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去年、初めて巻いた太巻きは、中身入れすぎで爆発してしまったので、今年はそれを踏まえて、向こう側を空けて、巻き巻きしてみました。090203-1 posted by (C)パックンクン具は、サニーレタス・卵焼き・かにスティック・ツナでサラダ巻きです。なんだか上手に出来て楽しくなってきたので、4本も作っちゃいました090203-2 posted by (C)パックンクン主人が帰って来て、「4本もあるやん!! 一人2本やな。食べ応えあるなぁ」なんてゆうから、私も張り切ってかぶりつきましたが、二人とも1本半でお腹パンパンになってしまいました太巻き、作ると簡単でおいしいので、またしようと思うのですが、やっぱり次作るのは、節分かもね
2009.02.03
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今日は2月3日。節分ですね。皆さん、豆まきして、いわしと恵方巻き食べてはりましたか??今年は日曜なので、お買い物に行かないので、初めて自分で太巻きを作ることにしました。普通の太巻きはあまり好きではないので、具は、薄焼き卵と庭で取ってきたサニーレタスとカニかまとツナマヨでサラダ巻きにしてみました。そしていざ、まきまき・・・ご飯入れすぎなのか爆発状態でふた出来ひん姿は悪いが・・・「買ったのよりやわらかいし、おいしい」と旦那さんはペロリと平らげてくれはりました。ありがとう
2008.02.03
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いつもはバタバタと除夜の鐘を聞きながら詰める『おせち』が今年はとってもスムーズに出来上がりました昨日、田作り・栗きんとん・たたきごぼう・なます・黒まめを作っておいて、今日、数の子・たらこ・ブリ照り・ちくぜん煮・こんにゃくを作りました。後は買ったものです。毎年、同じ様な感じですが・・・。ブログを作ったのは何年も前ですが、本格的に書き込みを始めたのは今年からです。いつも見て下さっている方、書き込みしてくださる方、今年一年ありがとうございました。来年も宜しくお願いします
2007.12.31
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「鎌倉ハム」って有名なのでしょうか??実は、うちはグルメでは無いので全然知らなかったのです。去年、楽天でお歳暮を探していて、人気商品なので、送ったら、「鎌倉ハム」!!とすごく喜んでいただきました。(読んではらへんと思うので・・・ちょっと田舎の人と年配の人に送ったのに、二件とも知ってはって喜んではったので、ちょっとビックリしたのです)それで、一度家でも・・・と思いつつなかなか機会がなかったのですが、ついに、ポチッとやっちゃいました!!ほんとはクリスマスの3980円のをと思っていたのですが、速攻売り切れちゃったので、豪華おせちセットを購入しましたそして、今日到着 結構しっかりした風呂敷に包まれた中から、沢山のハム・ソーセージが!!なんか、うれしくなってしまいました早速今日は、「ローストビーフ」を食べてみました。たぶん、家の食卓に上がるのは初めてかな。なんか結婚式の二次会の味がしたひとつ、ショックだったことが私がポチッとやった次の日にポイント10倍になったの~
2007.12.27
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今朝の『がっちりマンデー』の中で、ローカル儲かり即席麺をやっていた。うちは、京都なので、「金ちゃんラーメン」はあるけど、「アベックラーメン」は見たことがなかった。先日の“ミュージックステーション”で苦労話をしてはった時に、中島美嘉が「二本入りの棒ラーメンを一食ずつ食べていた」とゆってはったので、“あっこれちがうの”と思って、どうしても食べたくなり、早速購入してしまいましたインターネットって、本当に便利ですよね。こうゆう時、つくづく感じます届くのが、楽しみ~0626祭2 御当地ラーメン食べ比べセット♪バラエティに溢れた九州棒麺セット☆
2007.03.18
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な・なんと、昨日、行ったら、売っていた何だよ~ガセかよ~でも、あって良かった
2007.03.07
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紹介してから暫く経っていますが、うちでは、まだまだ 『頭脳パン』ブームが続いていました。ところが、今日、いつものお店のパンコーナーに行くと、全然『頭脳パン』が並んでいませんでした。お店の人に「今日は入ってないのですか??」と尋ねてみると、な・なんと、「もう入りませんよ。二月で終わりましたよ」とゆう答え まじで~ショック大吉~帰ってきて、即効フジパンのHPを見たけど、『頭脳パン』のずの字もなかった・・・。もう作らはらへんのかなぁさよなら、頭脳パン。ありがとう、頭脳パン~
2007.03.03
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実は、楽天市場で、おかずを買うの初めてですでも、思わず、ポチッとやってしまいました200個即売切れにつき緊急追加!16日テレビ放送決定!送料無料!なんと8種類入り!世界チャン...肉まん・シュウマイ・餃子・春巻き・・・・好きなのばっかりなんだもの届くのが、楽しみ~
2007.02.12
