簡単レシピ ニラうどんの作り方
小さい子供達にも人気ありましたよ。
１．まずは材料です。
これは約ひとり分強ですから、加減してくださいな。
ニラ１束．豚ひき肉１００ｇ．卵２個．うどん１玉
だいたいの目安です。
（私の場合は少しあまるけど、ミサは足りないくらいだから （⌒▽⌒）アハハ！）
２．準備です。
うどんは４つに切っておいてね。こんな風に。。。
麺は洗わないで そのままでね。
そして混ぜる
一生懸命こねこねしてくださいよ。
豚ひき肉で粘りがでてきます。
そこまで こねこねこねこねこねこね。。。
３．あとはおたまですくって のばして焼くだけです。 めっちゃ簡単♪
私はひとりなのでフライパンで焼いていますが、大勢の時は ホットプレートで焼いた方がいいですよ。
みんなで 少しずつ 小さく焼いて ワイワイやってください。
油は少しごま油入れて焼いてね。
香ばしくなるからね。
４．で～ 完成♪
味付けはしないのかって？
そうです。
ポン酢が一番いいです。
た～っぷりかけて 大人用には一味唐辛子をふって召し上がれ～
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