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2007年04月02日
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カテゴリ: 飯
先日は馬肉を紹介しましたが、
馬肉は、熊本の人でもそんなにしょっちゅう食べるものではありません。

んでは、熊本の食卓には何がならぶ?
答えは



らしいです。

熊本県民の味覚になくてはならない食べ物らしいです。
仕事中に同僚がからし蓮根の魅力をたっぷりと聞かせてくれたおかげで、たまらなくなり先日食べました。

imgb3a00588zikczj.jpeg

食べ方は
好きなサイズに切って、フライパンで両面を軽く焼いて(又は再度揚げ直して)食べます。


おいしいですが、大量にはいりません。
一回の食事に2~3切れぐらいで十分です。

本当においしいです。
機会があれば、ぜひ食べてみて下さい。
いや!機会を作ってぜひ食べてみて下さい。





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最終更新日  2007年04月02日 20時26分20秒
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Re:熊本の味(04/02)  
べりみ  さん
TVとかでは見たことありますが、食べたことはないですね。
スーパーとかで売ってるものなんですか??
黄色いですねぇ。
ちょっと食べるの勇気いるかも。 (2007年04月02日 22時14分42秒)

Re[1]:熊本の味(04/02)  
亀平  さん
べりみさん
>TVとかでは見たことありますが、食べたことはないですね。
>スーパーとかで売ってるものなんですか??

熊本はスーパーとかで簡単に手に入ります。
広島は....?
とにかくおいしいので探してみて下さい。

>黄色いですねぇ。
>ちょっと食べるの勇気いるかも。

ちなみに外側はからしではありません。
少量ならおいしいですよ。

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(2007年04月03日 21時05分53秒)

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