角!!角!!曲がり角!!?

角!!角!!曲がり角!!?

納豆汁(なっとうじる)





 ■■4人分の材料■■

納豆 1パック

豆腐 1/2パック

白ネギ 2~3cm

出し汁 4カップ半

赤味噌 お玉で1/3ぐらい




 ■■作り方■■

納豆をまな板の上に置き、包丁で適当に細かくする。
(半切り納豆の場合は、そのままでもok)


出汁を火にかけ、沸騰したら火を弱めて味噌を溶く。


納豆と豆腐を2に入れる。


1~2分ほど中火にかけた後、お椀によそる。


みじん切りにしたネギを散らして出来上がり。




© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: