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2014.10.20
テーマ： 我が家の晩御飯(808)
カテゴリ： 料理＆おいし～♪
昨日の布目ダムに行く途中の、
土日だけ営業している
農産直売所。
まこもだけゲット～
イネの仲間で、
見た目は、
巨大なイネのようです。
根元の茎の部分を食べます。
以前、ＮＨＫで特集していて食べたかったのです。
見つけた！！！
喜び勇んで手に取りました。
いろいろ食べ方があるようですが、
シンプルに炒め物にしました。
シャキシャキしていて
くせがなく
タケノコみたい。
おいしい～～～
もっと出回ったら売れそうだけど～。
ぽちっとしてもらえると
momoがこおどりして喜びます
ありがとうございます♪
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Re:まこもだけ。(10/20)
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