、やっぱり。
完全に腐ってます。





他の株ではとう立ちしてきてるようなのも有りました。


4日経ったら花が咲きました。
9月8日。




綺麗な花です。
ごぼうの花とは全然違います。
葉っぱも違ってたけど。


今頃になっていろんなサイトで検索始めました。
知らなかった事がいっぱい出てきました。
やっぱもっと早く調べて置いたら良かった。
3月に種まきしたら8月に収穫とか。
晩秋から春まで待たなくて良かったのか!

高さ1メートル以上になるらしいけど、ウチの30㎝位でした。
品種の違いなのか、肥料が少なかったのか。
初秋に蒔くと冬に収穫出来るとも書いてありました。
今蒔いた方が良かったかな。









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最終更新日  2024.09.11 00:12:08
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Re:西洋ごぼう、サルシフィー栽培してみました。(09/11)  
hiruken さん
サルシフィーの花の写真を初めて見ました。

数年前に、藤田でサルシフィーをついで買いして畑の隅っこに蒔いておいたら消息不明に...
花の写真が撮れただけでも尊敬モン。来年は食レポ期待です。

余談ですがこのコメント欄は楽天のブロガーしか受付ないシステムのようで
私は(ブログを作成する予定)...幽霊ブロガーで登録したら書けるようになりました! (2024.09.30 03:16:58)

Re[1]:西洋ごぼう、サルシフィー栽培してみました。(09/11)  
hirukenさんへ

コメント有難うございます。
サルシフィー、残念な結果に終わりましたが、いろいろ勉強になりました。
サイトによって、栽培方法は色々。
種袋の説明ともまた違います。
今年の経験を生かして、来年は8月か9月に種まきしようと思ってます。

hirukenさんのブログ、楽しみにしています。
(2024.10.02 07:22:03)

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