お勧めの酒
☆右側の酒は 純米大吟醸 「亀粋」
幻の名品種「亀の尾」から開発育成した米鶴酒造独自の酒米「亀粋」による純米大吟醸酒。ふくよかな香りとやわらかな口当たりの素直でほんのりとした「雪国の乙女」を彷彿する絶妙な風味で、やや辛口でやや淡麗な酒です。
精米歩合40％ ｱﾙｺｰﾙ度15度 日本酒度＋3 酸度1，3
720ml－ 3，260円
☆左側の酒は 純米 「まほろば郷」
「まほろば」とは万葉の古語で、丘・山等に囲まれた自然の恵み豊な住みよい所の意味です。この「まほろばの里」高畠産の「美山錦」で仕込んだのが「まほろば郷」です。穏やかな香り、なめらかで丸みのある調和の見事な味わいのやや辛口でやや淡麗な酒です。
精米歩合55％ ｱﾙｺｰﾙ度15度 日本酒度＋2 酸度1，3
1，8L－ 2，200円
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