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唐突ですが、うちは、お仏壇にご飯を六つお供えします。結構な量です(^_^;)最初、パリパリになるそのご飯を「まんまんちゃんごめんなさい」と一応言って、捨てていましたでも、ある時、ある人から、「絶対捨てたらだめ!!」と言われ、それから工夫して食べるようにしています。そのまま食べるには、パリパリだったり、お線香の味がしたりするので、出来るだけ、パリパリにならないように、早い目に引くようにしたり、前の日の残りの味噌汁に入れてぐつぐつさせてから食べています。(大体、お昼に食べてます)最近、洋風にアレンジしようと考えて、はまっているのが、『ドリア風』家で採れたほうれん草とウインナーを刻み、炒め、ミックスベジタブルを入れて炒め、ケチャップと塩コショウで味付け。器に盛り付け、それにとろけるチーズを乗せて、オーブントースターで“チンッ”!!熱々のドリアの出来あがり!! ミックスベジタブルのコーンが甘くて結構おいしいのですこの間の新作は、『カレードリア』普通にカレーにすると、お線香の風味が残ったままなので・・・。レトルトカレーを、直接鍋に入れて、そこにご飯を入れて、ぐつぐつさせるだけ。器に盛って、チーズを乗せて、オーブントースターで“チンッ”次はどんなのにしようかなぁ・・『簡単でおいしく』がもっとうです
2007.02.05
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今回は、ピザパン・たまごサラダ・チョコクリームを購入これらも結構おいしかったですずっと気になっているピザ↓本格ピッツァ!送料込みのお試しセット[お一人様1回限り][送料無料]
2007.01.30
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知ってますか?? 「かんずり」 私は知らなかった。こんなやつ↓《かんずり》かんずり【80g】テレビとかでもやっていたみたいですが、先日、たまたま知人にいただきました元々、あまり辛いものが得意ではない(キムチとかも苦手)ので、少し敬遠していたのですが、食べてみたら、とってもおいしい食べるといっても、薬味なので、ちょびっとしか使わないですが、昨日は鍋に、今日はおうどんにと、気に入って使っています。唐辛子に、ゆずが入っているので、普通の水炊きのポン酢も少し料亭味になるようで、うれしい一度、お試しあれいろんな味があるんやなぁ かんずり漬(ゆずの皮)かんずり漬(山菜)かんずり(えのき茸)
2007.01.26
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これが「頭脳パン」ですフジパンさんから出ていて、「頭脳パン」とは・・・ 金沢製粉が製造する「頭脳粉」を原料として 作られたパンを頭脳パンといいます。 「頭脳粉」はビタミンB1が強化された小麦粉です。とゆうパンなんですが、これが結構おいしいちょっと太いコッペパンですが、生地がふわっとしているので、一個ぺろっと食べられてしまいます主人は会社に持っていったら、“ずっ頭脳パンてっ!!君とこの奥さんは君をかしこくさせたいのか”と大うけやったみたいです。最初は、イチゴジャムとピーナックリームぐらいしか無かったのですが、どんどん、どんどん、種類増殖中ですチョコレート・あんぱん・カレー・ピザ・・・どこまで増えるんやろ パンと言えば、前回の『堂本兄弟』で、18才の榮倉奈々さんが、冷蔵庫の中にいつも入っているものは「ベーグルパンです!!大好きなんです!!」と言っていて、それを受けて堂本の光一君が「あれ、好きか嫌いかで若いか若ないかに分かれるよな!!」と言っていた。ううむっ。一理あると思う1980円送料込み Simple Standard Set 061109宣言10
2007.01.24
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今日は久しぶりに妹とその友達が遊びに来ました祝日だとゆうのに、主人は(かわいそうに・・・)休日出勤だったので、お昼は三人で外食夜は主人をまじえて鍋にでもしようと思ったのですが、昨日、主人はお昼も夜も新年会で鍋だったそうで(かわいそうに・・・part2)、今日も鍋はあんまりだとゆうことで、久しぶりに“チーズフォンデュ”をすることにしましたー!!以前、なにかのお返しのカタログギフトでもらったフォンデュセット、二回目の久々の出陣です!!具(!?)は、フランスパン・ソーセージ・じゃがいも・家で採れた(!!)ブロッコリー・アスパラガス・トマトなどなど。 うちは、お酒はあまり飲まないので、お子様用だが牛乳でチャレンジ!!牛乳の方が、ワインよりにがくなくて、まろやかな気がします。まずは、3人~4人用のチーズを一袋、アッ!!とゆう間に平らげ、二袋目へ・・・その時、気づいて撮ったのがこの写真です(具がだいぶ無くなってる・・・) 久々もあって、おいしかったです~みんな喜んでくれて大満足!!友達も、『私もチーズフォンデュセット買う~!!』ゆってはりましたところで、写ってる鍋、二回目にしてヒビが入ってしまいました直火の日がきつかったのかなぁ。鍋だけまた買わな 家とおんなじ18cm 大勢で楽しむなら19cm ↓このセット、鍋付いて、六花亭のチョコ付いて、チーズ付いてて送料無料はお得やなぁ 鍋は13cmだから、二人用やね。バレンタインに、二人でチョコフォンデュやね大地のチーズフォンデュ6点セット (フォンデュ鍋セット付) 送料無料※カボチャから、長イモ...
2007.01.08
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毎年、スーパーでパックに入ったのを買っていたのですが、今年はその辺のもので、済ませてしまいました(~~;) まず、家庭菜園もどきから、大根の葉とかぶらの葉、水菜と食用菜の花の苗のちょっと大きくなったようなの、そこに生えていたハコベ、後はまわりをウロチョロして、セリと三つ葉を加えて・・・これで、七つ!! こんなので、お正月の疲れた胃をいたわることが出来たのだろうか・・・
2005.01.07
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